Рецепт Фаршированные перцы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фаршированные перцы

Фарш Говяжий [Самсон] 881 г
Лук репчатый 130 г
Морковь 121 г
Чеснок 14 г
Петрушка свежая 37 г
Масло Гхи [ВкусВилл] 16 г
Рис Басмати [Мистраль] 194 г
Вода 199 г
Перец Ласточка [Лента] 970 г
Томаты Очищенные в Собственном Соку [ВкусВилл] 1011 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фаршированные перцы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.5 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2291 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 9.1% 1490 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 6.1% 2240 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 4.9% 2772 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.4% 10000 г
Вода 84.2 г 2273 г 3.7% 5% 2700 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81 мкг 900 мкг 9% 12.2% 1111 г
бета Каротин 0.486 мг 5 мг 9.7% 13.2% 1029 г
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.004 мг 1.8 мг 0.2% 0.3% 45000 г
Витамин В4, холин 0.78 мг 500 мг 0.2% 0.3% 64103 г
Витамин В5, пантотеновая 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.4% 31250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 1% 14286 г
Витамин В9, фолаты 1.862 мкг 400 мкг 0.5% 0.7% 21482 г
Витамин C, аскорбиновая 2.22 мг 90 мг 2.5% 3.4% 4054 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.042 мг 15 мг 0.3% 0.4% 35714 г
Витамин Н, биотин 0.06 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин К, филлохинон 18.2 мкг 120 мкг 15.2% 20.7% 659 г
Витамин РР, НЭ 0.0867 мг 20 мг 0.4% 0.5% 23068 г
Ниацин 0.055 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 23.44 мг 2500 мг 0.9% 1.2% 10666 г
Кальций, Ca 5.78 мг 1000 мг 0.6% 0.8% 17301 г
Кремний, Si 1.247 мг 30 мг 4.2% 5.7% 2406 г
Магний, Mg 2.98 мг 400 мг 0.7% 1% 13423 г
Натрий, Na 1.38 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 94203 г
Сера, S 3.32 мг 1000 мг 0.3% 0.4% 30120 г
Фосфор, P 5.6 мг 800 мг 0.7% 1% 14286 г
Хлор, Cl 5.11 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 45010 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.1 мкг ~
Бор, B 15.6 мкг ~
Ванадий, V 3.78 мкг ~
Железо, Fe 0.082 мг 18 мг 0.5% 0.7% 21951 г
Йод, I 0.37 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 40541 г
Кобальт, Co 0.342 мкг 10 мкг 3.4% 4.6% 2924 г
Литий, Li 0.452 мкг ~
Марганец, Mn 0.021 мг 2 мг 1.1% 1.5% 9524 г
Медь, Cu 8.24 мкг 1000 мкг 0.8% 1.1% 12136 г
Молибден, Mo 0.965 мкг 70 мкг 1.4% 1.9% 7254 г
Никель, Ni 0.504 мкг ~
Рубидий, Rb 19.6 мкг ~
Селен, Se 0.082 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 67073 г
Стронций, Sr 0.55 мкг ~
Фтор, F 11.46 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 34904 г
Хром, Cr 0.41 мкг 50 мкг 0.8% 1.1% 12195 г
Цинк, Zn 0.0622 мг 12 мг 0.5% 0.7% 19293 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.13 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.017 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.007 г от 4.7 до 16.8 г 0.1% 0.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.004 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Фаршированные перцы составляет 73,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.5 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 7.9 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 84.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАРШИРОВАННЫЕ ПЕРЦЫ

Фаршированные перцы богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 15,2 %

Чем полезен Фаршированные перцы

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фаршированные перцы, калорийность 73,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фаршированные перцы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы