Рецепт Торт Медовик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт Медовик

Мед пчелиный 100 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 100 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 10 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 450 г
Яйцо куриное (Запекание) 99 г
Сахар песок 130 г
Сметана 30% жирности 800 г
Вишня замороженная, неподслащенная 450 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт Медовик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 281.7 ккал 1684 ккал 16.7% 5.9% 598 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 1.9% 1854 г
Жиры 16.7 г 56 г 29.8% 10.6% 335 г
Углеводы 28.5 г 219 г 13% 4.6% 768 г
Углеводы (общие) 20 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2% 1818 г
Вода 51.3 г 2273 г 2.3% 0.8% 4431 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 153.4 мкг 900 мкг 17% 6% 587 г
Ретинол 0.132 мг ~
бета Каротин 0.196 мг 5 мг 3.9% 1.4% 2551 г
Лютеин + Зеаксантин 13.482 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.2% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 1.6% 2195 г
Витамин В4, холин 73.49 мг 500 мг 14.7% 5.2% 680 г
Витамин В5, пантотеновая 0.285 мг 5 мг 5.7% 2% 1754 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 1.5% 2439 г
Витамин В9, фолаты 8.568 мкг 400 мкг 2.1% 0.7% 4669 г
Витамин В12, кобаламин 0.166 мкг 3 мкг 5.5% 2% 1807 г
Витамин C, аскорбиновая 0.59 мг 90 мг 0.7% 0.2% 15254 г
Витамин D, кальциферол 0.231 мкг 10 мкг 2.3% 0.8% 4329 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.651 мг 15 мг 4.3% 1.5% 2304 г
Витамин Н, биотин 2.784 мкг 50 мкг 5.6% 2% 1796 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.5% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.0171 мг 20 мг 5.1% 1.8% 1966 г
Ниацин 0.324 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.12 мг 2500 мг 4% 1.4% 2497 г
Кальций, Ca 44.31 мг 1000 мг 4.4% 1.6% 2257 г
Кремний, Si 0.849 мг 30 мг 2.8% 1% 3534 г
Магний, Mg 8.87 мг 400 мг 2.2% 0.8% 4510 г
Натрий, Na 155.23 мг 1300 мг 11.9% 4.2% 837 г
Сера, S 34.44 мг 1000 мг 3.4% 1.2% 2904 г
Фосфор, P 56.3 мг 800 мг 7% 2.5% 1421 г
Хлор, Cl 36.73 мг 2300 мг 1.6% 0.6% 6262 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 222.8 мкг ~
Бор, B 7.9 мкг ~
Ванадий, V 19.1 мкг ~
Железо, Fe 0.682 мг 18 мг 3.8% 1.3% 2639 г
Йод, I 3.86 мкг 150 мкг 2.6% 0.9% 3886 г
Кобальт, Co 0.962 мкг 10 мкг 9.6% 3.4% 1040 г
Марганец, Mn 0.1378 мг 2 мг 6.9% 2.4% 1451 г
Медь, Cu 56.67 мкг 1000 мкг 5.7% 2% 1765 г
Молибден, Mo 4.909 мкг 70 мкг 7% 2.5% 1426 г
Никель, Ni 0.467 мкг ~
Олово, Sn 1.1 мкг ~
Селен, Se 2.653 мкг 55 мкг 4.8% 1.7% 2073 г
Титан, Ti 2.33 мкг ~
Фтор, F 17.89 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 22359 г
Хром, Cr 0.66 мкг 50 мкг 1.3% 0.5% 7576 г
Цинк, Zn 0.3336 мг 12 мг 2.8% 1% 3597 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.676 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.5 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.381 г ~
Аргинин* 0.071 г ~
Валин 0.099 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.085 г ~
Лейцин 0.138 г ~
Лизин 0.112 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.067 г ~
Треонин 0.07 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.075 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.144 г ~
Заменимые аминокислоты 0.565 г ~
Аланин 0.065 г ~
Аспарагиновая кислота 0.125 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.291 г ~
Пролин 0.116 г ~
Серин 0.098 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.133 г от 0.9 до 3.7 г 14.8% 5.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.669 г от 4.7 до 16.8 г 14.2% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 85.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9.866 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.588 г ~
6:0 Капроновая 0.28 г ~
8:0 Каприловая 0.157 г ~
10:0 Каприновая 0.333 г ~
12:0 Лауриновая 0.378 г ~
14:0 Миристиновая 2.199 г ~
15:0 Пентадекановая 0.138 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.571 г ~
17:0 Маргариновая 0.072 г ~
18:0 Стеариновая 1.655 г ~
20:0 Арахиновая 0.119 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.14 г min 16.8 г 30.6% 10.9%
14:1 Миристолеиновая 0.206 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.482 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.1 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.758 г от 11.2 до 20.6 г 6.8% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.357 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.127 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.205 г ~

Энергетическая ценность Торт Медовик составляет 281,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 281.7 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 16.7 г -%
Углеводы 28.5 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 51.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ МЕДОВИК

Торт Медовик богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17 %, холином - 14,7 %

Чем полезен Торт Медовик

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт Медовик, калорийность 281,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт Медовик, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы