Рецепт Салат летний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат летний

Редис 120 г
Огурец парниковый 200 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 100 г
Айсберг (салат кочанный) 150 г
Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат летний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.3 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3981 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 9.7% 2452 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 8.5% 2800 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 2.8% 8423 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 9.5% 2500 г
Вода 90.6 г 2273 г 4% 9.5% 2509 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.2 мкг 900 мкг 5.2% 12.3% 1907 г
Ретинол 0.039 мг ~
альфа Каротин 0.896 мкг ~
бета Каротин 0.084 мг 5 мг 1.7% 4% 5952 г
Лютеин + Зеаксантин 62.015 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 5.9% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 13.9% 1682 г
Витамин В4, холин 48.27 мг 500 мг 9.7% 22.9% 1036 г
Витамин В5, пантотеновая 0.369 мг 5 мг 7.4% 17.5% 1355 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 8% 2985 г
Витамин В9, фолаты 10.981 мкг 400 мкг 2.7% 6.4% 3643 г
Витамин В12, кобаламин 0.143 мкг 3 мкг 4.8% 11.3% 2098 г
Витамин C, аскорбиновая 7.28 мг 90 мг 8.1% 19.1% 1236 г
Витамин D, кальциферол 0.336 мкг 10 мкг 3.4% 8% 2976 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.179 мг 15 мг 1.2% 2.8% 8380 г
гамма Токоферол 0.02 мг ~
Витамин Н, биотин 3.838 мкг 50 мкг 7.7% 18.2% 1303 г
Витамин К, филлохинон 10.6 мкг 120 мкг 8.8% 20.8% 1132 г
Витамин РР, НЭ 0.7177 мг 20 мг 3.6% 8.5% 2787 г
Ниацин 0.136 мг ~
Бетаин 0.022 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.09 мг 2500 мг 7.2% 17% 1396 г
Кальций, Ca 42.04 мг 1000 мг 4.2% 9.9% 2379 г
Кремний, Si 22.806 мг 30 мг 76% 179.7% 132 г
Магний, Mg 11.97 мг 400 мг 3% 7.1% 3342 г
Натрий, Na 35.15 мг 1300 мг 2.7% 6.4% 3698 г
Сера, S 37.83 мг 1000 мг 3.8% 9% 2643 г
Фосфор, P 64.3 мг 800 мг 8% 18.9% 1244 г
Хлор, Cl 53.79 мг 2300 мг 2.3% 5.4% 4276 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 236.4 мкг ~
Бор, B 18.4 мкг ~
Ванадий, V 33.13 мкг ~
Железо, Fe 0.728 мг 18 мг 4% 9.5% 2473 г
Йод, I 5.82 мкг 150 мкг 3.9% 9.2% 2577 г
Кобальт, Co 2.493 мкг 10 мкг 24.9% 58.9% 401 г
Литий, Li 4.119 мкг ~
Марганец, Mn 0.0741 мг 2 мг 3.7% 8.7% 2699 г
Медь, Cu 60.5 мкг 1000 мкг 6.1% 14.4% 1653 г
Молибден, Mo 4.636 мкг 70 мкг 6.6% 15.6% 1510 г
Никель, Ni 2.51 мкг ~
Олово, Sn 2.24 мкг ~
Селен, Se 5.297 мкг 55 мкг 9.6% 22.7% 1038 г
Стронций, Sr 2.54 мкг ~
Фтор, F 17.04 мкг 4000 мкг 0.4% 0.9% 23474 г
Хром, Cr 3.38 мкг 50 мкг 6.8% 16.1% 1479 г
Цинк, Zn 0.3613 мг 12 мг 3% 7.1% 3321 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.084 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.098 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.041 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.086 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.032 г от 0.9 до 3.7 г 3.6% 8.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.22 г от 4.7 до 16.8 г 4.7% 11.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 86.68 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.239 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.603 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.673 г min 16.8 г 4% 9.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.234 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Салат летний составляет 42,3 кКал.

  • Порция = 335 гр (141.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.3 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 90.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЛЕТНИЙ

Салат летний богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 76 %, кобальтом - 24,9 %

Чем полезен Салат летний

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат летний, калорийность 42,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат летний, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы