Рецепт Пицца домашняя на готовой основе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца домашняя на готовой основе

Основа для пиццы 333 г
Подсолнечное масло 40 г
Шампиньоны, выращенные под ультрафиолетом 630 г
Ветчина «Говяжья» Рубиком 180 г
Ветчина Юбилейная 31 г
Сыр Сулугуни 124 г
Яйцо куриное 118 г
Майонез Calve «Легкий» 60 г
Помидор (томат), парниковый 182 г
Кетчуп Махеев «Татарский» 48 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца домашняя на готовой основе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180.1 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 935 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 6.9% 800 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 8.3% 667 г
Углеводы 16.8 г 219 г 7.7% 4.3% 1304 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 59 г 2273 г 2.6% 1.4% 3853 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.4 мкг 900 мкг 3.8% 2.1% 2616 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.074 мг 5 мг 1.5% 0.8% 6757 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 2.1% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.275 мг 1.8 мг 15.3% 8.5% 655 г
Витамин В4, холин 32.72 мг 500 мг 6.5% 3.6% 1528 г
Витамин В5, пантотеновая 0.825 мг 5 мг 16.5% 9.2% 606 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 1.8% 3125 г
Витамин В9, фолаты 13.874 мкг 400 мкг 3.5% 1.9% 2883 г
Витамин В12, кобаламин 0.093 мкг 3 мкг 3.1% 1.7% 3226 г
Витамин C, аскорбиновая 2.73 мг 90 мг 3% 1.7% 3297 г
Витамин D, кальциферол 15.294 мкг 10 мкг 152.9% 84.9% 65 г
Витамин D2, эргокальциферол 15.099 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.38 мг 15 мг 9.2% 5.1% 1087 г
Витамин Н, биотин 1.791 мкг 50 мкг 3.6% 2% 2792 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.6% 9231 г
Витамин РР, НЭ 2.1862 мг 20 мг 10.9% 6.1% 915 г
Ниацин 0.085 мг ~
Бетаин 5.254 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 257.69 мг 2500 мг 10.3% 5.7% 970 г
Кальций, Ca 14.49 мг 1000 мг 1.4% 0.8% 6901 г
Кремний, Si 0.82 мг 30 мг 2.7% 1.5% 3659 г
Магний, Mg 5.32 мг 400 мг 1.3% 0.7% 7519 г
Натрий, Na 16.77 мг 1300 мг 1.3% 0.7% 7752 г
Сера, S 29.08 мг 1000 мг 2.9% 1.6% 3439 г
Фосфор, P 78.7 мг 800 мг 9.8% 5.4% 1017 г
Хлор, Cl 21.62 мг 2300 мг 0.9% 0.5% 10638 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.5 мкг ~
Бор, B 15.7 мкг ~
Ванадий, V 0.07 мкг ~
Железо, Fe 0.479 мг 18 мг 2.7% 1.5% 3758 г
Йод, I 2.05 мкг 150 мкг 1.4% 0.8% 7317 г
Кобальт, Co 1.707 мкг 10 мкг 17.1% 9.5% 586 г
Литий, Li 3.965 мкг ~
Марганец, Mn 0.0889 мг 2 мг 4.4% 2.4% 2250 г
Медь, Cu 259.06 мкг 1000 мкг 25.9% 14.4% 386 г
Молибден, Mo 1.489 мкг 70 мкг 2.1% 1.2% 4701 г
Никель, Ni 1.778 мкг ~
Рубидий, Rb 20.9 мкг ~
Селен, Se 15.083 мкг 55 мкг 27.4% 15.2% 365 г
Фтор, F 7.61 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 52562 г
Хром, Cr 1.04 мкг 50 мкг 2.1% 1.2% 4808 г
Цинк, Zn 0.6464 мг 12 мг 5.4% 3% 1856 г
Цирконий, Zr 0.66 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.07 г ~
Валин 0.068 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.053 г ~
Лейцин 0.096 г ~
Лизин 0.08 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.064 г ~
Треонин 0.054 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.058 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.1 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.063 г ~
Аспарагиновая кислота 0.109 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.157 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.082 г ~
Тирозин 0.043 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.985 г от 4.7 до 16.8 г 42.2% 23.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 50.53 мг max 300 мг
Кампестерол 0.947 мг ~
бета Ситостерол 6.011 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.616 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.371 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.202 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.157 г min 16.8 г 6.9% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.076 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.085 г от 11.2 до 20.6 г 18.6% 10.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.914 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Пицца домашняя на готовой основе составляет 180,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 180.1 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 8.4 г -%
Углеводы 16.8 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 59 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА ДОМАШНЯЯ НА ГОТОВОЙ ОСНОВЕ

Пицца домашняя на готовой основе богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 15,3 %, витамином B5 - 16,5 %, витамином D - 152,9 %, кобальтом - 17,1 %, медью - 25,9 %, селеном - 27,4 %

Чем полезен Пицца домашняя на готовой основе

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца домашняя на готовой основе, калорийность 180,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца домашняя на готовой основе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы