Рецепт Хоккайдо хлеб беб боп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хоккайдо хлеб беб боп

Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 130 г
Пшеничная мука, высшего сорта 330 г
Маргарин низкокалорийный 60% жирности 24 г
Яйцо куриное 1 Штука
Сахар песок 5 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 5 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хоккайдо хлеб беб боп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 218.4 ккал 1684 ккал 13% 6% 771 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 4.5% 1013 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 3.4% 1333 г
Углеводы 37.8 г 219 г 17.3% 7.9% 579 г
Углеводы (общие) 39 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 4.6% 1000 г
Вода 48.1 г 2273 г 2.1% 1% 4726 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.6 мкг 900 мкг 5% 2.3% 2018 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.186 мг 1.5 мг 12.4% 5.7% 806 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 3% 1538 г
Витамин В4, холин 48.57 мг 500 мг 9.7% 4.4% 1029 г
Витамин В5, пантотеновая 0.436 мг 5 мг 8.7% 4% 1147 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 2.7% 1667 г
Витамин В9, фолаты 33.506 мкг 400 мкг 8.4% 3.8% 1194 г
Витамин В12, кобаламин 0.122 мкг 3 мкг 4.1% 1.9% 2459 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.1% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.175 мкг 10 мкг 1.8% 0.8% 5714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.306 мг 15 мг 15.4% 7.1% 650 г
Витамин Н, биотин 3.239 мкг 50 мкг 6.5% 3% 1544 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.2941 мг 20 мг 11.5% 5.3% 872 г
Ниацин 0.65 мг ~
Бетаин 0.026 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.04 мг 2500 мг 4.4% 2% 2251 г
Кальций, Ca 44.3 мг 1000 мг 4.4% 2% 2257 г
Кремний, Si 2.05 мг 30 мг 6.8% 3.1% 1463 г
Магний, Mg 12.72 мг 400 мг 3.2% 1.5% 3145 г
Натрий, Na 27.39 мг 1300 мг 2.1% 1% 4746 г
Сера, S 58.89 мг 1000 мг 5.9% 2.7% 1698 г
Фосфор, P 82.6 мг 800 мг 10.3% 4.7% 969 г
Хлор, Cl 42.76 мг 2300 мг 1.9% 0.9% 5379 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 548.1 мкг ~
Бор, B 19 мкг ~
Ванадий, V 46.12 мкг ~
Железо, Fe 0.849 мг 18 мг 4.7% 2.2% 2120 г
Йод, I 4.14 мкг 150 мкг 2.8% 1.3% 3623 г
Кобальт, Co 1.778 мкг 10 мкг 17.8% 8.2% 562 г
Марганец, Mn 0.298 мг 2 мг 14.9% 6.8% 671 г
Медь, Cu 63.59 мкг 1000 мкг 6.4% 2.9% 1573 г
Молибден, Mo 8.129 мкг 70 мкг 11.6% 5.3% 861 г
Никель, Ni 1.127 мкг ~
Олово, Sn 5.69 мкг ~
Селен, Se 5.721 мкг 55 мкг 10.4% 4.8% 961 г
Стронций, Sr 3.43 мкг ~
Титан, Ti 5.64 мкг ~
Фтор, F 35.11 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11393 г
Хром, Cr 1.84 мкг 50 мкг 3.7% 1.7% 2717 г
Цинк, Zn 0.5873 мг 12 мг 4.9% 2.2% 2043 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 34.793 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.077 г ~
Валин 0.078 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.061 г ~
Лейцин 0.107 г ~
Лизин 0.095 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.056 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.064 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.088 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.073 г ~
Аспарагиновая кислота 0.128 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.188 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.088 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.099 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 10.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 45.26 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.59 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.194 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.032 г ~
8:0 Каприловая 0.023 г ~
10:0 Каприновая 0.181 г ~
12:0 Лауриновая 0.058 г ~
14:0 Миристиновая 0.243 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.279 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.07 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.72 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.508 г min 16.8 г 3% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.768 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.333 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.553 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.861 г от 11.2 до 20.6 г 7.7% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.831 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Хоккайдо хлеб беб боп составляет 218,4 кКал.

  • Порция = 107 гр (233.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 218.4 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 37.8 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 48.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХОККАЙДО ХЛЕБ БЕБ БОП

Хоккайдо хлеб беб боп богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,4 %, витамином E - 15,4 %, витамином PP - 11,5 %, кобальтом - 17,8 %, марганцем - 14,9 %, молибденом - 11,6 %

Чем полезен Хоккайдо хлеб беб боп

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хоккайдо хлеб беб боп, калорийность 218,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хоккайдо хлеб беб боп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы