Рецепт САЛАТИК сметанка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты САЛАТИК сметанка

Огурец парниковый 150 г
Горошек зелёный, консервированный, содержимое без жидкости 150 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сметана 15% жирности 30 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 30 г
Укроп 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "САЛАТИК сметанка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3508 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 6.7% 3167 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 6% 3500 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 4% 5341 г
Углеводы (общие) 6.6 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 26% 800 г
Вода 87.7 г 2273 г 3.9% 8.1% 2592 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.3 мкг 900 мкг 7% 14.6% 1422 г
Ретинол 0.008 мг ~
альфа Каротин 3.619 мкг ~
бета Каротин 0.532 мг 5 мг 10.6% 22.1% 940 г
Лютеин + Зеаксантин 611.903 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 8.5% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 4.8% 4286 г
Витамин В4, холин 16.76 мг 500 мг 3.4% 7.1% 2983 г
Витамин В5, пантотеновая 0.242 мг 5 мг 4.8% 10% 2066 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 5.6% 3774 г
Витамин В9, фолаты 18.016 мкг 400 мкг 4.5% 9.4% 2220 г
Витамин В12, кобаламин 0.032 мкг 3 мкг 1.1% 2.3% 9375 г
Витамин C, аскорбиновая 8.29 мг 90 мг 9.2% 19.2% 1086 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.28 мг 15 мг 1.9% 4% 5357 г
Витамин Н, биотин 0.645 мкг 50 мкг 1.3% 2.7% 7752 г
Витамин К, филлохинон 35.7 мкг 120 мкг 29.8% 62.1% 336 г
Витамин РР, НЭ 0.6267 мг 20 мг 3.1% 6.5% 3191 г
Ниацин 0.105 мг ~
Бетаин 0.08 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.62 мг 2500 мг 6.1% 12.7% 1638 г
Кальций, Ca 36.28 мг 1000 мг 3.6% 7.5% 2756 г
Кремний, Si 21.357 мг 30 мг 71.2% 148.3% 140 г
Магний, Mg 16.93 мг 400 мг 4.2% 8.8% 2363 г
Натрий, Na 429.52 мг 1300 мг 33% 68.8% 303 г
Сера, S 25.84 мг 1000 мг 2.6% 5.4% 3870 г
Фосфор, P 49 мг 800 мг 6.1% 12.7% 1633 г
Хлор, Cl 497.58 мг 2300 мг 21.6% 45% 462 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 177.6 мкг ~
Бор, B 0.7 мкг ~
Ванадий, V 0.24 мкг ~
Железо, Fe 0.799 мг 18 мг 4.4% 9.2% 2253 г
Йод, I 0.83 мкг 150 мкг 0.6% 1.3% 18072 г
Кобальт, Co 0.638 мкг 10 мкг 6.4% 13.3% 1567 г
Литий, Li 0.054 мкг ~
Марганец, Mn 0.1656 мг 2 мг 8.3% 17.3% 1208 г
Медь, Cu 69.47 мкг 1000 мкг 6.9% 14.4% 1439 г
Молибден, Mo 1.737 мкг 70 мкг 2.5% 5.2% 4030 г
Никель, Ni 0.157 мкг ~
Олово, Sn 1.05 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 0.95 мкг 55 мкг 1.7% 3.5% 5789 г
Стронций, Sr 3.51 мкг ~
Фтор, F 2.38 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 168067 г
Хром, Cr 1.39 мкг 50 мкг 2.8% 5.8% 3597 г
Цинк, Zn 0.4153 мг 12 мг 3.5% 7.3% 2889 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.668 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.142 г ~
Валин 0.078 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.065 г ~
Лейцин 0.107 г ~
Лизин 0.105 г ~
Метионин 0.027 г ~
Треонин 0.067 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.066 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.08 г ~
Аспарагиновая кислота 0.164 г ~
Глицин 0.061 г ~
Глутаминовая кислота 0.246 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.06 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.045 г от 0.9 до 3.7 г 5% 10.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.188 г от 4.7 до 16.8 г 4% 8.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.812 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.059 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.398 г min 16.8 г 2.4% 5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.031 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.217 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.129 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~

Энергетическая ценность САЛАТИК сметанка составляет 48 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 87.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТИК СМЕТАНКА

САЛАТИК сметанка богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 29,8 %, кремнием - 71,2 %, хлором - 21,6 %

Чем полезен САЛАТИК сметанка

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить САЛАТИК сметанка, калорийность 48 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления САЛАТИК сметанка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги