Рецепт Салат марс 23.05. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат марс 23.05

Сыр адыгейский 307 г
Крабовые палочки снежный краб 180 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 189 г
Лук зеленый (перо) 51 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 21 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 225 г
Айсберг (салат кочанный) 247 г
Сметана 15% жирности 84 г
Горчица столовая 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат марс 23.05".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.4 ккал 1684 ккал 6.6% 6% 1525 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 9.1% 1000 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 11.8% 767 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 1.5% 5763 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.3% 4000 г
Вода 78.2 г 2273 г 3.4% 3.1% 2907 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 127.4 мкг 900 мкг 14.2% 12.9% 706 г
Ретинол 0.098 мг ~
альфа Каротин 1.33 мкг ~
бета Каротин 0.236 мг 5 мг 4.7% 4.3% 2119 г
бета Криптоксантин 3.236 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 66.044 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2.7% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.179 мг 1.8 мг 9.9% 9% 1006 г
Витамин В4, холин 49.01 мг 500 мг 9.8% 8.9% 1020 г
Витамин В5, пантотеновая 0.385 мг 5 мг 7.7% 7% 1299 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 3.8% 2410 г
Витамин В9, фолаты 14.506 мкг 400 мкг 3.6% 3.3% 2757 г
Витамин В12, кобаламин 0.545 мкг 3 мкг 18.2% 16.5% 550 г
Витамин C, аскорбиновая 2.7 мг 90 мг 3% 2.7% 3333 г
Витамин D, кальциферол 0.536 мкг 10 мкг 5.4% 4.9% 1866 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.356 мг 15 мг 2.4% 2.2% 4213 г
гамма Токоферол 0.031 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 4.422 мкг 50 мкг 8.8% 8% 1131 г
Витамин К, филлохинон 18.5 мкг 120 мкг 15.4% 13.9% 649 г
Витамин РР, НЭ 1.9828 мг 20 мг 9.9% 9% 1009 г
Ниацин 0.15 мг ~
Бетаин 0.266 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.5 мг 2500 мг 5.4% 4.9% 1859 г
Кальций, Ca 149.41 мг 1000 мг 14.9% 13.5% 669 г
Кремний, Si 7.835 мг 30 мг 26.1% 23.6% 383 г
Магний, Mg 19.39 мг 400 мг 4.8% 4.3% 2063 г
Натрий, Na 220.42 мг 1300 мг 17% 15.4% 590 г
Сера, S 92.91 мг 1000 мг 9.3% 8.4% 1076 г
Фосфор, P 171.1 мг 800 мг 21.4% 19.4% 468 г
Хлор, Cl 207.32 мг 2300 мг 9% 8.2% 1109 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 82.2 мкг ~
Бор, B 8.8 мкг ~
Ванадий, V 0.44 мкг ~
Железо, Fe 0.843 мг 18 мг 4.7% 4.3% 2135 г
Йод, I 4.12 мкг 150 мкг 2.7% 2.4% 3641 г
Кобальт, Co 2.169 мкг 10 мкг 21.7% 19.7% 461 г
Литий, Li 0.233 мкг ~
Марганец, Mn 0.0716 мг 2 мг 3.6% 3.3% 2793 г
Медь, Cu 51.21 мкг 1000 мкг 5.1% 4.6% 1953 г
Молибден, Mo 2.283 мкг 70 мкг 3.3% 3% 3066 г
Никель, Ni 0.091 мкг ~
Олово, Sn 0.83 мкг ~
Рубидий, Rb 17.6 мкг ~
Селен, Se 8.679 мкг 55 мкг 15.8% 14.3% 634 г
Стронций, Sr 2.06 мкг ~
Фтор, F 13.54 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 29542 г
Хром, Cr 1.22 мкг 50 мкг 2.4% 2.2% 4098 г
Цинк, Zn 1.2045 мг 12 мг 10% 9.1% 996 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.514 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.07 г ~
Валин 0.044 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.088 г ~
Лизин 0.102 г ~
Метионин 0.037 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.064 г ~
Аспарагиновая кислота 0.146 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.234 г ~
Пролин 0.047 г ~
Серин 0.067 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.078 г от 0.9 до 3.7 г 8.7% 7.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.407 г от 4.7 до 16.8 г 8.7% 7.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 118.31 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.964 мг ~
Стигмастерол 0.048 мг ~
бета Ситостерол 0.032 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.11 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.234 г min 16.8 г 13.3% 12%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.021 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.017 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.48 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат марс 23.05 составляет 110,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 110.4 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 78.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ МАРС 23.05

Салат марс 23.05 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,2 %, витамином B12 - 18,2 %, витамином K - 15,4 %, кальцием - 14,9 %, кремнием - 26,1 %, фосфором - 21,4 %, кобальтом - 21,7 %, селеном - 15,8 %

Чем полезен Салат марс 23.05

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат марс 23.05, калорийность 110,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат марс 23.05, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты