Рецепт Рисовая каша с куриным фаршем дом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рисовая каша с куриным фаршем дом

Подсолнечное масло 100 г
Морковь (Жарка) 166 г
Чеснок (Жарка) 8 г
Куриный фарш 500 г
Рис Длинный Шлифованный [Союзная Марка] 800 г
Вода 1250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовая каша с куриным фаршем дом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.6 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1096 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 4.6% 1407 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 6.1% 1077 г
Углеводы 23.4 г 219 г 10.7% 7% 936 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 65.3 г 2273 г 2.9% 1.9% 3481 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108.3 мкг 900 мкг 12% 7.8% 831 г
бета Каротин 0.65 мг 5 мг 13% 8.5% 769 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 1.7% 3830 г
Витамин В4, холин 11.09 мг 500 мг 2.2% 1.4% 4509 г
Витамин В5, пантотеновая 0.21 мг 5 мг 4.2% 2.7% 2381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 3.3% 2020 г
Витамин В9, фолаты 0.401 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 99751 г
Витамин В12, кобаламин 0.101 мкг 3 мкг 3.4% 2.2% 2970 г
Витамин C, аскорбиновая 0.02 мг 90 мг 450000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.661 мг 15 мг 11.1% 7.2% 903 г
гамма Токоферол 0.031 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.035 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 142857 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.0669 мг 20 мг 5.3% 3.5% 1875 г
Ниацин 0.048 мг ~
Бетаин 1.395 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.75 мг 2500 мг 4.3% 2.8% 2342 г
Кальций, Ca 5.12 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 19531 г
Кремний, Si 1.433 мг 30 мг 4.8% 3.1% 2094 г
Магний, Mg 6.55 мг 400 мг 1.6% 1% 6107 г
Натрий, Na 12.51 мг 1300 мг 1% 0.7% 10392 г
Сера, S 32.58 мг 1000 мг 3.3% 2.1% 3069 г
Фосфор, P 35.8 мг 800 мг 4.5% 2.9% 2235 г
Хлор, Cl 4.27 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 53864 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.1 мкг ~
Бор, B 11.5 мкг ~
Ванадий, V 5.66 мкг ~
Железо, Fe 0.195 мг 18 мг 1.1% 0.7% 9231 г
Йод, I 0.23 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 65217 г
Кобальт, Co 0.141 мкг 10 мкг 1.4% 0.9% 7092 г
Литий, Li 0.347 мкг ~
Марганец, Mn 0.0162 мг 2 мг 0.8% 0.5% 12346 г
Медь, Cu 17.19 мкг 1000 мкг 1.7% 1.1% 5817 г
Молибден, Mo 1.905 мкг 70 мкг 2.7% 1.8% 3675 г
Никель, Ni 0.368 мкг ~
Рубидий, Rb 1.4 мкг ~
Селен, Se 1.89 мкг 55 мкг 3.4% 2.2% 2910 г
Стронций, Sr 0.5 мкг ~
Фтор, F 48.46 мкг 4000 мкг 1.2% 0.8% 8254 г
Хром, Cr 0.23 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 21739 г
Цинк, Zn 0.293 мг 12 мг 2.4% 1.6% 4096 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.08 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.207 г ~
Валин 0.152 г ~
Гистидин* 0.097 г ~
Изолейцин 0.146 г ~
Лейцин 0.249 г ~
Лизин 0.276 г ~
Метионин 0.081 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.134 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.126 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аланин 0.182 г ~
Аспарагиновая кислота 0.301 г ~
Гидроксипролин 0.017 г ~
Глицин 0.154 г ~
Глутаминовая кислота 0.487 г ~
Пролин 0.121 г ~
Серин 0.134 г ~
Тирозин 0.111 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 2.427 г от 4.7 до 16.8 г 51.6% 33.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.59 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.249 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.828 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.549 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.231 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.517 г min 16.8 г 9% 5.9%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.097 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.409 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.542 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.629 г от 11.2 до 20.6 г 23.5% 15.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.407 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.236 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.01 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~
Трансжиры 0.012 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.008 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.008 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.004 г ~
Полиеновые трансжиры 0.004 г ~

Энергетическая ценность Рисовая каша с куриным фаршем дом составляет 153,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 153.6 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 23.4 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 65.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИСОВАЯ КАША С КУРИНЫМ ФАРШЕМ ДОМ

Рисовая каша с куриным фаршем дом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12 %, бэта-каротином - 13 %, витамином E - 11,1 %

Чем полезен Рисовая каша с куриным фаршем дом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рисовая каша с куриным фаршем дом, калорийность 153,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рисовая каша с куриным фаршем дом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы