Рецепт Зажарка: морковь,лук,масло 18 мин. для гороховый супа март 2024 мама Юля (50,4%). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Зажарка: морковь,лук,масло 18 мин. для гороховый супа март 2024 мама Юля (50,4%)

Морковь 109 г
Лук репчатый 91 г
Подсолнечное масло 38 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зажарка: морковь,лук,масло 18 мин. для гороховый супа март 2024 мама Юля (50,4%)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 347.6 ккал 1684 ккал 20.6% 5.9% 484 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 0.8% 3455 г
Жиры 31.9 г 56 г 57% 16.4% 176 г
Углеводы 12.5 г 219 г 5.7% 1.6% 1752 г
Пищевые волокна 4.5 г 20 г 22.5% 6.5% 444 г
Вода 46.8 г 2273 г 2.1% 0.6% 4857 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1816.7 мкг 900 мкг 201.9% 58.1% 50 г
бета Каротин 10.901 мг 5 мг 218% 62.7% 46 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 1.8% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 1.3% 2278 г
Витамин В4, холин 12.68 мг 500 мг 2.5% 0.7% 3943 г
Витамин В5, пантотеновая 0.312 мг 5 мг 6.2% 1.8% 1603 г
Витамин В6, пиридоксин 0.209 мг 2 мг 10.5% 3% 957 г
Витамин В9, фолаты 15 мкг 400 мкг 3.8% 1.1% 2667 г
Витамин C, аскорбиновая 12.13 мг 90 мг 13.5% 3.9% 742 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 14.448 мг 15 мг 96.3% 27.7% 104 г
Витамин Н, биотин 1.228 мкг 50 мкг 2.5% 0.7% 4072 г
Витамин К, филлохинон 14 мкг 120 мкг 11.7% 3.4% 857 г
Витамин РР, НЭ 1.3783 мг 20 мг 6.9% 2% 1451 г
Ниацин 1.06 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 314.38 мг 2500 мг 12.6% 3.6% 795 г
Кальций, Ca 48.03 мг 1000 мг 4.8% 1.4% 2082 г
Кремний, Si 26.5 мг 30 мг 88.3% 25.4% 113 г
Магний, Mg 45.13 мг 400 мг 11.3% 3.3% 886 г
Натрий, Na 22.11 мг 1300 мг 1.7% 0.5% 5880 г
Сера, S 54.74 мг 1000 мг 5.5% 1.6% 1827 г
Фосфор, P 94.6 мг 800 мг 11.8% 3.4% 846 г
Хлор, Cl 76.18 мг 2300 мг 3.3% 0.9% 3019 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 596.7 мкг ~
Бор, B 333.3 мкг ~
Ванадий, V 89.93 мкг ~
Железо, Fe 1.243 мг 18 мг 6.9% 2% 1448 г
Йод, I 6.82 мкг 150 мкг 4.5% 1.3% 2199 г
Кобальт, Co 5.608 мкг 10 мкг 56.1% 16.1% 178 г
Литий, Li 5.45 мкг ~
Марганец, Mn 0.3561 мг 2 мг 17.8% 5.1% 562 г
Медь, Cu 137.13 мкг 1000 мкг 13.7% 3.9% 729 г
Молибден, Mo 18.167 мкг 70 мкг 26% 7.5% 385 г
Никель, Ni 7.725 мкг ~
Рубидий, Rb 382.3 мкг ~
Селен, Se 0.47 мкг 55 мкг 0.9% 0.3% 11702 г
Стронций, Sr 7.9 мкг ~
Фтор, F 73.47 мкг 4000 мкг 1.8% 0.5% 5444 г
Хром, Cr 4.24 мкг 50 мкг 8.5% 2.4% 1179 г
Цинк, Zn 1.0079 мг 12 мг 8.4% 2.4% 1191 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.258 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.3 г ~
Сахароза 8.1 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.5 г ~
Аргинин* 0.159 г ~
Валин 0.058 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.062 г ~
Лейцин 0.078 г ~
Лизин 0.08 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.033 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.059 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.099 г ~
Заменимые аминокислоты 1.043 г ~
Аланин 0.088 г ~
Аспарагиновая кислота 0.176 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.38 г ~
Пролин 0.05 г ~
Серин 0.05 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 19.051 г от 4.7 до 16.8 г 113.4% 32.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 63.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.644 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.963 г ~
18:0 Стеариновая 1.298 г ~
20:0 Арахиновая 0.095 г ~
22:0 Бегеновая 0.222 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.537 г min 16.8 г 44.9% 12.9%
18:1 Олеиновая (ud) 7.505 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 20.583 г от 11.2 до 20.6 г 100% 28.8%
18:2 Линолевая (ud) 18.937 г ~

Энергетическая ценность Зажарка: морковь,лук,масло 18 мин. для гороховый супа март 2024 мама Юля (50,4%) составляет 347,6 кКал.

  • Порция = 20 гр (69.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 347.6 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 31.9 г -%
Углеводы 12.5 г -%
Пищевые волокна 4.5 г -%
Вода 46.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАЖАРКА: МОРКОВЬ,ЛУК,МАСЛО 18 МИН. ДЛЯ ГОРОХОВЫЙ СУПА МАРТ 2024 МАМА ЮЛЯ (50,4%)

Зажарка: морковь,лук,масло 18 мин. для гороховый супа март 2024 мама Юля (50,4%) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 201,9 %, бэта-каротином - 218 %, витамином C - 13,5 %, витамином E - 96,3 %, витамином K - 11,7 %, калием - 12,6 %, кремнием - 88,3 %, магнием - 11,3 %, фосфором - 11,8 %, кобальтом - 56,1 %, марганцем - 17,8 %, медью - 13,7 %, молибденом - 26 %

Чем полезен Зажарка: морковь,лук,масло 18 мин. для гороховый супа март 2024 мама Юля (50,4%)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Зажарка: морковь,лук,масло 18 мин. для гороховый супа март 2024 мама Юля (50,4%), калорийность 347,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Зажарка: морковь,лук,масло 18 мин. для гороховый супа март 2024 мама Юля (50,4%), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы