Рецепт Яблоки запечённые с мёдом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яблоки запечённые с мёдом

Яблоко (Запекание) 550 г
Мед пчелиный 22 г
Грецкий орех 32 г
Корица, молотая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблоки запечённые с мёдом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.6 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1743 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 1.9% 5429 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 7.6% 1366 г
Углеводы 12.9 г 219 г 5.9% 6.1% 1698 г
Углеводы (общие) 13.4 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 12.4% 833 г
Вода 80.1 г 2273 г 3.5% 3.6% 2838 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.5 мкг 900 мкг 0.6% 0.6% 16364 г
альфа Каротин 0.002 мкг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.6% 15625 г
бета Криптоксантин 0.246 мкг ~
Ликопин 0.029 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.423 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 3.2% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 1.3% 7500 г
Витамин В4, холин 5.51 мг 500 мг 1.1% 1.1% 9074 г
Витамин В5, пантотеновая 0.11 мг 5 мг 2.2% 2.3% 4545 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 6% 1739 г
Витамин В9, фолаты 6.339 мкг 400 мкг 1.6% 1.7% 6310 г
Витамин C, аскорбиновая 4.64 мг 90 мг 5.2% 5.4% 1940 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.345 мг 15 мг 2.3% 2.4% 4348 г
гамма Токоферол 0.02 мг ~
Витамин Н, биотин 0.449 мкг 50 мкг 0.9% 0.9% 11136 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1.9% 5455 г
Витамин РР, НЭ 0.6471 мг 20 мг 3.2% 3.3% 3091 г
Ниацин 0.333 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 278.77 мг 2500 мг 11.2% 11.6% 897 г
Кальций, Ca 24.18 мг 1000 мг 2.4% 2.5% 4136 г
Кремний, Si 5.459 мг 30 мг 18.2% 18.8% 550 г
Магний, Mg 15.76 мг 400 мг 3.9% 4% 2538 г
Натрий, Na 25.11 мг 1300 мг 1.9% 2% 5177 г
Сера, S 11.03 мг 1000 мг 1.1% 1.1% 9066 г
Фосфор, P 30.8 мг 800 мг 3.9% 4% 2597 г
Хлор, Cl 4.18 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 55024 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 100.5 мкг ~
Бор, B 227.3 мкг ~
Ванадий, V 5.68 мкг ~
Железо, Fe 2.153 мг 18 мг 12% 12.4% 836 г
Йод, I 1.76 мкг 150 мкг 1.2% 1.2% 8523 г
Кобальт, Co 1.358 мкг 10 мкг 13.6% 14.1% 736 г
Литий, Li 0.891 мкг ~
Марганец, Mn 0.1927 мг 2 мг 9.6% 9.9% 1038 г
Медь, Cu 139.23 мкг 1000 мкг 13.9% 14.4% 718 г
Молибден, Mo 5.645 мкг 70 мкг 8.1% 8.4% 1240 г
Никель, Ni 26.897 мкг ~
Рубидий, Rb 57.9 мкг ~
Селен, Se 0.581 мкг 55 мкг 1.1% 1.1% 9466 г
Стронций, Sr 3.28 мкг ~
Титан, Ti 0.55 мкг ~
Фтор, F 53.15 мкг 4000 мкг 1.3% 1.3% 7526 г
Хром, Cr 3.64 мкг 50 мкг 7.3% 7.6% 1374 г
Цинк, Zn 0.3056 мг 12 мг 2.5% 2.6% 3927 г
Цирконий, Zr 3.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.466 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.1 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 5.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аргинин* 0.15 г ~
Валин 0.072 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.061 г ~
Лейцин 0.095 г ~
Лизин 0.046 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.037 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.057 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.103 г ~
Заменимые аминокислоты 0.218 г ~
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.157 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.234 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.06 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.441 г от 0.9 до 3.7 г 49% 50.7%
Омега-6 жирные кислоты 2.069 г от 4.7 до 16.8 г 44% 45.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.05 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.47 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.03 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.268 г ~
18:0 Стеариновая 0.079 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.896 г min 16.8 г 5.3% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.671 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.067 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.146 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.463 г от 11.2 до 20.6 г 22% 22.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.03 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.433 г ~

Энергетическая ценность Яблоки запечённые с мёдом составляет 96,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96.6 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 12.9 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 80.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОКИ ЗАПЕЧЁННЫЕ С МЁДОМ

Яблоки запечённые с мёдом богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11,2 %, кремнием - 18,2 %, железом - 12 %, кобальтом - 13,6 %, медью - 13,9 %

Чем полезен Яблоки запечённые с мёдом

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яблоки запечённые с мёдом, калорийность 96,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблоки запечённые с мёдом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги