Рецепт Тортик морковный с финиками Лана. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тортик морковный с финиками Лана

Морковь 136 г
Яйцо куриное 60 г
Финики Лана 48 г
Мука из чечевицы Лана 25 г
Творог из кефира Лана 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тортик морковный с финиками Лана".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184.4 ккал 1684 ккал 11% 6% 913 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 6.4% 844 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 6.3% 862 г
Углеводы 22.5 г 219 г 10.3% 5.6% 973 г
Углеводы (общие) 4.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.7% 2000 г
Вода 58.2 г 2273 г 2.6% 1.4% 3905 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 929.8 мкг 900 мкг 103.3% 56% 97 г
Ретинол 0.073 мг ~
бета Каротин 5.14 мг 5 мг 102.8% 55.7% 97 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 2.8% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.33 мг 1.8 мг 18.3% 9.9% 545 г
Витамин В4, холин 106.05 мг 500 мг 21.2% 11.5% 471 г
Витамин В5, пантотеновая 0.765 мг 5 мг 15.3% 8.3% 654 г
Витамин В6, пиридоксин 0.159 мг 2 мг 8% 4.3% 1258 г
Витамин В9, фолаты 15.146 мкг 400 мкг 3.8% 2.1% 2641 г
Витамин В12, кобаламин 0.61 мкг 3 мкг 20.3% 11% 492 г
Витамин C, аскорбиновая 3.03 мг 90 мг 3.4% 1.8% 2970 г
Витамин D, кальциферол 0.478 мкг 10 мкг 4.8% 2.6% 2092 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.373 мг 15 мг 2.5% 1.4% 4021 г
Витамин Н, биотин 8.552 мкг 50 мкг 17.1% 9.3% 585 г
Витамин К, филлохинон 5.7 мкг 120 мкг 4.8% 2.6% 2105 г
Витамин РР, НЭ 2.171 мг 20 мг 10.9% 5.9% 921 г
Ниацин 0.59 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 298.64 мг 2500 мг 11.9% 6.5% 837 г
Кальций, Ca 175.59 мг 1000 мг 17.6% 9.5% 570 г
Кремний, Si 10.658 мг 30 мг 35.5% 19.3% 281 г
Магний, Mg 36.39 мг 400 мг 9.1% 4.9% 1099 г
Натрий, Na 98.21 мг 1300 мг 7.6% 4.1% 1324 г
Сера, S 72.82 мг 1000 мг 7.3% 4% 1373 г
Фосфор, P 181.2 мг 800 мг 22.7% 12.3% 442 г
Хлор, Cl 197.12 мг 2300 мг 8.6% 4.7% 1167 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 201.8 мкг ~
Бор, B 85.3 мкг ~
Ванадий, V 42.21 мкг ~
Железо, Fe 0.897 мг 18 мг 5% 2.7% 2007 г
Йод, I 17.42 мкг 150 мкг 11.6% 6.3% 861 г
Кобальт, Co 4.015 мкг 10 мкг 40.2% 21.8% 249 г
Литий, Li 2.558 мкг ~
Марганец, Mn 0.0984 мг 2 мг 4.9% 2.7% 2033 г
Медь, Cu 62.53 мкг 1000 мкг 6.3% 3.4% 1599 г
Молибден, Mo 16.061 мкг 70 мкг 22.9% 12.4% 436 г
Никель, Ni 2.558 мкг ~
Олово, Sn 16.66 мкг ~
Рубидий, Rb 10 мкг ~
Селен, Se 8.379 мкг 55 мкг 15.2% 8.2% 656 г
Стронций, Sr 25.49 мкг ~
Фтор, F 59.41 мкг 4000 мкг 1.5% 0.8% 6733 г
Хром, Cr 4.59 мкг 50 мкг 9.2% 5% 1089 г
Цинк, Zn 0.8918 мг 12 мг 7.4% 4% 1346 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.085 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Лактоза 4.6 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.641 г ~
Аргинин* 0.301 г ~
Валин 0.336 г ~
Гистидин* 0.17 г ~
Изолейцин 0.333 г ~
Лейцин 0.577 г ~
Лизин 0.493 г ~
Метионин 0.174 г ~
Метионин + Цистеин 0.259 г ~
Треонин 0.269 г ~
Триптофан 0.096 г ~
Фенилаланин 0.316 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.618 г ~
Заменимые аминокислоты 2.418 г ~
Аланин 0.29 г ~
Аспарагиновая кислота 0.566 г ~
Глицин 0.15 г ~
Глутаминовая кислота 1.081 г ~
Пролин 0.436 г ~
Серин 0.426 г ~
Тирозин 0.296 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.058 г от 0.9 до 3.7 г 6.4% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.513 г от 4.7 до 16.8 г 10.9% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 118.74 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.142 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.128 г ~
6:0 Капроновая 0.09 г ~
8:0 Каприловая 0.051 г ~
10:0 Каприновая 0.102 г ~
12:0 Лауриновая 0.115 г ~
14:0 Миристиновая 0.584 г ~
15:0 Пентадекановая 0.04 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.103 г ~
17:0 Маргариновая 0.031 г ~
18:0 Стеариновая 0.563 г ~
20:0 Арахиновая 0.057 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.177 г min 16.8 г 13% 7%
14:1 Миристолеиновая 0.051 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.176 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.653 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.429 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.233 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.05 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.121 г ~

Энергетическая ценность Тортик морковный с финиками Лана составляет 184,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 184.4 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 22.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 58.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТИК МОРКОВНЫЙ С ФИНИКАМИ ЛАНА

Тортик морковный с финиками Лана богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 103,3 %, бэта-каротином - 102,8 %, витамином B2 - 18,3 %, холином - 21,2 %, витамином B5 - 15,3 %, витамином B12 - 20,3 %, витамином H - 17,1 %, калием - 11,9 %, кальцием - 17,6 %, кремнием - 35,5 %, фосфором - 22,7 %, йодом - 11,6 %, кобальтом - 40,2 %, молибденом - 22,9 %, селеном - 15,2 %

Чем полезен Тортик морковный с финиками Лана

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тортик морковный с финиками Лана, калорийность 184,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тортик морковный с финиками Лана, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы