Рецепт Фунчоза с морским коктейлем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фунчоза с морским коктейлем

Фунчоза вареная моя 148 г
Коктейль морской vici 200 грамм 99 г
Чеснок 8 г
Помидор (томат), парниковый 94 г
Перец сладкий красный 80 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 12 г
Сливки 10% простонаше 46 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Смесь перцев Даша 1 г
Лук марс 43 г
Шампиньоны 54 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фунчоза с морским коктейлем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.5 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1552 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 6.9% 1333 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 5.4% 1697 г
Углеводы 14 г 219 г 6.4% 5.9% 1564 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.8% 3333 г
Вода 74.8 г 2273 г 3.3% 3% 3039 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.9 мкг 900 мкг 9.5% 8.8% 1048 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.453 мг 5 мг 9.1% 8.4% 1104 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.3% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 3.9% 2368 г
Витамин В4, холин 4.4 мг 500 мг 0.9% 0.8% 11364 г
Витамин В5, пантотеновая 0.309 мг 5 мг 6.2% 5.7% 1618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 4.7% 1961 г
Витамин В9, фолаты 6.446 мкг 400 мкг 1.6% 1.5% 6205 г
Витамин В12, кобаламин 0.016 мкг 3 мкг 0.5% 0.5% 18750 г
Витамин C, аскорбиновая 47.94 мг 90 мг 53.3% 49.1% 188 г
Витамин D, кальциферол 0.045 мкг 10 мкг 0.5% 0.5% 22222 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.158 мг 15 мг 1.1% 1% 9494 г
Витамин Н, биотин 1.854 мкг 50 мкг 3.7% 3.4% 2697 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 2% 4615 г
Витамин РР, НЭ 0.9711 мг 20 мг 4.9% 4.5% 2060 г
Ниацин 0.852 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.73 мг 2500 мг 5.7% 5.3% 1739 г
Кальций, Ca 190.12 мг 1000 мг 19% 17.5% 526 г
Кремний, Si 5.379 мг 30 мг 17.9% 16.5% 558 г
Магний, Mg 43.61 мг 400 мг 10.9% 10% 917 г
Натрий, Na 372.98 мг 1300 мг 28.7% 26.5% 349 г
Сера, S 49.81 мг 1000 мг 5% 4.6% 2008 г
Фосфор, P 26.4 мг 800 мг 3.3% 3% 3030 г
Хлор, Cl 586.47 мг 2300 мг 25.5% 23.5% 392 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 83.6 мкг ~
Бор, B 26.3 мкг ~
Ванадий, V 0.4 мкг ~
Железо, Fe 0.342 мг 18 мг 1.9% 1.8% 5263 г
Йод, I 3.16 мкг 150 мкг 2.1% 1.9% 4747 г
Кобальт, Co 3.747 мкг 10 мкг 37.5% 34.6% 267 г
Литий, Li 20.93 мкг ~
Марганец, Mn 0.1522 мг 2 мг 7.6% 7% 1314 г
Медь, Cu 125.98 мкг 1000 мкг 12.6% 11.6% 794 г
Молибден, Mo 67.926 мкг 70 мкг 97% 89.4% 103 г
Никель, Ni 3.773 мкг ~
Рубидий, Rb 35 мкг ~
Селен, Se 3.381 мкг 55 мкг 6.1% 5.6% 1627 г
Стронций, Sr 1.95 мкг ~
Титан, Ti 6.66 мкг ~
Фтор, F 4002.58 мкг 4000 мкг 100.1% 92.3% 100 г
Хром, Cr 4.23 мкг 50 мкг 8.5% 7.8% 1182 г
Цинк, Zn 0.1749 мг 12 мг 1.5% 1.4% 6861 г
Цирконий, Zr 0.97 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.464 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.012 г ~
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.001 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.004 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.108 г от 4.7 до 16.8 г 2.3% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.24 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.069 г ~
6:0 Капроновая 0.032 г ~
8:0 Каприловая 0.017 г ~
10:0 Каприновая 0.039 г ~
12:0 Лауриновая 0.044 г ~
14:0 Миристиновая 0.208 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.575 г ~
18:0 Стеариновая 0.177 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.585 г min 16.8 г 3.5% 3.2%
14:1 Миристолеиновая 0.04 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.068 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.468 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.114 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.08 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Фунчоза с морским коктейлем составляет 108,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.5 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 14 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 74.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФУНЧОЗА С МОРСКИМ КОКТЕЙЛЕМ

Фунчоза с морским коктейлем богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 53,3 %, кальцием - 19 %, кремнием - 17,9 %, хлором - 25,5 %, кобальтом - 37,5 %, медью - 12,6 %, молибденом - 97 %, фтором - 100,1 %

Чем полезен Фунчоза с морским коктейлем

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Фтор инициирует минерализацию костей. Недостаточное потребление приводит к кариесу, преждевременному стиранию эмали зубов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фунчоза с морским коктейлем, калорийность 108,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фунчоза с морским коктейлем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты