Рецепт Чизкейк. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чизкейк

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 180 г
Маргарин [Пышка] 90 г
Яйцо куриное (Запекание) 1 С1
Сахар песок 15 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 1 tsp
АВИДА 5% 180 г
Сметана 15% лебедянь молоко 180 г
Яйцо куриное (Запекание) 2 С1
Сахар песок 50 г
Крахмал Кукурузный [Сто Пудов] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чизкейк".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 273.3 ккал 1684 ккал 16.2% 5.9% 616 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 4.1% 884 г
Жиры 14.8 г 56 г 26.4% 9.7% 378 г
Углеводы 26.3 г 219 г 12% 4.4% 833 г
Углеводы (общие) 16.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.5% 2500 г
Вода 51.5 г 2273 г 2.3% 0.8% 4414 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.8 мкг 900 мкг 4.8% 1.8% 2103 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 1.8% 2045 г
Витамин В4, холин 53.47 мг 500 мг 10.7% 3.9% 935 г
Витамин В5, пантотеновая 0.293 мг 5 мг 5.9% 2.2% 1706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 1% 3922 г
Витамин В9, фолаты 4.112 мкг 400 мкг 1% 0.4% 9728 г
Витамин В12, кобаламин 0.091 мкг 3 мкг 3% 1.1% 3297 г
Витамин D, кальциферол 0.37 мкг 10 мкг 3.7% 1.4% 2703 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.426 мг 15 мг 2.8% 1% 3521 г
Витамин Н, биотин 3.964 мкг 50 мкг 7.9% 2.9% 1261 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.1905 мг 20 мг 6% 2.2% 1680 г
Ниацин 0.298 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 51.52 мг 2500 мг 2.1% 0.8% 4852 г
Кальций, Ca 15.5 мг 1000 мг 1.6% 0.6% 6452 г
Кремний, Si 0.842 мг 30 мг 2.8% 1% 3563 г
Магний, Mg 5.64 мг 400 мг 1.4% 0.5% 7092 г
Натрий, Na 319.94 мг 1300 мг 24.6% 9% 406 г
Сера, S 46.27 мг 1000 мг 4.6% 1.7% 2161 г
Фосфор, P 53.6 мг 800 мг 6.7% 2.5% 1493 г
Хлор, Cl 250.82 мг 2300 мг 10.9% 4% 917 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 221 мкг ~
Бор, B 7.8 мкг ~
Ванадий, V 18.94 мкг ~
Железо, Fe 0.746 мг 18 мг 4.1% 1.5% 2413 г
Йод, I 3.3 мкг 150 мкг 2.2% 0.8% 4545 г
Кобальт, Co 2.222 мкг 10 мкг 22.2% 8.1% 450 г
Марганец, Mn 0.1262 мг 2 мг 6.3% 2.3% 1585 г
Медь, Cu 37.62 мкг 1000 мкг 3.8% 1.4% 2658 г
Молибден, Mo 4.129 мкг 70 мкг 5.9% 2.2% 1695 г
Никель, Ni 0.463 мкг ~
Олово, Sn 1.09 мкг ~
Селен, Se 6.348 мкг 55 мкг 11.5% 4.2% 866 г
Титан, Ti 2.32 мкг ~
Фтор, F 14.69 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 27229 г
Хром, Cr 1.19 мкг 50 мкг 2.4% 0.9% 4202 г
Цинк, Zn 0.3552 мг 12 мг 3% 1.1% 3378 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.29 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.144 г ~
Валин 0.141 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.11 г ~
Лейцин 0.197 г ~
Лизин 0.164 г ~
Метионин 0.077 г ~
Метионин + Цистеин 0.132 г ~
Треонин 0.111 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.119 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.206 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.13 г ~
Аспарагиновая кислота 0.225 г ~
Глицин 0.077 г ~
Глутаминовая кислота 0.323 г ~
Пролин 0.073 г ~
Серин 0.17 г ~
Тирозин 0.088 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.385 г от 4.7 до 16.8 г 8.2% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 95.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.548 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.375 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.161 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.835 г min 16.8 г 5% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.071 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.747 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.212 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.201 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Чизкейк составляет 273,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 273.3 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 14.8 г -%
Углеводы 26.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 51.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧИЗКЕЙК

Чизкейк богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 22,2 %, селеном - 11,5 %

Чем полезен Чизкейк

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чизкейк, калорийность 273,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чизкейк, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги