Рецепт КабачокРисТворог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты КабачокРисТворог

Кабачок (Запекание) 600 г
Творог 9% жирности (Запекание) 200 г
Вода водопроводная питьевая 300 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Чеснок, порошок 2 г
Булгур, крупа 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "КабачокРисТворог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84 ккал 1684 ккал 5% 6% 2005 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 8.5% 1407 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 4.5% 2667 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 5.4% 2212 г
Углеводы (общие) 8.2 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 11.9% 1000 г
Вода 78.2 г 2273 г 3.4% 4% 2907 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.8 мкг 900 мкг 1.5% 1.8% 6522 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.5% 22727 г
Лютеин + Зеаксантин 23.305 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 3.7% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 5.2% 2250 г
Витамин В4, холин 17.87 мг 500 мг 3.6% 4.3% 2798 г
Витамин В5, пантотеновая 0.215 мг 5 мг 4.3% 5.1% 2326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 6.4% 1852 г
Витамин В9, фолаты 12.095 мкг 400 мкг 3% 3.6% 3307 г
Витамин В12, кобаламин 0.203 мкг 3 мкг 6.8% 8.1% 1478 г
Витамин C, аскорбиновая 3.87 мг 90 мг 4.3% 5.1% 2326 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.104 мг 15 мг 0.7% 0.8% 14423 г
Витамин Н, биотин 1.274 мкг 50 мкг 2.5% 3% 3925 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 2.6% 4615 г
Витамин РР, НЭ 1.6977 мг 20 мг 8.5% 10.1% 1178 г
Ниацин 0.401 мг ~
Бетаин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.86 мг 2500 мг 8% 9.5% 1257 г
Кальций, Ca 46.64 мг 1000 мг 4.7% 5.6% 2144 г
Кремний, Si 16.589 мг 30 мг 55.3% 65.8% 181 г
Магний, Mg 27.61 мг 400 мг 6.9% 8.2% 1449 г
Натрий, Na 94.73 мг 1300 мг 7.3% 8.7% 1372 г
Сера, S 50.36 мг 1000 мг 5% 6% 1986 г
Фосфор, P 83 мг 800 мг 10.4% 12.4% 964 г
Хлор, Cl 157.69 мг 2300 мг 6.9% 8.2% 1459 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.8 мкг ~
Бор, B 10.6 мкг ~
Ванадий, V 3.43 мкг ~
Железо, Fe 0.574 мг 18 мг 3.2% 3.8% 3136 г
Йод, I 1.44 мкг 150 мкг 1% 1.2% 10417 г
Кобальт, Co 0.822 мкг 10 мкг 8.2% 9.8% 1217 г
Марганец, Mn 0.3901 мг 2 мг 19.5% 23.2% 513 г
Медь, Cu 81.7 мкг 1000 мкг 8.2% 9.8% 1224 г
Молибден, Mo 3.204 мкг 70 мкг 4.6% 5.5% 2185 г
Никель, Ni 0.608 мкг ~
Олово, Sn 2.59 мкг ~
Рубидий, Rb 12.3 мкг ~
Селен, Se 6.127 мкг 55 мкг 11.1% 13.2% 898 г
Стронций, Sr 3.39 мкг ~
Фтор, F 31.44 мкг 4000 мкг 0.8% 1% 12723 г
Хром, Cr 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 2.1% 5556 г
Цинк, Zn 0.4381 мг 12 мг 3.7% 4.4% 2739 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.068 г ~
Валин 0.06 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.049 г ~
Лейцин 0.089 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.02 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.063 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.047 г ~
Аспарагиновая кислота 0.071 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.419 г ~
Пролин 0.138 г ~
Серин 0.063 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.051 г от 0.9 до 3.7 г 5.7% 6.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.165 г от 4.7 до 16.8 г 3.5% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.49 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.017 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.138 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.555 г min 16.8 г 3.3% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.162 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.055 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность КабачокРисТворог составляет 84 кКал.

  • Порция = 315 гр (264.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 84 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 9.9 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 78.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧОКРИСТВОРОГ

КабачокРисТворог богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 55,3 %, марганцем - 19,5 %, селеном - 11,1 %

Чем полезен КабачокРисТворог

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить КабачокРисТворог, калорийность 84 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления КабачокРисТворог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги