Рецепт Каша овсяная 2.0. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша овсяная 2.0

Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 150 г
Овсяные хлопья "геркулес" 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная 2.0".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 194.8 ккал 1684 ккал 11.6% 6% 864 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 5.3% 974 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 4.6% 1120 г
Углеводы 29.5 г 219 г 13.5% 6.9% 742 г
Углеводы (общие) 31.9 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 6.2% 833 г
Вода 53.8 г 2273 г 2.4% 1.2% 4225 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10 мкг 900 мкг 1.1% 0.6% 9000 г
Ретинол 0.01 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.2 мг 1.5 мг 13.3% 6.8% 750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.17 мг 1.8 мг 9.4% 4.8% 1059 г
Витамин В4, холин 32.55 мг 500 мг 6.5% 3.3% 1536 г
Витамин В5, пантотеновая 0.828 мг 5 мг 16.6% 8.5% 604 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 3.7% 1370 г
Витамин В9, фолаты 13.7 мкг 400 мкг 3.4% 1.7% 2920 г
Витамин В12, кобаламин 0.4 мкг 3 мкг 13.3% 6.8% 750 г
Витамин C, аскорбиновая 0.6 мг 90 мг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин D, кальциферол 0.035 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 28571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.64 мг 15 мг 4.3% 2.2% 2344 г
Витамин Н, биотин 11.2 мкг 50 мкг 22.4% 11.5% 446 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.64 мг 20 мг 13.2% 6.8% 758 г
Ниацин 0.5 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 278 мг 2500 мг 11.1% 5.7% 899 г
Кальций, Ca 140.8 мг 1000 мг 14.1% 7.2% 710 г
Магний, Mg 65.6 мг 400 мг 16.4% 8.4% 610 г
Натрий, Na 58 мг 1300 мг 4.5% 2.3% 2241 г
Сера, S 64.2 мг 1000 мг 6.4% 3.3% 1558 г
Фосфор, P 221.2 мг 800 мг 27.7% 14.2% 362 г
Хлор, Cl 129.2 мг 2300 мг 5.6% 2.9% 1780 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50 мкг ~
Железо, Fe 1.54 мг 18 мг 8.6% 4.4% 1169 г
Йод, I 11.4 мкг 150 мкг 7.6% 3.9% 1316 г
Кобальт, Co 2.9 мкг 10 мкг 29% 14.9% 345 г
Марганец, Mn 1.533 мг 2 мг 76.7% 39.4% 130 г
Медь, Cu 192 мкг 1000 мкг 19.2% 9.9% 521 г
Молибден, Mo 5 мкг 70 мкг 7.1% 3.6% 1400 г
Олово, Sn 15 мкг ~
Селен, Se 12.56 мкг 55 мкг 22.8% 11.7% 438 г
Стронций, Sr 17 мкг ~
Фтор, F 38 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 10526 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 2.1% 2500 г
Цинк, Zn 1.64 мг 12 мг 13.7% 7% 732 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.04 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.328 г ~
Валин 0.252 г ~
Гистидин* 0.108 г ~
Изолейцин 0.18 г ~
Лейцин 0.284 г ~
Лизин 0.188 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.18 г ~
Треонин 0.172 г ~
Триптофан 0.088 г ~
Фенилаланин 0.24 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.436 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.216 г ~
Аспарагиновая кислота 0.408 г ~
Глицин 0.456 г ~
Глутаминовая кислота 0.872 г ~
Пролин 0.288 г ~
Серин 0.228 г ~
Тирозин 0.2 г ~
Цистеин 0.128 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.041 г от 0.9 до 3.7 г 4.6% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.037 г от 4.7 до 16.8 г 22.1% 11.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.06 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.524 г ~
18:0 Стеариновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.596 г min 16.8 г 9.5% 4.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.856 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.078 г от 11.2 до 20.6 г 9.6% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.912 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная 2.0 составляет 194,8 кКал.

  • Порция = 150 гр (292.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 194.8 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 29.5 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 53.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ОВСЯНАЯ 2.0

Каша овсяная 2.0 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 13,3 %, витамином B5 - 16,6 %, витамином B12 - 13,3 %, витамином H - 22,4 %, витамином PP - 13,2 %, калием - 11,1 %, кальцием - 14,1 %, магнием - 16,4 %, фосфором - 27,7 %, кобальтом - 29 %, марганцем - 76,7 %, медью - 19,2 %, селеном - 22,8 %, цинком - 13,7 %

Чем полезен Каша овсяная 2.0

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша овсяная 2.0, калорийность 194,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша овсяная 2.0, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты