Рецепт Шпинатные блины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шпинатные блины

Шпинат (Запекание) 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Овсяная Мука [Макфа] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шпинатные блины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.2 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 961 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 7.8% 731 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 6.8% 836 г
Углеводы 17.9 г 219 г 8.2% 4.7% 1223 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.7% 3333 г
Вода 63.8 г 2273 г 2.8% 1.6% 3563 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 457.2 мкг 900 мкг 50.8% 29% 197 г
Ретинол 0.121 мг ~
бета Каротин 2.026 мг 5 мг 40.5% 23.1% 247 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 2.5% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.302 мг 1.8 мг 16.8% 9.6% 596 г
Витамин В4, холин 119.11 мг 500 мг 23.8% 13.6% 420 г
Витамин В5, пантотеновая 0.735 мг 5 мг 14.7% 8.4% 680 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 2.8% 2062 г
Витамин В9, фолаты 21.256 мкг 400 мкг 5.3% 3% 1882 г
Витамин В12, кобаламин 0.241 мкг 3 мкг 8% 4.6% 1245 г
Витамин C, аскорбиновая 10.63 мг 90 мг 11.8% 6.7% 847 г
Витамин D, кальциферол 0.978 мкг 10 мкг 9.8% 5.6% 1022 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.317 мг 15 мг 8.8% 5% 1139 г
Витамин Н, биотин 9.412 мкг 50 мкг 18.8% 10.7% 531 г
Витамин К, филлохинон 203.1 мкг 120 мкг 169.3% 96.6% 59 г
Витамин РР, НЭ 2.029 мг 20 мг 10.1% 5.8% 986 г
Ниацин 0.324 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 385.46 мг 2500 мг 15.4% 8.8% 649 г
Кальций, Ca 76.23 мг 1000 мг 7.6% 4.3% 1312 г
Кремний, Si 21.271 мг 30 мг 70.9% 40.5% 141 г
Магний, Mg 40.26 мг 400 мг 10.1% 5.8% 994 г
Натрий, Na 75.05 мг 1300 мг 5.8% 3.3% 1732 г
Сера, S 94.35 мг 1000 мг 9.4% 5.4% 1060 г
Фосфор, P 126.4 мг 800 мг 15.8% 9% 633 г
Хлор, Cl 94.07 мг 2300 мг 4.1% 2.3% 2445 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.2 мкг ~
Бор, B 15.4 мкг ~
Ванадий, V 3.28 мкг ~
Железо, Fe 6.821 мг 18 мг 37.9% 21.6% 264 г
Йод, I 13.71 мкг 150 мкг 9.1% 5.2% 1094 г
Кобальт, Co 5.496 мкг 10 мкг 55% 31.4% 182 г
Литий, Li 0.291 мкг ~
Марганец, Mn 0.3867 мг 2 мг 19.3% 11% 517 г
Медь, Cu 45.76 мкг 1000 мкг 4.6% 2.6% 2185 г
Молибден, Mo 5.059 мкг 70 мкг 7.2% 4.1% 1384 г
Никель, Ni 0.582 мкг ~
Рубидий, Rb 7.8 мкг ~
Селен, Se 14.367 мкг 55 мкг 26.1% 14.9% 383 г
Стронций, Sr 27.84 мкг ~
Фтор, F 45.1 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 8869 г
Хром, Cr 3.1 мкг 50 мкг 6.2% 3.5% 1613 г
Цинк, Zn 0.7672 мг 12 мг 6.4% 3.7% 1564 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.046 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.411 г ~
Аргинин* 0.444 г ~
Валин 0.436 г ~
Гистидин* 0.189 г ~
Изолейцин 0.341 г ~
Лейцин 0.594 г ~
Лизин 0.51 г ~
Метионин 0.219 г ~
Метионин + Цистеин 0.377 г ~
Треонин 0.349 г ~
Триптофан 0.115 г ~
Фенилаланин 0.372 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.647 г ~
Заменимые аминокислоты 0.61 г ~
Аланин 0.404 г ~
Аспарагиновая кислота 0.704 г ~
Глицин 0.254 г ~
Глутаминовая кислота 1.009 г ~
Пролин 0.24 г ~
Серин 0.494 г ~
Тирозин 0.277 г ~
Цистеин 0.151 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.103 г от 0.9 до 3.7 г 11.4% 6.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.804 г от 4.7 до 16.8 г 17.1% 9.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 253.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.375 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.99 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.425 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.209 г min 16.8 г 13.1% 7.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.188 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.976 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.56 г от 11.2 до 20.6 г 5% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.531 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.048 г ~

Энергетическая ценность Шпинатные блины составляет 175,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 175.2 кКал -%
Белки 10.4 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 17.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 63.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШПИНАТНЫЕ БЛИНЫ

Шпинатные блины богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 50,8 %, бэта-каротином - 40,5 %, витамином B2 - 16,8 %, холином - 23,8 %, витамином B5 - 14,7 %, витамином C - 11,8 %, витамином H - 18,8 %, витамином K - 169,3 %, калием - 15,4 %, кремнием - 70,9 %, фосфором - 15,8 %, железом - 37,9 %, кобальтом - 55 %, марганцем - 19,3 %, селеном - 26,1 %

Чем полезен Шпинатные блины

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шпинатные блины, калорийность 175,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шпинатные блины, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты