Рецепт Запеканка рыбно-картофельная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Запеканка рыбно-картофельная
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Картофель (Запекание) | 300 г |
| Лук репчатый | 120 г |
| Кабачок (Запекание) | 150 г |
| Лосось атлантический (семга) (Запекание) | 160 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Запеканка рыбно-картофельная".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.9 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 6% | 1738 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 9.1% | 1134 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 7.3% | 1400 г |
| Углеводы | 8.4 г | 219 г | 3.8% | 3.9% | 2607 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 6.2% | 1667 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 3.5% | 2914 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.4 мкг | 900 мкг | 4.5% | 4.6% | 2228 г |
| Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 6.6% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.141 мг | 1.8 мг | 7.8% | 8% | 1277 г |
| Витамин В4, холин | 46.97 мг | 500 мг | 9.4% | 9.7% | 1065 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.581 мг | 5 мг | 11.6% | 12% | 861 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.275 мг | 2 мг | 13.8% | 14.2% | 727 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.427 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.2% | 4747 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.645 мкг | 3 мкг | 21.5% | 22.2% | 465 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.34 мг | 90 мг | 4.8% | 5% | 2074 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.457 мкг | 10 мкг | 14.6% | 15.1% | 686 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.754 мг | 15 мг | 5% | 5.2% | 1989 г |
| Витамин Н, биотин | 3.08 мкг | 50 мкг | 6.2% | 6.4% | 1623 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.3% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8794 мг | 20 мг | 14.4% | 14.9% | 695 г |
| Ниацин | 1.6 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 358.4 мг | 2500 мг | 14.3% | 14.8% | 698 г |
| Кальций, Ca | 34.42 мг | 1000 мг | 3.4% | 3.5% | 2905 г |
| Кремний, Si | 22.775 мг | 30 мг | 75.9% | 78.3% | 132 г |
| Магний, Mg | 19.39 мг | 400 мг | 4.8% | 5% | 2063 г |
| Натрий, Na | 32.82 мг | 1300 мг | 2.5% | 2.6% | 3961 г |
| Сера, S | 83.4 мг | 1000 мг | 8.3% | 8.6% | 1199 г |
| Фосфор, P | 106.4 мг | 800 мг | 13.3% | 13.7% | 752 г |
| Хлор, Cl | 54.69 мг | 2300 мг | 2.4% | 2.5% | 4206 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 372.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 72.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 51.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.905 мг | 18 мг | 5% | 5.2% | 1989 г |
| Йод, I | 9.22 мкг | 150 мкг | 6.1% | 6.3% | 1627 г |
| Кобальт, Co | 7.345 мкг | 10 мкг | 73.5% | 75.9% | 136 г |
| Литий, Li | 26.283 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1189 мг | 2 мг | 5.9% | 6.1% | 1682 г |
| Медь, Cu | 122.58 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 12.7% | 816 г |
| Молибден, Mo | 5.249 мкг | 70 мкг | 7.5% | 7.7% | 1334 г |
| Никель, Ni | 3.448 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.78 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 246.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.191 мкг | 55 мкг | 16.7% | 17.2% | 598 г |
| Стронций, Sr | 5.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 104.15 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 2.7% | 3841 г |
| Хром, Cr | 14.73 мкг | 50 мкг | 29.5% | 30.4% | 339 г |
| Цинк, Zn | 0.5891 мг | 12 мг | 4.9% | 5.1% | 2037 г |
| Цирконий, Zr | 1.03 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.363 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.316 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.162 г | ~ | |||
| Валин | 0.147 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.056 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.115 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.193 г | ~ | |||
| Лизин | 0.174 г | ~ | |||
| Метионин | 0.064 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Треонин | 0.12 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.126 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.226 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.545 г | ~ | |||
| Аланин | 0.135 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.261 г | ~ | |||
| Глицин | 0.097 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.357 г | ~ | |||
| Пролин | 0.09 г | ~ | |||
| Серин | 0.17 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.099 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.54 г | от 0.9 до 3.7 г | 60% | 61.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.731 г | от 4.7 до 16.8 г | 15.6% | 16.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 79.98 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.264 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.985 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.325 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.143 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.392 г | min 16.8 г | 8.3% | 8.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.728 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.192 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.6% | 10.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.547 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка рыбно-картофельная составляет 96,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 96.9 кКал | -% | |
| Белки | 6.7 г | -% | |
| Жиры | 4 г | -% | |
| Углеводы | 8.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 78 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЗАПЕКАНКА РЫБНО-КАРТОФЕЛЬНАЯ
Запеканка рыбно-картофельная богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B5 - 11,6 %, витамином B6 - 13,8 %, витамином B12 - 21,5 %, витамином D - 14,6 %, витамином PP - 14,4 %, калием - 14,3 %, кремнием - 75,9 %, фосфором - 13,3 %, кобальтом - 73,5 %, медью - 12,3 %, селеном - 16,7 %, хромом - 29,5 %
Чем полезен Запеканка рыбно-картофельная
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Белковая пицца на твороге
- Fitness Catalyst Пептиды морского коллагена Ваниль-черника
- Филе берда запечённое с сыром
- Нори
- Филе бедра запеч.с сыром дом.
- Котлета рубленная из бёдрышек курицы Well done
- Борщ(5)
- Крендель соленый
- Салат с курицей и ананасами
- Кефир 2,3%
- Bueno
- Никотиновая кислота B3 (ниацин)
- Мексиканская смесь МАРКЕТ
- НПК Творог шок с казеином 200/20г 300 г
- Заморозка цыпленок по-мексикански
- хлебцы гречневые
- D3
- Фарш с овощами
- Молоко сгущеное
- Суп
- Ряженка Джанкой
- Творожный сыр свежа
- Торт Пьяная вишня
- Окрошка 24
- Протеин Ucandy
- Мастер кан лапша БП
- Кокосовое масло
- Pastel de Nata
- Блинчики на кефире 2,5 без яиц
- Торт Вивальди вишня
- Баклажаны по-сычуаньски
- Кефаль жареная
- Хлебцы
- Тирамису
- Готовая заморожка
- Творожные трюфели
- Пельмени с индейкой
- Шаурма пп
- Вафли
- Детское питание
- тыквенный сок
- Салат Навруз Мамито
- Скумбрия атлантическая филе с кожей
- Маття чизкейк
- тартар
- Мюсли ягодные классические ОГО
- Птитим
- Абрикосовое мороженное
- Водка Пять Озёр
- Салат с кускус
- Суп с лесными грибами МОЙ
- Гречка с грибами
- Гороховый суп
- Овощное ассорти замороженное
- Плов со свининой
- Салат авакадо с огурцами
- Соус из тыквы
- Паста птитим с овощами и сливками
- Омлет с кабачком М
- 닭 크림파스타
- Котлетки под шубкой 24
- Капуста с фасолью
- Креветки с ченоком
- кипбургер
- Яичница
- Самса
- Горячий шоколад
- Индейка в сливках
- Смесь Мексиканская Мираторг
- Хлебцы цельнозерновые
- сочни с творожной начинкой
- Шаурма сухая
- Каша овсяноотрубная с курицей
- Байтс терияки
- Salatka makaron oliwki ser mozzarella kurczak
- Боул с говяжьим стейком
- Хлебцы гречневые
- Ленивые пирожки тесто
- Греча от 27.03
- Винегрет без картошки
- пломбир фисташковый
- Красная рыба в сливочном соусе
- Пп конфеты
- Удон с индейкой
- Фарш индейки жаренный с овощами
- Рагу овощн НН
- Жареные куриные сердца [ Петелинка ]
- Вафли с маком
- Лаваш
- Салат овощной
- Zefir
- Тефтели домашние НН
- Топинг Соленая карамель
- Шоколад
- Салака
- Салат с морепродуктов
- Ленивый хачапури
- Кофе с молоком
- Каша геркулесовая
- Пирог с вареньем от Аллы 2024
Метки: Как приготовить Запеканка рыбно-картофельная, калорийность 96,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка рыбно-картофельная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
