Рецепт Ленивые голубцы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Ленивые голубцы
| Капуста белокочанная | 279 г |
| Лук репчатый | 17 г |
| Морковь | 16 г |
| Цветная капуста | 215 г |
| Фарш свинина говядина | 350 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Ленивые голубцы".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 176.4 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 6% | 955 г |
| Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 8.7% | 655 г |
| Жиры | 12.4 г | 56 г | 22.1% | 12.5% | 452 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 1.1% | 5341 г |
| Углеводы (общие) | 5.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 5.1% | 1111 г |
| Вода | 69.3 г | 2273 г | 3% | 1.7% | 3280 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.4 мкг | 900 мкг | 6.2% | 3.5% | 1625 г |
| бета Каротин | 0.353 мг | 5 мг | 7.1% | 4% | 1416 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 2.2% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 21.44 мг | 500 мг | 4.3% | 2.4% | 2332 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.33 мг | 5 мг | 6.6% | 3.7% | 1515 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 3.1% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.841 мкг | 400 мкг | 4.7% | 2.7% | 2123 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 53.05 мг | 90 мг | 58.9% | 33.4% | 170 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.134 мг | 15 мг | 0.9% | 0.5% | 11194 г |
| Витамин Н, биотин | 0.575 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.7% | 8696 г |
| Витамин К, филлохинон | 41.2 мкг | 120 мкг | 34.3% | 19.4% | 291 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8149 мг | 20 мг | 4.1% | 2.3% | 2454 г |
| Ниацин | 0.569 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.55 мг | 2500 мг | 8.9% | 5% | 1118 г |
| Кальций, Ca | 33.01 мг | 1000 мг | 3.3% | 1.9% | 3029 г |
| Кремний, Si | 33.116 мг | 30 мг | 110.4% | 62.6% | 91 г |
| Магний, Mg | 14.84 мг | 400 мг | 3.7% | 2.1% | 2695 г |
| Натрий, Na | 10.23 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.5% | 12708 г |
| Сера, S | 25.91 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.5% | 3860 г |
| Фосфор, P | 35.6 мг | 800 мг | 4.5% | 2.6% | 2247 г |
| Хлор, Cl | 19.46 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.5% | 11819 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 486 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 281.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.817 мг | 18 мг | 4.5% | 2.6% | 2203 г |
| Йод, I | 2.67 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1% | 5618 г |
| Кобальт, Co | 1.579 мкг | 10 мкг | 15.8% | 9% | 633 г |
| Литий, Li | 0.159 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1458 мг | 2 мг | 7.3% | 4.1% | 1372 г |
| Медь, Cu | 54.11 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 3.1% | 1848 г |
| Молибден, Mo | 7.997 мкг | 70 мкг | 11.4% | 6.5% | 875 г |
| Никель, Ni | 10.322 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.369 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.4% | 14905 г |
| Стронций, Sr | 0.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.3 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 54795 г |
| Хром, Cr | 2.84 мкг | 50 мкг | 5.7% | 3.2% | 1761 г |
| Цинк, Zn | 0.319 мг | 12 мг | 2.7% | 1.5% | 3762 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.197 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.185 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.045 г | ~ | |||
| Валин | 0.029 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лизин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.434 г | ~ | |||
| Аланин | 0.036 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.085 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.139 г | ~ | |||
| Пролин | 0.029 г | ~ | |||
| Серин | 0.029 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.041 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.6% | 2.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.013 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.3% | 0.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.636 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.053 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Ленивые голубцы составляет 176,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 176.4 кКал | -% | |
| Белки | 11.6 г | -% | |
| Жиры | 12.4 г | -% | |
| Углеводы | 4.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.8 г | -% | |
| Вода | 69.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ
Ленивые голубцы богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 58,9 %, витамином K - 34,3 %, кремнием - 110,4 %, кобальтом - 15,8 %, молибденом - 11,4 %
Чем полезен Ленивые голубцы
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Мороженое Пломбир Шоколадный 100г
- Мороженое Пломбир Ванильный 100г
- Сыр адыгейский
- Дэнвич Ветчина и сыр
- Сердечки с овощами
- Бульн
- Овощи на пару
- Гречневые котлеты
- Творог мягкий 0,1%
- Колбаса европейская сырокопчёная 365 дней
- Курица тушеная с грибами
- Вафли
- Овощной салат с сельдереем
- Вафельные рулетики со вкусом сгущенного молока
- Салат с фетой и шпинатом
- Крупа геркулес
- Agave Nectar Wild Raw
- Компот курага чернослив
- Овсяный кекс ПП
- Салат Помидор огурец
- Начинка капуста
- 1145.1
- Овсяноблин
- Какао на молоке
- Кофе растворимый с молоком и сахаром
- Шаурма
- Блины бабушкины
- Холодец праздничный
- Тыквенный брауни (копия)
- Cookie peanuts caramel
- Витграсс
- Кубанский борщ
- Кофе сублимат
- Фарш для блинов, печень говяжья
- Чокопай
- Блины фаршированные, печень
- Молоко 2.5% ультрапаст.
- Морс брусничный
- Курица под шубой из овощей
- Капуста жареная
- Раф
- Кофе сублимат
- Панкейки
- Вафли творожные с шоколадом
- Творожно протеиновые вафли
- Заливной пирог с фаршем
- Протеиновая гранола
- Протеиновая гранола
- Протеиновая гранола
- Суп из сардин в т/с с перловкой
- Крупа ячменная перловая Красная цена
- Филе без кожи цыплят бройлеров
- Творог 9% Родимая сторонка
- Котлеты рыбные красные
- Сухофрукты микс
- Куриная грудка тушеная с чесноком и маслом
- Сырок ростагрокомплекс в белом шоколаде
- Творог с зеленью
- Суп грибной с гречкой
- Сыр гауда экстра белебей
- Салат с картофелем и яйцом
- Хлеб славянский
- Карбонад "Юбилейный"
- Лечо по-болгарски
- конфета кокосовая Double Double
- Печень глазированное лаванда сыр
- Картофель жареный по-домашнему
- Макароны с тушëнкой
- Омлет с сыром
- Очбушка 60 гр
- сырок кокосовый
- Макароны сад 110гр
- Шампиньоны жареные с луком
- Овсяноблин
- Бульон куриный 21.05.24 г
- Чука в ореховом соусе
- Шоколадно-банановый хлеб
- Рулет с фаршем и яйцом
- Запеканка Jonibiti
- Mg
- K
- Кексик
- Сыр адыгейский запечённый
- Хлеб льняной
- Пудинг {творожный/прот/кокосовое молоко}
- Кекс с апельсином и орехами
- Котлета домашняя
- Творожник с малиновым конфитюром
- Менемен
- Ломтик белой рыбы запеченный с черри и душистыми травами
- Филе в итальянском соусе с зелеными овощами на пару
- Блинчики с фаршем и шампиньонами
- Кокосовый чиа-пудинг с бананом и клубникой
- Фарш из куриной грудки для куриных оладий
- Куриная ватрушка с грибами и ароматным булгуром
- Йогурт epica питьевой без сахара
- Запеченное рагу
- Печенье(пирожное) Картошка
- Смузи с черникой
- Березка, печенье сдобное
Метки: Как приготовить Ленивые голубцы, калорийность 176,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые голубцы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
