Рецепт Оладьи из изолята с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи из изолята с яблоками

Кефир 3,2% жирности (Запекание) 100 г
Соевый протеиновый изолят 20 г
Псиллиум 10 г
Яблоко (Жарка) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из изолята с яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.9 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1813 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 15.6% 691 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 4.2% 2545 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 2.8% 3776 г
Углеводы (общие) 8.2 г ~
Пищевые волокна 5.1 г 20 г 25.5% 27.4% 392 г
Вода 69.8 г 2273 г 3.1% 3.3% 3256 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13 мкг 900 мкг 1.4% 1.5% 6923 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.4% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 3.1% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 6.1% 1765 г
Витамин В4, холин 43.43 мг 500 мг 8.7% 9.4% 1151 г
Витамин В5, пантотеновая 0.194 мг 5 мг 3.9% 4.2% 2577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 3.7% 2941 г
Витамин В9, фолаты 22.232 мкг 400 мкг 5.6% 6% 1799 г
Витамин В12, кобаламин 0.202 мкг 3 мкг 6.7% 7.2% 1485 г
Витамин C, аскорбиновая 3.08 мг 90 мг 3.4% 3.7% 2922 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.13 мг 15 мг 0.9% 1% 11538 г
Витамин Н, биотин 1.924 мкг 50 мкг 3.8% 4.1% 2599 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.9% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.7303 мг 20 мг 3.7% 4% 2739 г
Ниацин 0.187 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.37 мг 2500 мг 8% 8.6% 1254 г
Кальций, Ca 83.58 мг 1000 мг 8.4% 9% 1196 г
Кремний, Si 0.526 мг 30 мг 1.8% 1.9% 5703 г
Магний, Mg 14.45 мг 400 мг 3.6% 3.9% 2768 г
Натрий, Na 142.26 мг 1300 мг 10.9% 11.7% 914 г
Сера, S 110.12 мг 1000 мг 11% 11.8% 908 г
Фосфор, P 133.3 мг 800 мг 16.7% 18% 600 г
Хлор, Cl 57 мг 2300 мг 2.5% 2.7% 4035 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53.7 мкг ~
Бор, B 64.5 мкг ~
Ванадий, V 1.05 мкг ~
Железо, Fe 2.505 мг 18 мг 13.9% 15% 719 г
Йод, I 4.3 мкг 150 мкг 2.9% 3.1% 3488 г
Кобальт, Co 0.942 мкг 10 мкг 9.4% 10.1% 1062 г
Литий, Li 0.211 мкг ~
Марганец, Mn 0.1725 мг 2 мг 8.6% 9.3% 1159 г
Медь, Cu 223.33 мкг 1000 мкг 22.3% 24% 448 г
Молибден, Mo 4.053 мкг 70 мкг 5.8% 6.2% 1727 г
Никель, Ni 4.474 мкг ~
Олово, Sn 6.43 мкг ~
Рубидий, Rb 16.6 мкг ~
Селен, Se 1.171 мкг 55 мкг 2.1% 2.3% 4697 г
Стронций, Sr 9.31 мкг ~
Фтор, F 12 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 33333 г
Хром, Cr 2.04 мкг 50 мкг 4.1% 4.4% 2451 г
Цинк, Zn 0.7012 мг 12 мг 5.8% 6.2% 1711 г
Цирконий, Zr 0.79 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.379 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Лактоза 1.9 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.666 г ~
Аргинин* 0.763 г ~
Валин 0.509 г ~
Гистидин* 0.287 г ~
Изолейцин 0.539 г ~
Лейцин 0.87 г ~
Лизин 0.697 г ~
Метионин 0.158 г ~
Метионин + Цистеин 0.053 г ~
Треонин 0.394 г ~
Триптофан 0.142 г ~
Фенилаланин 0.562 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.168 г ~
Заменимые аминокислоты 0.998 г ~
Аланин 0.443 г ~
Аспарагиновая кислота 1.229 г ~
Глицин 0.411 г ~
Глутаминовая кислота 2.125 г ~
Пролин 0.672 г ~
Серин 0.589 г ~
Тирозин 0.424 г ~
Цистеин 0.123 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.04 г от 0.9 до 3.7 г 4.4% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.224 г от 4.7 до 16.8 г 4.8% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.102 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.053 г ~
6:0 Капроновая 0.037 г ~
8:0 Каприловая 0.021 г ~
10:0 Каприновая 0.042 г ~
12:0 Лауриновая 0.047 г ~
14:0 Миристиновая 0.238 г ~
15:0 Пентадекановая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.327 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.174 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.558 г min 16.8 г 3.3% 3.6%
14:1 Миристолеиновая 0.021 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.43 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.249 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.163 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.042 г ~

Энергетическая ценность Оладьи из изолята с яблоками составляет 92,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 92.9 кКал -%
Белки 11 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 5.1 г -%
Вода 69.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ИЗ ИЗОЛЯТА С ЯБЛОКАМИ

Оладьи из изолята с яблоками богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 16,7 %, железом - 13,9 %, медью - 22,3 %

Чем полезен Оладьи из изолята с яблоками

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи из изолята с яблоками, калорийность 92,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи из изолята с яблоками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы