Рецепт Креветки с карри и рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Креветки с карри и рисом

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая)	300 г
Креветка сырая	300 г
Карри, порошок	2.5 г
Зелень кориандра (кинза), сырая	20 г
Оливковое масло	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Креветки с карри и рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	317.1 ккал	1684 ккал	18.8%	5.9%	531 г
Белки	19.4 г	76 г	25.5%	8%	392 г
Жиры	3.5 г	56 г	6.3%	2%	1600 г
Углеводы	51.7 г	219 г	23.6%	7.4%	424 г
Углеводы (общие)	55.3 г	~
Пищевые волокна	2.5 г	20 г	12.5%	3.9%	800 г
Вода	26.5 г	2273 г	1.2%	0.4%	8577 г
Зола	1.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	16 мкг	900 мкг	1.8%	0.6%	5625 г
альфа Каротин	1.708 мкг	~
бета Каротин	0.187 мг	5 мг	3.7%	1.2%	2674 г
бета Криптоксантин	9.585 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	41.044 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.044 мг	1.5 мг	2.9%	0.9%	3409 г
Витамин В2, рибофлавин	0.031 мг	1.8 мг	1.7%	0.5%	5806 г
Витамин В4, холин	55.4 мг	500 мг	11.1%	3.5%	903 г
Витамин В5, пантотеновая	0.255 мг	5 мг	5.1%	1.6%	1961 г
Витамин В6, пиридоксин	0.107 мг	2 мг	5.4%	1.7%	1869 г
Витамин В9, фолаты	8.683 мкг	400 мкг	2.2%	0.7%	4607 г
Витамин C, аскорбиновая	1.29 мг	90 мг	1.4%	0.4%	6977 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.834 мг	15 мг	5.6%	1.8%	1799 г
гамма Токоферол	0.007 мг	~
Витамин Н, биотин	2.441 мкг	50 мкг	4.9%	1.5%	2048 г
Витамин К, филлохинон	16.8 мкг	120 мкг	14%	4.4%	714 г
Витамин РР, НЭ	2.4209 мг	20 мг	12.1%	3.8%	826 г
Ниацин	0.968 мг	~
Бетаин	0.171 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	289.34 мг	2500 мг	11.6%	3.7%	864 г
Кальций, Ca	57.45 мг	1000 мг	5.7%	1.8%	1741 г
Кремний, Si	69.751 мг	30 мг	232.5%	73.3%	43 г
Магний, Mg	62.53 мг	400 мг	15.6%	4.9%	640 г
Натрий, Na	95.61 мг	1300 мг	7.4%	2.3%	1360 г
Сера, S	177 мг	1000 мг	17.7%	5.6%	565 г
Фосфор, P	261.4 мг	800 мг	32.7%	10.3%	306 г
Хлор, Cl	17.44 мг	2300 мг	0.8%	0.3%	13188 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	636.2 мкг	~
Бор, B	83.7 мкг	~
Ванадий, V	104.63 мкг	~
Железо, Fe	1.274 мг	18 мг	7.1%	2.2%	1413 г
Йод, I	0.79 мкг	150 мкг	0.5%	0.2%	18987 г
Кобальт, Co	0.698 мкг	10 мкг	7%	2.2%	1433 г
Литий, Li	3.488 мкг	~
Марганец, Mn	0.9648 мг	2 мг	48.2%	15.2%	207 г
Медь, Cu	471.53 мкг	1000 мкг	47.2%	14.9%	212 г
Молибден, Mo	2.372 мкг	70 мкг	3.4%	1.1%	2951 г
Никель, Ni	1.883 мкг	~
Рубидий, Rb	2.1 мкг	~
Селен, Se	10.125 мкг	55 мкг	18.4%	5.8%	543 г
Стронций, Sr	1.74 мкг	~
Титан, Ti	13.95 мкг	~
Фтор, F	34.88 мкг	4000 мкг	0.9%	0.3%	11468 г
Хром, Cr	1.19 мкг	50 мкг	2.4%	0.8%	4202 г
Цинк, Zn	2.0018 мг	12 мг	16.7%	5.3%	599 г
Цирконий, Zr	6.14 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	50.847 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Мальтоза	0.1 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.368 г	~
Валин	0.303 г	~
Гистидин*	0.123 г	~
Изолейцин	0.239 г	~
Лейцин	0.447 г	~
Лизин	0.189 г	~
Метионин	0.115 г	~
Метионин + Цистеин	0.214 г	~
Треонин	0.173 г	~
Триптофан	0.072 г	~
Фенилаланин	0.267 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.47 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.281 г	~
Аспарагиновая кислота	0.395 г	~
Глицин	0.232 г	~
Глутаминовая кислота	0.868 г	~
Пролин	0.242 г	~
Серин	0.237 г	~
Тирозин	0.209 г	~
Цистеин	0.101 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.066 г	от 0.9 до 3.7 г	7.3%	2.3%
Омега-6 жирные кислоты	0.471 г	от 4.7 до 16.8 г	10%	3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	114.59 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.237 мг	~
Стигмастерол	0.142 мг	~
бета Ситостерол	16.702 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.665 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.012 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.476 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.115 г	~
20:0 Арахиновая	0.022 г	~
22:0 Бегеновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.937 г	min 16.8 г	11.5%	3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.039 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.859 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.077 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.013 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.574 г	от 11.2 до 20.6 г	5.1%	1.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.461 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.022 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.003 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.003 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.003 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.009 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.021 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.001 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.022 г	~
Трансжиры	0.003 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.002 г	~
16:1 транс	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.001 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.001 г	~

Энергетическая ценность Креветки с карри и рисом составляет 317,1 кКал.

Порция = 211 гр (669.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	317.1 кКал	-%
	Белки	19.4 г	-%
	Жиры	3.5 г	-%
	Углеводы	51.7 г	-%
	Пищевые волокна	2.5 г	-%
	Вода	26.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕВЕТКИ С КАРРИ И РИСОМ

Креветки с карри и рисом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,1 %, витамином K - 14 %, витамином PP - 12,1 %, калием - 11,6 %, кремнием - 232,5 %, магнием - 15,6 %, фосфором - 32,7 %, марганцем - 48,2 %, медью - 47,2 %, селеном - 18,4 %, цинком - 16,7 %

Чем полезен Креветки с карри и рисом

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Креветки с карри и рисом, калорийность 317,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Креветки с карри и рисом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Булочка из сои и псилиума

Рулет куриный с печенью

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2024-07-02

Калорийность: 1197 кКал

Витамины и минералы: 85%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-07-03

Калорийность: 1285 кКал

Витамины и минералы: 90%

Радмира

2024-07-03

Калорийность: 1411 кКал

Витамины и минералы: 90%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе