Рецепт Боул с сосисками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Боул с сосисками

Лук порей (луковицы и нижняя часть зелени), сублимированный (сушеный) 30 г
Сельдерей (Тушение) 20 г
Перец сладкий красный (Тушение) 50 г
Помидоры (томаты), тушеные 50 г
Сосиски из Индейки с Брокколи и Морковью [ВкусВилл] 200 г
Киноа, приготовленная 80 г
Петрушка свежая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Боул с сосисками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.4 ккал 1684 ккал 6.3% 6% 1598 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 11.1% 854 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 4.6% 2074 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 4.8% 1973 г
Углеводы (общие) 12 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 9% 1053 г
Вода 74.2 г 2273 г 3.3% 3.1% 3063 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.7 мкг 900 мкг 13% 12.3% 771 г
бета Каротин 0.672 мг 5 мг 13.4% 12.7% 744 г
Лютеин + Зеаксантин 9.792 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.099 мг 1.5 мг 6.6% 6.3% 1515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 3.7% 2535 г
Витамин В4, холин 5.7 мг 500 мг 1.1% 1% 8772 г
Витамин В5, пантотеновая 0.125 мг 5 мг 2.5% 2.4% 4000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.169 мг 2 мг 8.5% 8.1% 1183 г
Витамин В9, фолаты 40.759 мкг 400 мкг 10.2% 9.7% 981 г
Витамин C, аскорбиновая 28.84 мг 90 мг 32% 30.4% 312 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.293 мг 15 мг 2% 1.9% 5119 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.22 мг ~
дельта Токоферол 0.02 мг ~
Витамин Н, биотин 0.047 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 106383 г
Витамин К, филлохинон 77.5 мкг 120 мкг 64.6% 61.3% 155 г
Витамин РР, НЭ 0.6364 мг 20 мг 3.2% 3% 3143 г
Ниацин 0.146 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 298.35 мг 2500 мг 11.9% 11.3% 838 г
Кальций, Ca 46.4 мг 1000 мг 4.6% 4.4% 2155 г
Кремний, Si 3.1 мг 30 мг 10.3% 9.8% 968 г
Магний, Mg 31.44 мг 400 мг 7.9% 7.5% 1272 г
Натрий, Na 67.19 мг 1300 мг 5.2% 4.9% 1935 г
Сера, S 23.68 мг 1000 мг 2.4% 2.3% 4223 г
Фосфор, P 65.7 мг 800 мг 8.2% 7.8% 1218 г
Хлор, Cl 10.62 мг 2300 мг 0.5% 0.5% 21657 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25 мкг ~
Бор, B 8 мкг ~
Ванадий, V 2.14 мкг ~
Железо, Fe 1.126 мг 18 мг 6.3% 6% 1599 г
Йод, I 0.52 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 28846 г
Кобальт, Co 0.529 мкг 10 мкг 5.3% 5% 1890 г
Литий, Li 10.352 мкг ~
Марганец, Mn 0.3497 мг 2 мг 17.5% 16.6% 572 г
Медь, Cu 110.9 мкг 1000 мкг 11.1% 10.5% 902 г
Молибден, Mo 1.003 мкг 70 мкг 1.4% 1.3% 6979 г
Никель, Ni 1.564 мкг ~
Рубидий, Rb 8.3 мкг ~
Селен, Se 1.079 мкг 55 мкг 2% 1.9% 5097 г
Стронций, Sr 3.89 мкг ~
Фтор, F 11.52 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 34722 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 1.9% 5051 г
Цинк, Zn 0.3694 мг 12 мг 3.1% 2.9% 3249 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.328 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аргинин* 0.128 г ~
Валин 0.088 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.078 г ~
Лейцин 0.134 г ~
Лизин 0.114 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.08 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.087 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.093 г ~
Аспарагиновая кислота 0.184 г ~
Глицин 0.096 г ~
Глутаминовая кислота 0.34 г ~
Пролин 0.106 г ~
Серин 0.106 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.075 г от 0.9 до 3.7 г 8.3% 7.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.323 г от 4.7 до 16.8 г 6.9% 6.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.617 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.349 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.092 г ~
18:0 Стеариновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.221 г min 16.8 г 1.3% 1.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.209 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.381 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.309 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.068 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~

Энергетическая ценность Боул с сосисками составляет 105,4 кКал.

  • Порция = 217 гр (228.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 105.4 кКал -%
Белки 8.9 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 11.1 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 74.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОУЛ С СОСИСКАМИ

Боул с сосисками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13 %, бэта-каротином - 13,4 %, витамином C - 32 %, витамином K - 64,6 %, калием - 11,9 %, марганцем - 17,5 %, медью - 11,1 %

Чем полезен Боул с сосисками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Боул с сосисками, калорийность 105,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Боул с сосисками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты