Рецепт Лайт мороженое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лайт мороженое

Клубника замороженная 250 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 250 г
Сахар песок 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лайт мороженое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.2 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1264 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 3.8% 2000 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 2.4% 3111 г
Углеводы 24.2 г 219 г 11.1% 8.3% 905 г
Углеводы (общие) 15.5 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 8.6% 870 г
Вода 66.5 г 2273 г 2.9% 2.2% 3418 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.3 мкг 900 мкг 1.5% 1.1% 6767 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.5% 16667 г
Лютеин + Зеаксантин 28.889 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 3.5% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.208 мг 1.8 мг 11.6% 8.7% 865 г
Витамин В4, холин 17.26 мг 500 мг 3.5% 2.6% 2897 г
Витамин В5, пантотеновая 0.542 мг 5 мг 10.8% 8.1% 923 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 3.3% 2299 г
Витамин В9, фолаты 23.889 мкг 400 мкг 6% 4.5% 1674 г
Витамин В12, кобаламин 0.444 мкг 3 мкг 14.8% 11.1% 676 г
Витамин C, аскорбиновая 47.22 мг 90 мг 52.5% 39.4% 191 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 43478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.322 мг 15 мг 2.1% 1.6% 4658 г
Витамин Н, биотин 3.556 мкг 50 мкг 7.1% 5.3% 1406 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 1.7% 4615 г
Витамин РР, НЭ 1.4022 мг 20 мг 7% 5.3% 1426 г
Ниацин 0.111 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 327 мг 2500 мг 13.1% 9.8% 765 г
Кальций, Ca 151.44 мг 1000 мг 15.1% 11.3% 660 г
Магний, Mg 27.78 мг 400 мг 6.9% 5.2% 1440 г
Натрий, Na 57.89 мг 1300 мг 4.5% 3.4% 2246 г
Сера, S 38.11 мг 1000 мг 3.8% 2.9% 2624 г
Фосфор, P 114.4 мг 800 мг 14.3% 10.7% 699 г
Хлор, Cl 111.11 мг 2300 мг 4.8% 3.6% 2070 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55.6 мкг ~
Железо, Fe 0.978 мг 18 мг 5.4% 4.1% 1840 г
Йод, I 10 мкг 150 мкг 6.7% 5% 1500 г
Кобальт, Co 1 мкг 10 мкг 10% 7.5% 1000 г
Марганец, Mn 0.3278 мг 2 мг 16.4% 12.3% 610 г
Медь, Cu 67.78 мкг 1000 мкг 6.8% 5.1% 1475 г
Молибден, Mo 5.556 мкг 70 мкг 7.9% 5.9% 1260 г
Олово, Sn 16.67 мкг ~
Селен, Se 1.889 мкг 55 мкг 3.4% 2.6% 2912 г
Стронций, Sr 18.89 мкг ~
Фтор, F 22.22 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 18002 г
Хром, Cr 2.22 мкг 50 мкг 4.4% 3.3% 2252 г
Цинк, Zn 0.5889 мг 12 мг 4.9% 3.7% 2038 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 21.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.107 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.07 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.039 г от 0.9 до 3.7 г 4.3% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.118 г от 4.7 до 16.8 г 2.5% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.118 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.507 г min 16.8 г 3% 2.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.157 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.034 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Лайт мороженое составляет 133,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 133.2 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 24.2 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 66.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАЙТ МОРОЖЕНОЕ

Лайт мороженое богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,6 %, витамином B12 - 14,8 %, витамином C - 52,5 %, калием - 13,1 %, кальцием - 15,1 %, фосфором - 14,3 %, марганцем - 16,4 %

Чем полезен Лайт мороженое

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лайт мороженое, калорийность 133,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лайт мороженое, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги