Рецепт Французский пряничный хлеб для кофе 24 под мою прям.силик.форму. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Французский пряничный хлеб для кофе 24 под мою прям.силик.форму

Мед пчелиный	100 г
Ржаная мука цельнозерновая МЕДОВО из Пекарни Сарафово углей 63	87 г
Масло сливочное 82,5 жирности Ирландское	154 г
Цукаты апельсиновые Натик24	20 г
Хлебные специи( венские)24	20 г
Пищевая сода	10 г
Лимонная кислота	2 г
Ванильный экстракт жидкий болгария 23	8 г
Миндаль молотый бланшированный Б-23 при выпекании учитывать минус 15 грамм от 100	174 г
Цедено кисело мляко Олимпус-болгарский-24 2% жирности	180 г
Меласса, черная патока	100 г
Мука кокосовая Шри Ланка из Парк Маркета23	100 г
Вода	320 г

Способ приготовления

Делаю вторую выпечку этого хлеба и вношу изменения Сахар убрала добавила 50 воды https://www.youtube.com/watch?v=MDMk2KBBzmY&list=PL3g6TQdve_mCCpnLMEdwcEs99vxVVZYE3&index=8 добавить 200 гр минд муку и йогурт 1:1Мед сократить до 100 гр добавить патоку80 гр,убрать белую муку совсем,вместо нее 100 гр кокосовой муки

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Французский пряничный хлеб для кофе 24 под мою прям.силик.форму".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	337.2 ккал	1684 ккал	20%	5.9%	499 г
Белки	5.2 г	76 г	6.8%	2%	1462 г
Жиры	25.3 г	56 г	45.2%	13.4%	221 г
Углеводы	20.2 г	219 г	9.2%	2.7%	1084 г
Углеводы (общие)	15.3 г	~
Пищевые волокна	4.5 г	20 г	22.5%	6.7%	444 г
Вода	43.7 г	2273 г	1.9%	0.6%	5201 г
Алкоголь (этиловый спирт)	0.2 г	~
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	103.1 мкг	900 мкг	11.5%	3.4%	873 г
Ретинол	0.008 мг	~
альфа Каротин	0.042 мкг	~
бета Каротин	0.081 мг	5 мг	1.6%	0.5%	6173 г
бета Криптоксантин	0.221 мкг	~
Ликопин	0.105 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	2.379 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.195 мг	1.5 мг	13%	3.9%	769 г
Витамин В2, рибофлавин	0.052 мг	1.8 мг	2.9%	0.9%	3462 г
Витамин В4, холин	16.85 мг	500 мг	3.4%	1%	2967 г
Витамин В5, пантотеновая	0.286 мг	5 мг	5.7%	1.7%	1748 г
Витамин В6, пиридоксин	0.128 мг	2 мг	6.4%	1.9%	1563 г
Витамин В9, фолаты	11.809 мкг	400 мкг	3%	0.9%	3387 г
Витамин В12, кобаламин	0.051 мкг	3 мкг	1.7%	0.5%	5882 г
Витамин C, аскорбиновая	2.02 мг	90 мг	2.2%	0.7%	4455 г
Витамин D, кальциферол	0.218 мкг	10 мкг	2.2%	0.7%	4587 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.891 мг	15 мг	25.9%	7.7%	386 г
Витамин Н, биотин	0.687 мкг	50 мкг	1.4%	0.4%	7278 г
Витамин К, филлохинон	1.9 мкг	120 мкг	1.6%	0.5%	6316 г
Витамин РР, НЭ	1.0402 мг	20 мг	5.2%	1.5%	1923 г
Ниацин	0.13 мг	~
Бетаин	0.068 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	324.69 мг	2500 мг	13%	3.9%	770 г
Кальций, Ca	82.74 мг	1000 мг	8.3%	2.5%	1209 г
Кремний, Si	0.008 мг	30 мг			375000 г
Магний, Mg	73.23 мг	400 мг	18.3%	5.4%	546 г
Натрий, Na	229.64 мг	1300 мг	17.7%	5.2%	566 г
Сера, S	46.33 мг	1000 мг	4.6%	1.4%	2158 г
Фосфор, P	117.9 мг	800 мг	14.7%	4.4%	679 г
Хлор, Cl	11.86 мг	2300 мг	0.5%	0.1%	19393 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	29.2 мкг	~
Ванадий, V	0.05 мкг	~
Железо, Fe	1.718 мг	18 мг	9.5%	2.8%	1048 г
Йод, I	1.5 мкг	150 мкг	1%	0.3%	10000 г
Кобальт, Co	0.08 мкг	10 мкг	0.8%	0.2%	12500 г
Литий, Li	0.01 мкг	~
Марганец, Mn	0.773 мг	2 мг	38.7%	11.5%	259 г
Медь, Cu	280.1 мкг	1000 мкг	28%	8.3%	357 г
Молибден, Mo	1.583 мкг	70 мкг	2.3%	0.7%	4422 г
Никель, Ni	0.03 мкг	~
Олово, Sn	1.67 мкг	~
Рубидий, Rb	0.1 мкг	~
Селен, Se	4.829 мкг	55 мкг	8.8%	2.6%	1139 г
Стронций, Sr	2.6 мкг	~
Фтор, F	38.91 мкг	4000 мкг	1%	0.3%	10280 г
Хром, Cr	0.36 мкг	50 мкг	0.7%	0.2%	13889 г
Цинк, Zn	0.8293 мг	12 мг	6.9%	2%	1447 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	5.537 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	14.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	1 г	~
Мальтоза	0.1 г	~
Сахароза	3.1 г	~
Фруктоза	1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.131 г	~
Валин	0.082 г	~
Гистидин*	0.032 г	~
Изолейцин	0.058 г	~
Лейцин	0.096 г	~
Лизин	0.055 г	~
Метионин	0.022 г	~
Метионин + Цистеин	0.023 г	~
Треонин	0.046 г	~
Триптофан	0.017 г	~
Фенилаланин	0.075 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.065 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.068 г	~
Аспарагиновая кислота	0.123 г	~
Глицин	0.071 г	~
Глутаминовая кислота	0.309 г	~
Пролин	0.075 г	~
Серин	0.069 г	~
Тирозин	0.042 г	~
Цистеин	0.025 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.031 г	от 0.9 до 3.7 г	3.4%	1%
Омега-6 жирные кислоты	0.314 г	от 4.7 до 16.8 г	6.7%	2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	30.21 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.87 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	13.311 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.029 г	~
8:0 Каприловая	0.355 г	~
10:0 Каприновая	0.282 г	~
12:0 Лауриновая	2.245 г	~
14:0 Миристиновая	0.887 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.451 г	~
18:0 Стеариновая	0.264 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	8.752 г	min 16.8 г	52.1%	15.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.338 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.247 г	от 11.2 до 20.6 г	20.1%	6%
18:2 Линолевая (ud)	0.149 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.009 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	1.682 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	1.682 г	~
Трансжиры	0.002 г	max 1.9 г

