Рецепт Грибной суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грибной суп с фрикадельками

Шампиньоны 400 г
Перец сладкий красный 50 г
Морковь 50 г
Лук репчатый 60 г
Куриная грудка (филе) 240 г
Курица отварная, по 2-4 85 г
Булгур, крупа 49 г
Вода 3000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибной суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21.3 ккал 1684 ккал 1.3% 6.1% 7906 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 16.9% 2815 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 5.2% 9333 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 2.3% 19909 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 11.7% 4000 г
Вода 94.8 г 2273 г 4.2% 19.7% 2398 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.4 мкг 900 мкг 3.6% 16.9% 2778 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.185 мг 5 мг 3.7% 17.4% 2703 г
Лютеин + Зеаксантин 2.837 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 7% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 15% 3103 г
Витамин В4, холин 8.16 мг 500 мг 1.6% 7.5% 6127 г
Витамин В5, пантотеновая 0.338 мг 5 мг 6.8% 31.9% 1479 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 16.9% 2817 г
Витамин В9, фолаты 4.559 мкг 400 мкг 1.1% 5.2% 8774 г
Витамин В12, кобаламин 0.024 мкг 3 мкг 0.8% 3.8% 12500 г
Витамин C, аскорбиновая 4.28 мг 90 мг 4.8% 22.5% 2103 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.5% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.073 мг 15 мг 0.5% 2.3% 20548 г
Витамин Н, биотин 1.706 мкг 50 мкг 3.4% 16% 2931 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 1.4% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.447 мг 20 мг 7.2% 33.8% 1382 г
Ниацин 1.36 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.7 мг 2500 мг 3.6% 16.9% 2756 г
Кальций, Ca 6.62 мг 1000 мг 0.7% 3.3% 15106 г
Кремний, Si 1.013 мг 30 мг 3.4% 16% 2962 г
Магний, Mg 11.15 мг 400 мг 2.8% 13.1% 3587 г
Натрий, Na 11.91 мг 1300 мг 0.9% 4.2% 10915 г
Сера, S 20.45 мг 1000 мг 2% 9.4% 4890 г
Фосфор, P 32.1 мг 800 мг 4% 18.8% 2492 г
Хлор, Cl 10.07 мг 2300 мг 0.4% 1.9% 22840 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.7 мкг ~
Бор, B 6 мкг ~
Ванадий, V 1.51 мкг ~
Железо, Fe 0.218 мг 18 мг 1.2% 5.6% 8257 г
Йод, I 2.43 мкг 150 мкг 1.6% 7.5% 6173 г
Кобальт, Co 2.292 мкг 10 мкг 22.9% 107.5% 436 г
Литий, Li 1.308 мкг ~
Марганец, Mn 0.0651 мг 2 мг 3.3% 15.5% 3072 г
Медь, Cu 66.19 мкг 1000 мкг 6.6% 31% 1511 г
Молибден, Mo 2.603 мкг 70 мкг 3.7% 17.4% 2689 г
Никель, Ni 0.192 мкг ~
Рубидий, Rb 10.6 мкг ~
Селен, Se 4.217 мкг 55 мкг 7.7% 36.2% 1304 г
Стронций, Sr 1.88 мкг ~
Титан, Ti 6.05 мкг ~
Фтор, F 89.94 мкг 4000 мкг 2.2% 10.3% 4447 г
Хром, Cr 3.1 мкг 50 мкг 6.2% 29.1% 1613 г
Цинк, Zn 0.1609 мг 12 мг 1.3% 6.1% 7458 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.006 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аргинин* 0.126 г ~
Валин 0.091 г ~
Гистидин* 0.088 г ~
Изолейцин 0.079 г ~
Лейцин 0.138 г ~
Лизин 0.173 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.056 г ~
Треонин 0.076 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.076 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.127 г ~
Заменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аланин 0.089 г ~
Аспарагиновая кислота 0.134 г ~
Гидроксипролин 0.013 г ~
Глицин 0.066 г ~
Глутаминовая кислота 0.235 г ~
Пролин 0.081 г ~
Серин 0.072 г ~
Тирозин 0.063 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.074 г от 4.7 до 16.8 г 1.6% 7.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.142 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.034 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.062 г min 16.8 г 0.4% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.043 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.073 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.07 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Грибной суп с фрикадельками составляет 21,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 21.3 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 1.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 94.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРИБНОЙ СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Грибной суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 22,9 %

Чем полезен Грибной суп с фрикадельками

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грибной суп с фрикадельками, калорийность 21,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грибной суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты