Рецепт Мороженое из творога. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Мороженое из творога
| Творог 9% жирности | 242 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 240 г |
| Черешня | 85 г |
| Крыжовник | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Мороженое из творога".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98.1 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1717 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 11.3% | 905 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 8.4% | 1217 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 2.4% | 4212 г |
| Углеводы (общие) | 5.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2% | 5000 г |
| Вода | 79.9 г | 2273 г | 3.5% | 3.6% | 2845 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.6 мкг | 900 мкг | 3.5% | 3.6% | 2848 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 1% | 10204 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1.7% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.159 мг | 1.8 мг | 8.8% | 9% | 1132 г |
| Витамин В4, холин | 28.94 мг | 500 мг | 5.8% | 5.9% | 1728 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.308 мг | 5 мг | 6.2% | 6.3% | 1623 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 3.7% | 2778 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.434 мкг | 400 мкг | 4.1% | 4.2% | 2434 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.548 мкг | 3 мкг | 18.3% | 18.7% | 547 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.93 мг | 90 мг | 5.5% | 5.6% | 1826 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.035 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.4% | 28571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.16 мг | 15 мг | 1.1% | 1.1% | 9375 г |
| Витамин Н, биотин | 3.3 мкг | 50 мкг | 6.6% | 6.7% | 1515 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.8% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9421 мг | 20 мг | 9.7% | 9.9% | 1030 г |
| Ниацин | 0.275 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 153.89 мг | 2500 мг | 6.2% | 6.3% | 1625 г |
| Кальций, Ca | 117.33 мг | 1000 мг | 11.7% | 11.9% | 852 г |
| Кремний, Si | 2.763 мг | 30 мг | 9.2% | 9.4% | 1086 г |
| Магний, Mg | 18.5 мг | 400 мг | 4.6% | 4.7% | 2162 г |
| Натрий, Na | 39.18 мг | 1300 мг | 3% | 3.1% | 3318 г |
| Сера, S | 84.8 мг | 1000 мг | 8.5% | 8.7% | 1179 г |
| Фосфор, P | 127.4 мг | 800 мг | 15.9% | 16.2% | 628 г |
| Хлор, Cl | 99.7 мг | 2300 мг | 4.3% | 4.4% | 2307 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 42.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.509 мг | 18 мг | 2.8% | 2.9% | 3536 г |
| Йод, I | 7.39 мкг | 150 мкг | 4.9% | 5% | 2030 г |
| Кобальт, Co | 0.953 мкг | 10 мкг | 9.5% | 9.7% | 1049 г |
| Литий, Li | 0.446 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0512 мг | 2 мг | 2.6% | 2.7% | 3906 г |
| Медь, Cu | 52.49 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 5.3% | 1905 г |
| Молибден, Mo | 7.315 мкг | 70 мкг | 10.5% | 10.7% | 957 г |
| Никель, Ni | 2.553 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.93 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.452 мкг | 55 мкг | 22.6% | 23% | 442 г |
| Стронций, Sr | 16.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.58 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 18536 г |
| Хром, Cr | 2.61 мкг | 50 мкг | 5.2% | 5.3% | 1916 г |
| Цинк, Zn | 0.3271 мг | 12 мг | 2.7% | 2.8% | 3669 г |
| Цирконий, Zr | 0.23 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.014 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.045 г | от 0.9 до 3.7 г | 5% | 5.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.247 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.3% | 5.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.31 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.64 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.322 г | min 16.8 г | 7.9% | 8.1% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.259 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 2.3% |
Энергетическая ценность Мороженое из творога составляет 98,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 98.1 кКал | -% | |
| Белки | 8.4 г | -% | |
| Жиры | 4.6 г | -% | |
| Углеводы | 5.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
| Вода | 79.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МОРОЖЕНОЕ ИЗ ТВОРОГА
Мороженое из творога богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 18,3 %, кальцием - 11,7 %, фосфором - 15,9 %, селеном - 22,6 %
Чем полезен Мороженое из творога
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Морской окунь
- Перловая каша а говядиной
- Арбузик
- Котлеты рубленые
- БЛИНЫ ТВОРОЖНО -НУТОВЫЕ с отрубями
- Кукуруза
- Сырники Герболайф
- Икра минтая с/с (Русское море)
- Каша пшеничная
- Налим в томатном соусе
- Мини-пирожки с клубникой
- Сыр деревенский мягкий из Ярославки
- Мягкий сыр сметанковый
- Tofu dimljen
- Щербет с черной смородиной
- Хинкали кавказские
- Икра кабачковая
- Пломбир Клубничный
- Тунец натуральный куском (Моя цена, Магнит)
- Чизкейк
- Фетакса
- Салат утренний похудательный
- Помідорний салат
- Филе бедра индейки аерогриль
- плов из индейки
- Филе куриное в соевом соусе
- Котлеты свиные с морковью
- Салат редис
- Йогурт с малиной
- Салат из пекинской капусты с сыром с голубой плесенью
- Коул соул
- Подбор меню на будние дни
- Печень куриная в сметане с луком
- Vit up лайм мята
- Запеканка с курицей и капустой 20.05
- Спортберри
- Пирог "Чизбургер"
- Морковь с яблоками
- Сельдь иваси, натуральная (консерва)
- Шницель по-венски
- Щи с рисом, свежей капустой, картофелем и курицей
- Хлеб кукурузный
- Хлеб из клетчатки
- Угольная рыба
- Помидоры резаные
- Сёмга, кусочки. Натуральная (консерва)
- Каша пшеничная
- курица с ананасами и рисом
- Пудинг ванильный
- Милка пористый молоч
- Печень кур с овощами
- Онигири lsb1983
- Кальмар солено-сушеный
- Осетинский пирог с курицей и сыром Шеф Перекрёсток
- Pão proteico
- Копчёная масляная рыба
- Пирог овсянный 20.05
- Белковый омлет
- Гречка с шампиньйономи
- Запеканка
- Салат со свининой (Альфамега)
- Колбаски 12
- McDonalds McNuggets 9 stk
- Овсяная каша с молоком
- McDonalds Vanilla Shake Medium
- Салат 2
- Ржаные сухарики
- Рулетик с сыром и огурцом
- Чесночный пш.-ржаной хлеб с петрушкой
- Творог выпечка печеньки
- Индейка
- Шницель
- Краб ролл
- Салат из помидоров, огурца, перца
- Хлеб чесночный с петрушкой(мой)
- Салат филадельфия
- Сыр Пармезан Premiere of Taste
- Йогурт Греческий 2%
- Куриные сердечки и печенка
- Картофель по-деревенски
- Шпроты из балтийской кильки в масле
- Мясо по кремлёвски
- Говядина с овощами
- Батончик Клюква фундук
- Тушёные овощи кабачки с курицей
- Суп сырный
- Лаваш Элегантный
- Рататуй с куриной грудкой
- Фарш с фасолью
- Куриное филе запеченое
- Сырники Клубничный бриз
- Салат 20 мая
- Хлеб деревенский
- Пшено вафли база
- Витамин D3 5000 me
- Сосиски с моцареллой и базиликом
- Минтай, запеченный с овощами
- Суп-лапша с курицей
- Салат из белокочанной капусты
- Мармеладное ассорти Скрепыши 70гр.
Метки: Как приготовить Мороженое из творога, калорийность 98,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мороженое из творога, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