Энергетическая ценность Французский пряничный хлеб для кофе 24 под мою прям.силик.форму составляет 337,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	337.2 кКал	-%
	Белки	5.2 г	-%
	Жиры	25.3 г	-%
	Углеводы	20.2 г	-%
	Пищевые волокна	4.5 г	-%
	Вода	43.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ФРАНЦУЗСКИЙ ПРЯНИЧНЫЙ ХЛЕБ ДЛЯ КОФЕ 24 ПОД МОЮ ПРЯМ.СИЛИК.ФОРМУ

Французский пряничный хлеб для кофе 24 под мою прям.силик.форму богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,5 %, витамином B1 - 13 %, витамином E - 25,9 %, калием - 13 %, магнием - 18,3 %, фосфором - 14,7 %, марганцем - 38,7 %, медью - 28 %

Чем полезен Французский пряничный хлеб для кофе 24 под мою прям.силик.форму

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Французский пряничный хлеб для кофе 24 под мою прям.силик.форму, калорийность 337,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Французский пряничный хлеб для кофе 24 под мою прям.силик.форму, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Французский яблочный пирог

Лучшие рационы

Калорийность: 1087 кКал

Витамины и минералы: 85%

Наталья

2024-07-04

Калорийность: 1153 кКал

Витамины и минералы: 86%

Танюра

2024-07-01

Калорийность: 1195 кКал

Витамины и минералы: 87%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе