Рецепт Крем Пломбир для торта с крошкой24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крем Пломбир для торта с крошкой24

Сметана 20% жирности 500 г
Сахар песок 70 г
ЖЕЛАТИН ГОВЯЖИЙ 10 г
Вода 50 г
Грецкий орех 80 г
Чернослив (слива сушеная) 100 г
аааШоколадные дропсы из черного шоколада 80% 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем Пломбир для торта с крошкой24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 287.1 ккал 1684 ккал 17% 5.9% 587 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 2.1% 1689 г
Жиры 20.7 г 56 г 37% 12.9% 271 г
Углеводы 19.1 г 219 г 8.7% 3% 1147 г
Углеводы (общие) 10.9 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 2.8% 1250 г
Вода 52.6 г 2273 г 2.3% 0.8% 4321 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.7 мкг 900 мкг 10.2% 3.6% 981 г
Ретинол 0.084 мг ~
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.3% 11111 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 1.4% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 1.8% 1875 г
Витамин В4, холин 31.4 мг 500 мг 6.3% 2.2% 1592 г
Витамин В5, пантотеновая 0.291 мг 5 мг 5.8% 2% 1718 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 2.3% 1538 г
Витамин В9, фолаты 11.584 мкг 400 мкг 2.9% 1% 3453 г
Витамин В12, кобаламин 0.253 мкг 3 мкг 8.4% 2.9% 1186 г
Витамин C, аскорбиновая 1.03 мг 90 мг 1.1% 0.4% 8738 г
Витамин D, кальциферол 0.056 мкг 10 мкг 0.6% 0.2% 17857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.751 мг 15 мг 5% 1.7% 1997 г
Витамин Н, биотин 2.571 мкг 50 мкг 5.1% 1.8% 1945 г
Витамин К, филлохинон 7.8 мкг 120 мкг 6.5% 2.3% 1538 г
Витамин РР, НЭ 1.4004 мг 20 мг 7% 2.4% 1428 г
Ниацин 0.333 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 265.88 мг 2500 мг 10.6% 3.7% 940 г
Кальций, Ca 75.59 мг 1000 мг 7.6% 2.6% 1323 г
Кремний, Si 7.584 мг 30 мг 25.3% 8.8% 396 г
Магний, Mg 47.93 мг 400 мг 12% 4.2% 835 г
Натрий, Na 22.29 мг 1300 мг 1.7% 0.6% 5832 г
Сера, S 25.54 мг 1000 мг 2.6% 0.9% 3915 г
Фосфор, P 98.8 мг 800 мг 12.4% 4.3% 810 г
Хлор, Cl 43.48 мг 2300 мг 1.9% 0.7% 5290 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.1 мкг ~
Бор, B 16.1 мкг ~
Ванадий, V 3.74 мкг ~
Железо, Fe 0.772 мг 18 мг 4.3% 1.5% 2332 г
Йод, I 5.43 мкг 150 мкг 3.6% 1.3% 2762 г
Кобальт, Co 1.454 мкг 10 мкг 14.5% 5.1% 688 г
Литий, Li 0.252 мкг ~
Марганец, Mn 0.4224 мг 2 мг 21.1% 7.3% 473 г
Медь, Cu 99.76 мкг 1000 мкг 10% 3.5% 1002 г
Молибден, Mo 7.333 мкг 70 мкг 10.5% 3.7% 955 г
Никель, Ni 24.045 мкг ~
Олово, Sn 7.3 мкг ~
Рубидий, Rb 6.6 мкг ~
Селен, Se 0.699 мкг 55 мкг 1.3% 0.5% 7868 г
Стронций, Sr 9.87 мкг ~
Титан, Ti 0.81 мкг ~
Фтор, F 79.28 мкг 4000 мкг 2% 0.7% 5045 г
Хром, Cr 2.45 мкг 50 мкг 4.9% 1.7% 2041 г
Цинк, Zn 0.7591 мг 12 мг 6.3% 2.2% 1581 г
Цирконий, Zr 0.54 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.719 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.206 г ~
Валин 0.087 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.069 г ~
Лейцин 0.111 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.039 г ~
Треонин 0.053 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.069 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.121 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.11 г ~
Глицин 0.09 г ~
Глутаминовая кислота 0.279 г ~
Пролин 0.064 г ~
Серин 0.064 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.741 г от 0.9 до 3.7 г 82.3% 28.7%
Омега-6 жирные кислоты 3.452 г от 4.7 до 16.8 г 73.4% 25.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 48.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.254 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.045 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.396 г ~
18:0 Стеариновая 0.117 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.731 г min 16.8 г 28.2% 9.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.989 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.099 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.216 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.154 г от 11.2 до 20.6 г 37.1% 12.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.993 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.638 г ~

Энергетическая ценность Крем Пломбир для торта с крошкой24 составляет 287,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 287.1 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 20.7 г -%
Углеводы 19.1 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 52.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕМ ПЛОМБИР ДЛЯ ТОРТА С КРОШКОЙ24

Крем Пломбир для торта с крошкой24 богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 25,3 %, магнием - 12 %, фосфором - 12,4 %, кобальтом - 14,5 %, марганцем - 21,1 %

Чем полезен Крем Пломбир для торта с крошкой24

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крем Пломбир для торта с крошкой24, калорийность 287,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крем Пломбир для торта с крошкой24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы