Рецепт Рулет из лаваша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рулет из лаваша

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 100 г
Творог Обезжиренный [Нежинская] 177 г
Сыр Легкий 17% [Сыробогатов] 62 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулет из лаваша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.2 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 995 г
Белки 16.8 г 76 г 22.1% 13.1% 452 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 3.1% 1931 г
Углеводы 18.5 г 219 г 8.4% 5% 1184 г
Углеводы (общие) 16.8 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 60.1 г 2273 г 2.6% 1.5% 3782 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 2.2% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 0.6% 10000 г
Витамин В4, холин 15.93 мг 500 мг 3.2% 1.9% 3139 г
Витамин В5, пантотеновая 0.086 мг 5 мг 1.7% 1% 5814 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 1.1% 5263 г
Витамин В9, фолаты 7.965 мкг 400 мкг 2% 1.2% 5022 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.383 мг 15 мг 2.6% 1.5% 3916 г
Витамин Н, биотин 0.501 мкг 50 мкг 1% 0.6% 9980 г
Витамин РР, НЭ 0.9145 мг 20 мг 4.6% 2.7% 2187 г
Ниацин 0.528 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 44.54 мг 2500 мг 1.8% 1.1% 5613 г
Кальций, Ca 8.26 мг 1000 мг 0.8% 0.5% 12107 г
Кремний, Si 0.649 мг 30 мг 2.2% 1.3% 4622 г
Магний, Mg 11.5 мг 400 мг 2.9% 1.7% 3478 г
Натрий, Na 148.97 мг 1300 мг 11.5% 6.8% 873 г
Сера, S 17.4 мг 1000 мг 1.7% 1% 5747 г
Фосфор, P 29.2 мг 800 мг 3.7% 2.2% 2740 г
Хлор, Cl 265.49 мг 2300 мг 11.5% 6.8% 866 г
Микроэлементы
Бор, B 14.2 мкг ~
Ванадий, V 19.47 мкг ~
Железо, Fe 0.678 мг 18 мг 3.8% 2.2% 2655 г
Йод, I 0.94 мкг 150 мкг 0.6% 0.4% 15957 г
Кобальт, Co 0.56 мкг 10 мкг 5.6% 3.3% 1786 г
Марганец, Mn 0.2434 мг 2 мг 12.2% 7.2% 822 г
Медь, Cu 39.53 мкг 1000 мкг 4% 2.4% 2530 г
Молибден, Mo 3.776 мкг 70 мкг 5.4% 3.2% 1854 г
Селен, Se 1.77 мкг 55 мкг 3.2% 1.9% 3107 г
Фтор, F 4.28 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 93458 г
Хром, Cr 0.65 мкг 50 мкг 1.3% 0.8% 7692 г
Цинк, Zn 0.2168 мг 12 мг 1.8% 1.1% 5535 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.136 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.059 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Рулет из лаваша составляет 169,2 кКал.

  • Порция = 50 гр (84.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 169.2 кКал -%
Белки 16.8 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 18.5 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 60.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША

Рулет из лаваша богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 11,5 %, марганцем - 12,2 %

Чем полезен Рулет из лаваша

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рулет из лаваша, калорийность 169,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рулет из лаваша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги