Рецепт Морковный торт от Анастасии Детер. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковный торт от Анастасии Детер

Морковь (Запекание) 300 г
Яблоко (Запекание) 300 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 3 С1
Кокосовое Молоко [Aroy-D] 100 г
Мед пчелиный 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Корица, молотая 1 tsp
Пищевая сода 5 г
Финик, королевский 3 date, pitted
Кокосовое Молоко [Aroy-D] 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковный торт от Анастасии Детер".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.7 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1054 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 3.4% 1854 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 8.7% 718 г
Углеводы 18 г 219 г 8.2% 5.1% 1217 г
Углеводы (общие) 18.2 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 7.5% 833 г
Вода 67.1 г 2273 г 3% 1.9% 3387 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 587.7 мкг 900 мкг 65.3% 40.9% 153 г
Ретинол 0.036 мг ~
альфа Каротин 0.003 мкг ~
бета Каротин 3.333 мг 5 мг 66.7% 41.8% 150 г
бета Криптоксантин 0.325 мкг ~
Ликопин 0.038 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.162 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 2.8% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 3.4% 1818 г
Витамин В4, холин 41.33 мг 500 мг 8.3% 5.2% 1210 г
Витамин В5, пантотеновая 0.422 мг 5 мг 8.4% 5.3% 1185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 3.3% 1923 г
Витамин В9, фолаты 5.314 мкг 400 мкг 1.3% 0.8% 7527 г
Витамин В12, кобаламин 0.072 мкг 3 мкг 2.4% 1.5% 4167 г
Витамин C, аскорбиновая 1.81 мг 90 мг 2% 1.3% 4972 г
Витамин D, кальциферол 0.294 мкг 10 мкг 2.9% 1.8% 3401 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.397 мг 15 мг 2.6% 1.6% 3778 г
гамма Токоферол 0.026 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 4.928 мкг 50 мкг 9.9% 6.2% 1015 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 2.4% 2609 г
Витамин РР, НЭ 1.3674 мг 20 мг 6.8% 4.3% 1463 г
Ниацин 0.447 мг ~
Бетаин 0.038 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 226.02 мг 2500 мг 9% 5.6% 1106 г
Кальций, Ca 32.5 мг 1000 мг 3.3% 2.1% 3077 г
Кремний, Si 7.397 мг 30 мг 24.7% 15.5% 406 г
Магний, Mg 30.6 мг 400 мг 7.7% 4.8% 1307 г
Натрий, Na 166.58 мг 1300 мг 12.8% 8% 780 г
Сера, S 37.17 мг 1000 мг 3.7% 2.3% 2690 г
Фосфор, P 81.5 мг 800 мг 10.2% 6.4% 982 г
Хлор, Cl 47.7 мг 2300 мг 2.1% 1.3% 4822 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 116.6 мкг ~
Бор, B 116.4 мкг ~
Ванадий, V 28.31 мкг ~
Железо, Fe 1.555 мг 18 мг 8.6% 5.4% 1158 г
Йод, I 4.3 мкг 150 мкг 2.9% 1.8% 3488 г
Кобальт, Co 2.743 мкг 10 мкг 27.4% 17.2% 365 г
Литий, Li 1.855 мкг ~
Марганец, Mn 0.4916 мг 2 мг 24.6% 15.4% 407 г
Медь, Cu 134.09 мкг 1000 мкг 13.4% 8.4% 746 г
Молибден, Mo 7.888 мкг 70 мкг 11.3% 7.1% 887 г
Никель, Ni 5.901 мкг ~
Рубидий, Rb 22.2 мкг ~
Селен, Se 6.596 мкг 55 мкг 12% 7.5% 834 г
Стронций, Sr 3.25 мкг ~
Фтор, F 32.24 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12407 г
Хром, Cr 2.41 мкг 50 мкг 4.8% 3% 2075 г
Цинк, Zn 0.6459 мг 12 мг 5.4% 3.4% 1858 г
Цирконий, Zr 0.75 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.024 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.7 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 4.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.116 г ~
Аргинин* 0.214 г ~
Валин 0.194 г ~
Гистидин* 0.084 г ~
Изолейцин 0.148 г ~
Лейцин 0.25 г ~
Лизин 0.197 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.157 г ~
Треонин 0.146 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.168 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.29 г ~
Заменимые аминокислоты 0.233 г ~
Аланин 0.18 г ~
Аспарагиновая кислота 0.356 г ~
Глицин 0.191 г ~
Глутаминовая кислота 0.568 г ~
Пролин 0.149 г ~
Серин 0.209 г ~
Тирозин 0.127 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.498 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 76.15 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.065 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.571 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.425 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.134 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.871 г min 16.8 г 5.2% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.802 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.392 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.381 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Морковный торт от Анастасии Детер составляет 159,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 159.7 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 7.8 г -%
Углеводы 18 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 67.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВНЫЙ ТОРТ ОТ АНАСТАСИИ ДЕТЕР

Морковный торт от Анастасии Детер богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 65,3 %, бэта-каротином - 66,7 %, кремнием - 24,7 %, кобальтом - 27,4 %, марганцем - 24,6 %, медью - 13,4 %, молибденом - 11,3 %, селеном - 12 %

Чем полезен Морковный торт от Анастасии Детер

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковный торт от Анастасии Детер, калорийность 159,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковный торт от Анастасии Детер, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы