Рецепт Кето брауни с кабачком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кето брауни с кабачком

Кабачок 240 г
Мука Кокосовая [Кетоша] 40 г
Какао-порошок 35 г
Рикотта [Unagrande] 120 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные 160 г
Клубника 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето брауни с кабачком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.8 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1231 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 4.3% 1689 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 13.2% 554 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 2.6% 2882 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 8.8% 833 г
Вода 74.2 г 2273 г 3.3% 2.4% 3063 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.2 мкг 900 мкг 6.4% 4.7% 1573 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.6% 11905 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.2% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 2.1% 3396 г
Витамин В4, холин 13.88 мг 500 мг 2.8% 2% 3602 г
Витамин В5, пантотеновая 0.202 мг 5 мг 4% 2.9% 2475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 2.7% 2703 г
Витамин В9, фолаты 10.233 мкг 400 мкг 2.6% 1.9% 3909 г
Витамин В12, кобаламин 0.091 мкг 3 мкг 3% 2.2% 3297 г
Витамин C, аскорбиновая 19.66 мг 90 мг 21.8% 15.9% 458 г
Витамин D, кальциферол 0.042 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 23810 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.29 мг 15 мг 1.9% 1.4% 5172 г
Витамин Н, биотин 1.932 мкг 50 мкг 3.9% 2.9% 2588 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 1.5% 4800 г
Витамин РР, НЭ 0.7119 мг 20 мг 3.6% 2.6% 2809 г
Ниацин 0.356 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.9 мг 2500 мг 7.9% 5.8% 1270 г
Кальций, Ca 37.53 мг 1000 мг 3.8% 2.8% 2665 г
Кремний, Si 33.962 мг 30 мг 113.2% 82.7% 88 г
Магний, Mg 27.36 мг 400 мг 6.8% 5% 1462 г
Натрий, Na 11.94 мг 1300 мг 0.9% 0.7% 10888 г
Сера, S 10.97 мг 1000 мг 1.1% 0.8% 9116 г
Фосфор, P 49.9 мг 800 мг 6.2% 4.5% 1603 г
Хлор, Cl 19.75 мг 2300 мг 0.9% 0.7% 11646 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.2 мкг ~
Бор, B 52.3 мкг ~
Ванадий, V 4.14 мкг ~
Железо, Fe 1.431 мг 18 мг 8% 5.8% 1258 г
Йод, I 2.07 мкг 150 мкг 1.4% 1% 7246 г
Кобальт, Co 1.399 мкг 10 мкг 14% 10.2% 715 г
Литий, Li 0.755 мкг ~
Марганец, Mn 0.2889 мг 2 мг 14.4% 10.5% 692 г
Медь, Cu 249.87 мкг 1000 мкг 25% 18.3% 400 г
Молибден, Mo 6.772 мкг 70 мкг 9.7% 7.1% 1034 г
Никель, Ni 0.332 мкг ~
Олово, Sn 2.62 мкг ~
Рубидий, Rb 11.3 мкг ~
Селен, Se 0.242 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 22727 г
Стронций, Sr 5.58 мкг ~
Фтор, F 20.06 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19940 г
Хром, Cr 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 1.8% 4237 г
Цинк, Zn 0.4648 мг 12 мг 3.9% 2.9% 2582 г
Цирконий, Zr 1.66 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.386 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.131 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.046 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.03 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.098 г от 0.9 до 3.7 г 10.9% 8%
Омега-6 жирные кислоты 0.301 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.616 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.137 г min 16.8 г 12.7% 9.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.334 г от 11.2 до 20.6 г 3% 2.2%

Энергетическая ценность Кето брауни с кабачком составляет 136,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 136.8 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 10.1 г -%
Углеводы 7.6 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 74.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТО БРАУНИ С КАБАЧКОМ

Кето брауни с кабачком богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 21,8 %, кремнием - 113,2 %, кобальтом - 14 %, марганцем - 14,4 %, медью - 25 %

Чем полезен Кето брауни с кабачком

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кето брауни с кабачком, калорийность 136,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кето брауни с кабачком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты