Рецепт Проба Торт "Белая птичка" 74 ккал. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Проба Торт "Белая птичка" 74 ккал

Творог Alpengut 0% 240 г
Йогурт 3.6% Alpengut Lidl 180 г
Желатин RUF 20 г
СахЗам Castello Erythrit + Sucralose 50 г
Желатин RUF 10 г
Молоко Haltbare leichtmilch 0.5% 250 г
Какао Biotiva 40 г
СахЗам Castello Erythrit + Sucralose 50 г
Способ приготовления

Суфле: Творог мягкий не кислый 0% - 240 гр Греческий йогурт 180 гр Желатин 20 гр Сахзам - по вкусу Лимонная кислота - на кончике ножа В чаше блендера все ингредиенты вбить до однородной массы, добавить желатин (приготовленный по инструкции), продолжать все взбивать до увеличения объема. Выложить в форму, застеленную пищевой пленкой. Поставить для застывания на несколько часов Шоколадная глазурь: желатин 4 ч.л. молоко обезжиренное или казеиновое 250 мл Какао обезжиренное 8 ст.л Подсластитель Молоко смешать с какао и сахзамом, нагреть, влить подготовленный желатин, хорошо перемешать, дать остыть и вылить на стабилизированное суфле, снова поставить в холодильник до застывания.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Проба Торт "Белая птичка" 74 ккал".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.7 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2254 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 15.1% 884 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 3.6% 3733 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 3.6% 3712 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 12% 1111 г
Вода 66.8 г 2273 г 2.9% 3.9% 3403 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.6 мкг 900 мкг 1% 1.3% 10465 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 1.6% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 7.6% 1765 г
Витамин В4, холин 15.54 мг 500 мг 3.1% 4.1% 3218 г
Витамин В5, пантотеновая 0.143 мг 5 мг 2.9% 3.9% 3497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 4.1% 3279 г
Витамин В9, фолаты 12.929 мкг 400 мкг 3.2% 4.3% 3094 г
Витамин В12, кобаламин 0.456 мкг 3 мкг 15.2% 20.3% 658 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.4% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 47619 г
Витамин D3, холекальциферол 0.021 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.013 мг 15 мг 0.1% 0.1% 115385 г
Витамин Н, биотин 2.171 мкг 50 мкг 4.3% 5.8% 2303 г
Витамин РР, НЭ 1.1589 мг 20 мг 5.8% 7.8% 1726 г
Ниацин 0.114 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 66.64 мг 2500 мг 2.7% 3.6% 3752 г
Кальций, Ca 60.21 мг 1000 мг 6% 8% 1661 г
Магний, Mg 9.43 мг 400 мг 2.4% 3.2% 4242 г
Натрий, Na 22.43 мг 1300 мг 1.7% 2.3% 5796 г
Сера, S 70.29 мг 1000 мг 7% 9.4% 1423 г
Фосфор, P 74.4 мг 800 мг 9.3% 12.4% 1075 г
Хлор, Cl 32.86 мг 2300 мг 1.4% 1.9% 6999 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.3 мкг ~
Железо, Fe 0.096 мг 18 мг 0.5% 0.7% 18750 г
Йод, I 2.57 мкг 150 мкг 1.7% 2.3% 5837 г
Кобальт, Co 0.571 мкг 10 мкг 5.7% 7.6% 1751 г
Марганец, Mn 0.0031 мг 2 мг 0.2% 0.3% 64516 г
Медь, Cu 19.07 мкг 1000 мкг 1.9% 2.5% 5244 г
Молибден, Mo 2.2 мкг 70 мкг 3.1% 4.1% 3182 г
Олово, Sn 3.71 мкг ~
Селен, Se 9.043 мкг 55 мкг 16.4% 22% 608 г
Стронций, Sr 4.86 мкг ~
Фтор, F 11.71 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 34159 г
Хром, Cr 0.57 мкг 50 мкг 1.1% 1.5% 8772 г
Цинк, Zn 0.2304 мг 12 мг 1.9% 2.5% 5208 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.194 г ~
Аргинин* 0.254 г ~
Валин 0.344 г ~
Гистидин* 0.178 г ~
Изолейцин 0.326 г ~
Лейцин 0.604 г ~
Лизин 0.481 г ~
Метионин 0.159 г ~
Метионин + Цистеин 0.166 г ~
Треонин 0.259 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.306 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.531 г ~
Заменимые аминокислоты 2.934 г ~
Аланин 0.157 г ~
Аспарагиновая кислота 0.345 г ~
Глицин 0.092 г ~
Глутаминовая кислота 1.088 г ~
Пролин 0.674 г ~
Серин 0.28 г ~
Тирозин 0.303 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.014 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 0.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.563 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.021 г ~
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.02 г ~
12:0 Лауриновая 0.024 г ~
14:0 Миристиновая 0.074 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.19 г ~
18:0 Стеариновая 0.068 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.191 г min 16.8 г 1.1% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.159 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.02 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Проба Торт "Белая птичка" 74 ккал составляет 74,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 74.7 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 66.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПРОБА ТОРТ "БЕЛАЯ ПТИЧКА" 74 ККАЛ

Проба Торт "Белая птичка" 74 ккал богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 15,2 %, селеном - 16,4 %

Чем полезен Проба Торт "Белая птичка" 74 ккал

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Проба Торт "Белая птичка" 74 ккал, калорийность 74,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Проба Торт "Белая птичка" 74 ккал, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги