Рецепт Рагу из курицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рагу из курицы

Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное	1215 г
Кетчуп ткемали	30 г
Томатная паста. Консервы	30 г
Овощи по-Деревенски [4 Сезона]	400 г
Вода	350 г
Чеснок Сушёный Молотый [ВкусВилл]	10 г
Перец чёрный молотый [Сырье и приправы]	3 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рагу из курицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	109.6 ккал	1684 ккал	6.5%	5.9%	1536 г
Белки	18 г	76 г	23.7%	21.6%	422 г
Жиры	1.9 г	56 г	3.4%	3.1%	2947 г
Углеводы	3.9 г	219 г	1.8%	1.6%	5615 г
Углеводы (общие)	0.3 г	~
Пищевые волокна	0.1 г	20 г	0.5%	0.5%	20000 г
Вода	76.2 г	2273 г	3.4%	3.1%	2983 г
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	8.5 мкг	900 мкг	0.9%	0.8%	10588 г
Ретинол	0.004 мг	~
альфа Каротин	0.067 мкг	~
бета Каротин	0.03 мг	5 мг	0.6%	0.5%	16667 г
бета Криптоксантин	0.005 мкг	~
Ликопин	61.162 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.097 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.028 мг	1.5 мг	1.9%	1.7%	5357 г
Витамин В2, рибофлавин	0.074 мг	1.8 мг	4.1%	3.7%	2432 г
Витамин В4, холин	47.46 мг	500 мг	9.5%	8.7%	1054 г
Витамин В5, пантотеновая	0.355 мг	5 мг	7.1%	6.5%	1408 г
Витамин В6, пиридоксин	0.207 мг	2 мг	10.4%	9.5%	966 г
Витамин В9, фолаты	2.187 мкг	400 мкг	0.5%	0.5%	18290 г
Витамин В12, кобаламин	0.137 мкг	3 мкг	4.6%	4.2%	2190 г
Витамин C, аскорбиновая	0.75 мг	90 мг	0.8%	0.7%	12000 г
Витамин D, кальциферол	0.06 мкг	10 мкг	0.6%	0.5%	16667 г
Витамин D3, холекальциферол	0.06 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.189 мг	15 мг	1.3%	1.2%	7937 г
гамма Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	0.066 мкг	50 мкг	0.1%	0.1%	75758 г
Витамин К, филлохинон	0.3 мкг	120 мкг	0.3%	0.3%	40000 г
Витамин РР, НЭ	5.1015 мг	20 мг	25.5%	23.3%	392 г
Ниацин	0.033 мг	~
Бетаин	3.399 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	128.61 мг	2500 мг	5.1%	4.7%	1944 г
Кальций, Ca	9.35 мг	1000 мг	0.9%	0.8%	10695 г
Магний, Mg	15.58 мг	400 мг	3.9%	3.6%	2567 г
Натрий, Na	40.58 мг	1300 мг	3.1%	2.8%	3204 г
Сера, S	173.7 мг	1000 мг	17.4%	15.9%	576 г
Фосфор, P	99.9 мг	800 мг	12.5%	11.4%	801 г
Хлор, Cl	7.3 мг	2300 мг	0.3%	0.3%	31507 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.588 мг	18 мг	3.3%	3%	3061 г
Йод, I	0.14 мкг	150 мкг	0.1%	0.1%	107143 г
Кобальт, Co	0.373 мкг	10 мкг	3.7%	3.4%	2681 г
Марганец, Mn	0.0151 мг	2 мг	0.8%	0.7%	13245 г
Медь, Cu	33.45 мкг	1000 мкг	3.3%	3%	2990 г
Молибден, Mo	0.723 мкг	70 мкг	1%	0.9%	9682 г
Селен, Se	13.392 мкг	55 мкг	24.3%	22.2%	411 г
Фтор, F	17.17 мкг	4000 мкг	0.4%	0.4%	23296 г
Цинк, Zn	0.5967 мг	12 мг	5%	4.6%	2011 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.028 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.5 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	1.042 г	~
Валин	0.857 г	~
Гистидин*	0.537 г	~
Изолейцин	0.912 г	~
Лейцин	1.297 г	~
Лизин	1.468 г	~
Метионин	0.478 г	~
Треонин	0.73 г	~
Триптофан	0.202 г	~
Фенилаланин	0.686 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.943 г	~
Аспарагиновая кислота	1.541 г	~
Глицин	0.849 г	~
Глутаминовая кислота	2.592 г	~
Пролин	0.711 г	~
Серин	0.595 г	~
Тирозин	0.583 г	~
Цистеин	0.221 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.036 г	от 0.9 до 3.7 г	4%	3.6%
Омега-6 жирные кислоты	0.33 г	от 4.7 до 16.8 г	7%	6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	45.91 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.003 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.508 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.006 г	~
14:0 Миристиновая	0.018 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.346 г	~
18:0 Стеариновая	0.125 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.615 г	min 16.8 г	3.7%	3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.072 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.52 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.012 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.394 г	от 11.2 до 20.6 г	3.5%	3.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.299 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.012 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.03 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.006 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.006 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.012 г	~

Энергетическая ценность Рагу из курицы составляет 109,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	109.6 кКал	-%
	Белки	18 г	-%
	Жиры	1.9 г	-%
	Углеводы	3.9 г	-%
	Пищевые волокна	0.1 г	-%
	Вода	76.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РАГУ ИЗ КУРИЦЫ

Рагу из курицы богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 25,5 %, фосфором - 12,5 %, селеном - 24,3 %

Чем полезен Рагу из курицы

Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Рагу из курицы, калорийность 109,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рагу из курицы, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Катерина

2024-07-03

Калорийность: 1319 кКал

Витамины и минералы: 94%

Елизавета

2024-07-03

Калорийность: 1428 кКал

Витамины и минералы: 93%

Радмира

2024-07-03

Калорийность: 1411 кКал

Витамины и минералы: 90%

Новые рецепты

Открытка на ДР

Автор Святослав

Куриные рулетики с творогом

Куриные котлеты с кабачком

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе