Рецепт Лапша удон по рецепту SenSoy. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лапша удон по рецепту SenSoy

Соус Терияки СенСой 120 г
Лапша Пшеничная Удон [Sen Soy] 148 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 271 г
Чеснок 18 г
Кунжут 5 г
Вода колодезная (из подземного источника) 500 г
Морковь (Жарка) 100 г
Лук репчатый (Жарка) 149 г
Перец сладкий красный (Жарка) 150 г
Оливковое масло 13 г
Подсолнечное масло 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лапша удон по рецепту SenSoy".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156 ккал 1684 ккал 9.3% 6% 1079 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 7% 916 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 6.4% 1000 г
Углеводы 17.9 г 219 г 8.2% 5.3% 1223 г
Углеводы (общие) 4.2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.9% 2222 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 1.9% 3444 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 210.9 мкг 900 мкг 23.4% 15% 427 г
бета Каротин 1.261 мг 5 мг 25.2% 16.2% 397 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.7% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 1.3% 5000 г
Витамин В4, холин 11.47 мг 500 мг 2.3% 1.5% 4359 г
Витамин В5, пантотеновая 0.414 мг 5 мг 8.3% 5.3% 1208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.227 мг 2 мг 11.4% 7.3% 881 г
Витамин В9, фолаты 3.216 мкг 400 мкг 0.8% 0.5% 12438 г
Витамин В12, кобаламин 0.051 мкг 3 мкг 1.7% 1.1% 5882 г
Витамин C, аскорбиновая 20.89 мг 90 мг 23.2% 14.9% 431 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.069 мг 15 мг 13.8% 8.8% 725 г
Витамин Н, биотин 0.188 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 26596 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 1.4% 4615 г
Витамин РР, НЭ 2.0553 мг 20 мг 10.3% 6.6% 973 г
Ниацин 2.658 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.19 мг 2500 мг 5% 3.2% 2013 г
Кальций, Ca 20.17 мг 1000 мг 2% 1.3% 4958 г
Кремний, Si 5.255 мг 30 мг 17.5% 11.2% 571 г
Магний, Mg 27.16 мг 400 мг 6.8% 4.4% 1473 г
Натрий, Na 17.64 мг 1300 мг 1.4% 0.9% 7370 г
Сера, S 66.94 мг 1000 мг 6.7% 4.3% 1494 г
Фосфор, P 53.5 мг 800 мг 6.7% 4.3% 1495 г
Хлор, Cl 26.75 мг 2300 мг 1.2% 0.8% 8598 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66.6 мкг ~
Бор, B 34.6 мкг ~
Ванадий, V 9.42 мкг ~
Железо, Fe 0.657 мг 18 мг 3.7% 2.4% 2740 г
Йод, I 1.69 мкг 150 мкг 1.1% 0.7% 8876 г
Кобальт, Co 3.333 мкг 10 мкг 33.3% 21.3% 300 г
Литий, Li 7.279 мкг ~
Марганец, Mn 0.0715 мг 2 мг 3.6% 2.3% 2797 г
Медь, Cu 66.79 мкг 1000 мкг 6.7% 4.3% 1497 г
Молибден, Mo 4.901 мкг 70 мкг 7% 4.5% 1428 г
Никель, Ni 2.343 мкг ~
Рубидий, Rb 37.6 мкг ~
Селен, Se 4.915 мкг 55 мкг 8.9% 5.7% 1119 г
Стронций, Sr 0.88 мкг ~
Титан, Ti 0.03 мкг ~
Фтор, F 46.27 мкг 4000 мкг 1.2% 0.8% 8645 г
Хром, Cr 6.55 мкг 50 мкг 13.1% 8.4% 763 г
Цинк, Zn 0.5803 мг 12 мг 4.8% 3.1% 2068 г
Цирконий, Zr 0.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.546 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.145 г ~
Аргинин* 0.516 г ~
Валин 0.359 г ~
Гистидин* 0.353 г ~
Изолейцин 0.315 г ~
Лейцин 0.544 г ~
Лизин 0.716 г ~
Метионин 0.124 г ~
Метионин + Цистеин 0.24 г ~
Треонин 0.31 г ~
Триптофан 0.106 г ~
Фенилаланин 0.298 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.547 г ~
Заменимые аминокислоты 0.215 г ~
Аланин 0.357 г ~
Аспарагиновая кислота 0.539 г ~
Гидроксипролин 0.055 г ~
Глицин 0.256 г ~
Глутаминовая кислота 0.814 г ~
Пролин 0.275 г ~
Серин 0.276 г ~
Тирозин 0.25 г ~
Цистеин 0.118 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 2.598 г от 4.7 до 16.8 г 55.3% 35.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.07 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.734 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.527 г ~
18:0 Стеариновая 0.224 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
22:0 Бегеновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.931 г min 16.8 г 11.5% 7.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.977 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.796 г от 11.2 до 20.6 г 25% 16%
18:2 Линолевая (ud) 2.606 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Лапша удон по рецепту SenSoy составляет 156 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 156 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 17.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 66 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАПША УДОН ПО РЕЦЕПТУ SENSOY

Лапша удон по рецепту SenSoy богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,4 %, бэта-каротином - 25,2 %, витамином B6 - 11,4 %, витамином C - 23,2 %, витамином E - 13,8 %, кремнием - 17,5 %, кобальтом - 33,3 %, хромом - 13,1 %

Чем полезен Лапша удон по рецепту SenSoy

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лапша удон по рецепту SenSoy, калорийность 156 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лапша удон по рецепту SenSoy, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги