Рецепт Кабачки тушеные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки тушеные

Кабачок (Тушение) 1788 г
Подсолнечное масло 20 г
Лук репчатый (Тушение) 230 г
Укроп 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки тушеные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.3 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3981 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.8% 8444 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 6.9% 3500 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 6.4% 3712 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 17.7% 1333 г
Вода 87.4 г 2273 г 3.8% 9% 2601 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.8 мкг 900 мкг 1.6% 3.8% 6081 г
бета Каротин 0.089 мг 5 мг 1.8% 4.3% 5618 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 4.7% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 4.3% 5625 г
Витамин В4, холин 11.04 мг 500 мг 2.2% 5.2% 4529 г
Витамин В5, пантотеновая 0.111 мг 5 мг 2.2% 5.2% 4505 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 12.3% 1923 г
Витамин В9, фолаты 7.919 мкг 400 мкг 2% 4.7% 5051 г
Витамин C, аскорбиновая 8.3 мг 90 мг 9.2% 21.7% 1084 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.714 мг 15 мг 4.8% 11.3% 2101 г
Витамин Н, биотин 0.562 мкг 50 мкг 1.1% 2.6% 8897 г
Витамин К, филлохинон 5.5 мкг 120 мкг 4.6% 10.9% 2182 г
Витамин РР, НЭ 0.7558 мг 20 мг 3.8% 9% 2646 г
Ниацин 0.612 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 270.59 мг 2500 мг 10.8% 25.5% 924 г
Кальций, Ca 23.11 мг 1000 мг 2.3% 5.4% 4327 г
Кремний, Si 31.349 мг 30 мг 104.5% 247% 96 г
Магний, Mg 11.93 мг 400 мг 3% 7.1% 3353 г
Натрий, Na 3.23 мг 1300 мг 0.2% 0.5% 40248 г
Сера, S 9.46 мг 1000 мг 0.9% 2.1% 10571 г
Фосфор, P 20.5 мг 800 мг 2.6% 6.1% 3902 г
Хлор, Cl 4.06 мг 2300 мг 0.2% 0.5% 56650 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 127.6 мкг ~
Бор, B 46 мкг ~
Ванадий, V 6.45 мкг ~
Железо, Fe 0.523 мг 18 мг 2.9% 6.9% 3442 г
Йод, I 0.24 мкг 150 мкг 0.2% 0.5% 62500 г
Кобальт, Co 1.786 мкг 10 мкг 17.9% 42.3% 560 г
Литий, Li 0.025 мкг ~
Марганец, Mn 0.1629 мг 2 мг 8.1% 19.1% 1228 г
Медь, Cu 61.1 мкг 1000 мкг 6.1% 14.4% 1637 г
Молибден, Mo 2.681 мкг 70 мкг 3.8% 9% 2611 г
Никель, Ni 1.592 мкг ~
Рубидий, Rb 85.4 мкг ~
Селен, Se 0.272 мкг 55 мкг 0.5% 1.2% 20221 г
Стронций, Sr 1.02 мкг ~
Фтор, F 8.8 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 45455 г
Хром, Cr 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 6.9% 3472 г
Цинк, Zn 0.3855 мг 12 мг 3.2% 7.6% 3113 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.015 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.097 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.01 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.032 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.065 г от 0.9 до 3.7 г 7.2% 17%
Омега-6 жирные кислоты 0.801 г от 4.7 до 16.8 г 17% 40.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.541 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.256 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.079 г ~
18:0 Стеариновая 0.052 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.302 г min 16.8 г 1.8% 4.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.301 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.826 г от 11.2 до 20.6 г 7.4% 17.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.76 г ~

Энергетическая ценность Кабачки тушеные составляет 42,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.3 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 87.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ ТУШЕНЫЕ

Кабачки тушеные богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 104,5 %, кобальтом - 17,9 %

Чем полезен Кабачки тушеные

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки тушеные, калорийность 42,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки тушеные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги