Рецепт Кето кекс с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кето кекс с тыквой

Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 40 г
Крем сыр CREMEITALI 60 г
Пюре тыквенное для детского питания тм "сады придонья", 80 г 43 г
Миндальная Мука [Экопак] 20 г
Бамбуковые Волокна [Meals Pro] 5 г
Псилиум [Polezzno] 3 г
Яйцо куриное 104 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето кекс с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 338.9 ккал 1684 ккал 20.1% 5.9% 497 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 4% 745 г
Жиры 31.3 г 56 г 55.9% 16.5% 179 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 0.4% 6844 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Вода 52.6 г 2273 г 2.3% 0.7% 4321 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 242.7 мкг 900 мкг 27% 8% 371 г
Ретинол 0.226 мг ~
бета Каротин 0.098 мг 5 мг 2% 0.6% 5102 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 0.6% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.227 мг 1.8 мг 12.6% 3.7% 793 г
Витамин В4, холин 122.63 мг 500 мг 24.5% 7.2% 408 г
Витамин В5, пантотеновая 0.626 мг 5 мг 12.5% 3.7% 799 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 1% 3030 г
Витамин В9, фолаты 3.324 мкг 400 мкг 0.8% 0.2% 12034 г
Витамин В12, кобаламин 0.247 мкг 3 мкг 8.2% 2.4% 1215 г
Витамин D, кальциферол 1.319 мкг 10 мкг 13.2% 3.9% 758 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.468 мг 15 мг 3.1% 0.9% 3205 г
Витамин Н, биотин 9.593 мкг 50 мкг 19.2% 5.7% 521 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.4% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.7461 мг 20 мг 8.7% 2.6% 1145 г
Ниацин 0.09 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 69.22 мг 2500 мг 2.8% 0.8% 3612 г
Кальций, Ca 28.31 мг 1000 мг 2.8% 0.8% 3532 г
Магний, Mg 5.7 мг 400 мг 1.4% 0.4% 7018 г
Натрий, Na 64.91 мг 1300 мг 5% 1.5% 2003 г
Сера, S 84.49 мг 1000 мг 8.4% 2.5% 1184 г
Фосфор, P 94.6 мг 800 мг 11.8% 3.5% 846 г
Хлор, Cl 74.08 мг 2300 мг 3.2% 0.9% 3105 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.224 мг 18 мг 6.8% 2% 1471 г
Йод, I 9.5 мкг 150 мкг 6.3% 1.9% 1579 г
Кобальт, Co 4.749 мкг 10 мкг 47.5% 14% 211 г
Марганец, Mn 0.0145 мг 2 мг 0.7% 0.2% 13793 г
Медь, Cu 40.51 мкг 1000 мкг 4.1% 1.2% 2469 г
Молибден, Mo 2.849 мкг 70 мкг 4.1% 1.2% 2457 г
Селен, Se 14.762 мкг 55 мкг 26.8% 7.9% 373 г
Фтор, F 26.63 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 15021 г
Хром, Cr 1.9 мкг 50 мкг 3.8% 1.1% 2632 г
Цинк, Zn 0.5545 мг 12 мг 4.6% 1.4% 2164 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.379 г ~
Валин 0.371 г ~
Гистидин* 0.165 г ~
Изолейцин 0.29 г ~
Лейцин 0.522 г ~
Лизин 0.433 г ~
Метионин 0.201 г ~
Метионин + Цистеин 0.346 г ~
Треонин 0.295 г ~
Триптофан 0.1 г ~
Фенилаланин 0.314 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.546 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.341 г ~
Аспарагиновая кислота 0.591 г ~
Глицин 0.203 г ~
Глутаминовая кислота 0.857 г ~
Пролин 0.195 г ~
Серин 0.447 г ~
Тирозин 0.233 г ~
Цистеин 0.14 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.061 г от 0.9 до 3.7 г 6.8% 2%
Омега-6 жирные кислоты 1.001 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 305.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 11.215 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.683 г ~
6:0 Капроновая 0.152 г ~
8:0 Каприловая 0.132 г ~
10:0 Каприновая 0.345 г ~
12:0 Лауриновая 0.442 г ~
14:0 Миристиновая 1.449 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.468 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 1.791 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.253 г min 16.8 г 43.2% 12.7%
14:1 Миристолеиновая 0.153 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.708 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.094 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.055 г от 11.2 до 20.6 г 9.4% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.676 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.047 г ~

Энергетическая ценность Кето кекс с тыквой составляет 338,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 338.9 кКал -%
Белки 10.2 г -%
Жиры 31.3 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 52.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТО КЕКС С ТЫКВОЙ

Кето кекс с тыквой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27 %, витамином B2 - 12,6 %, холином - 24,5 %, витамином B5 - 12,5 %, витамином D - 13,2 %, витамином H - 19,2 %, фосфором - 11,8 %, кобальтом - 47,5 %, селеном - 26,8 %

Чем полезен Кето кекс с тыквой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кето кекс с тыквой, калорийность 338,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кето кекс с тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты