Рецепт Кокосовая запеканка пп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кокосовая запеканка пп

Творог 5% жирности (Запекание) 500 г
кокосовая стружка 100 г
Соевый протеиновый изолят 20 г
Псиллиум 20 г
Манная крупа (Запекание) 40 г
Изюм, золотистый, без косточек 50 г
Кефир 3,2% жирности (Запекание) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кокосовая запеканка пп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 213.3 ккал 1684 ккал 12.7% 6% 789 г
Белки 16.8 г 76 г 22.1% 10.4% 452 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 8.4% 554 г
Углеводы 12.5 г 219 г 5.7% 2.7% 1752 г
Углеводы (общие) 11.5 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 5.6% 833 г
Вода 53.9 г 2273 г 2.4% 1.1% 4217 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.7 мкг 900 мкг 2.7% 1.3% 3644 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.1% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.2% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.204 мг 1.8 мг 11.3% 5.3% 882 г
Витамин В4, холин 41.43 мг 500 мг 8.3% 3.9% 1207 г
Витамин В5, пантотеновая 0.219 мг 5 мг 4.4% 2.1% 2283 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 3.5% 1342 г
Витамин В9, фолаты 26.646 мкг 400 мкг 6.7% 3.1% 1501 г
Витамин В12, кобаламин 0.885 мкг 3 мкг 29.5% 13.8% 339 г
Витамин C, аскорбиновая 0.44 мг 90 мг 0.5% 0.2% 20455 г
Витамин D, кальциферол 0.03 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.158 мг 15 мг 1.1% 0.5% 9494 г
Витамин Н, биотин 5.382 мкг 50 мкг 10.8% 5.1% 929 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.7392 мг 20 мг 13.7% 6.4% 730 г
Ниацин 0.334 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.54 мг 2500 мг 6.3% 3% 1597 г
Кальций, Ca 130.85 мг 1000 мг 13.1% 6.1% 764 г
Кремний, Si 0.287 мг 30 мг 1% 0.5% 10453 г
Магний, Mg 19.86 мг 400 мг 5% 2.3% 2014 г
Натрий, Na 63.51 мг 1300 мг 4.9% 2.3% 2047 г
Сера, S 160.09 мг 1000 мг 16% 7.5% 625 г
Фосфор, P 180.7 мг 800 мг 22.6% 10.6% 443 г
Хлор, Cl 97.07 мг 2300 мг 4.2% 2% 2369 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.2 мкг ~
Бор, B 3 мкг ~
Ванадий, V 4.93 мкг ~
Железо, Fe 0.742 мг 18 мг 4.1% 1.9% 2426 г
Йод, I 5.88 мкг 150 мкг 3.9% 1.8% 2551 г
Кобальт, Co 2.687 мкг 10 мкг 26.9% 12.6% 372 г
Марганец, Mn 0.0784 мг 2 мг 3.9% 1.8% 2551 г
Медь, Cu 97.01 мкг 1000 мкг 9.7% 4.5% 1031 г
Молибден, Mo 6.218 мкг 70 мкг 8.9% 4.2% 1126 г
Никель, Ni 0.55 мкг ~
Олово, Sn 10.81 мкг ~
Селен, Se 17.324 мкг 55 мкг 31.5% 14.8% 317 г
Стронций, Sr 13.93 мкг ~
Титан, Ti 0.43 мкг ~
Фтор, F 24.37 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16414 г
Хром, Cr 1.69 мкг 50 мкг 3.4% 1.6% 2959 г
Цинк, Zn 0.4762 мг 12 мг 4% 1.9% 2520 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.276 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Фруктоза 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.293 г ~
Аргинин* 0.216 г ~
Валин 0.16 г ~
Гистидин* 0.087 г ~
Изолейцин 0.168 г ~
Лейцин 0.278 г ~
Лизин 0.205 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.041 г ~
Треонин 0.121 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.176 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.115 г ~
Заменимые аминокислоты 0.421 г ~
Аланин 0.133 г ~
Аспарагиновая кислота 0.327 г ~
Глицин 0.12 г ~
Глутаминовая кислота 0.72 г ~
Пролин 0.243 г ~
Серин 0.187 г ~
Тирозин 0.132 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.04 г от 0.9 до 3.7 г 4.4% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.228 г от 4.7 до 16.8 г 4.9% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.236 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.025 г ~
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.02 г ~
12:0 Лауриновая 0.022 г ~
14:0 Миристиновая 0.112 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.15 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.08 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.124 г min 16.8 г 6.7% 3.1%
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.189 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.251 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.044 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Кокосовая запеканка пп составляет 213,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 213.3 кКал -%
Белки 16.8 г -%
Жиры 10.1 г -%
Углеводы 12.5 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 53.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОКОСОВАЯ ЗАПЕКАНКА ПП

Кокосовая запеканка пп богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,3 %, витамином B12 - 29,5 %, витамином PP - 13,7 %, кальцием - 13,1 %, фосфором - 22,6 %, кобальтом - 26,9 %, селеном - 31,5 %

Чем полезен Кокосовая запеканка пп

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кокосовая запеканка пп, калорийность 213,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кокосовая запеканка пп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги