Рецепт Хлебец с вареньем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлебец с вареньем

Хлеб ржаной из обойной муки 80 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 30 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 20 г
Варенье из яблок 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлебец с вареньем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 316.1 ккал 1684 ккал 18.8% 5.9% 533 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 2.4% 1333 г
Жиры 17.6 г 56 г 31.4% 9.9% 318 г
Углеводы 33.9 г 219 г 15.5% 4.9% 646 г
Пищевые волокна 3.9 г 20 г 19.5% 6.2% 513 г
Вода 36.4 г 2273 г 1.6% 0.5% 6245 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 141.3 мкг 900 мкг 15.7% 5% 637 г
Ретинол 0.127 мг ~
бета Каротин 0.085 мг 5 мг 1.7% 0.5% 5882 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 1.8% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 1.6% 2045 г
Витамин В4, холин 31.51 мг 500 мг 6.3% 2% 1587 г
Витамин В5, пантотеновая 0.308 мг 5 мг 6.2% 2% 1623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 1.4% 2299 г
Витамин В9, фолаты 15.944 мкг 400 мкг 4% 1.3% 2509 г
Витамин В12, кобаламин 0.167 мкг 3 мкг 5.6% 1.8% 1796 г
Витамин C, аскорбиновая 0.47 мг 90 мг 0.5% 0.2% 19149 г
Витамин D, кальциферол 0.357 мкг 10 мкг 3.6% 1.1% 2801 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.9 мг 15 мг 6% 1.9% 1667 г
Витамин Н, биотин 1.011 мкг 50 мкг 2% 0.6% 4946 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.4% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.6278 мг 20 мг 8.1% 2.6% 1229 г
Ниацин 0.361 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.61 мг 2500 мг 6.2% 2% 1607 г
Кальций, Ca 118.39 мг 1000 мг 11.8% 3.7% 845 г
Кремний, Si 3.111 мг 30 мг 10.4% 3.3% 964 г
Магний, Mg 26.17 мг 400 мг 6.5% 2.1% 1528 г
Натрий, Na 362.56 мг 1300 мг 27.9% 8.8% 359 г
Сера, S 49.72 мг 1000 мг 5% 1.6% 2011 г
Фосфор, P 130.9 мг 800 мг 16.4% 5.2% 611 г
Хлор, Cl 574.33 мг 2300 мг 25% 7.9% 400 г
Микроэлементы
Бор, B 10.2 мкг ~
Ванадий, V 17.78 мкг ~
Железо, Fe 2.239 мг 18 мг 12.4% 3.9% 804 г
Йод, I 2.49 мкг 150 мкг 1.7% 0.5% 6024 г
Кобальт, Co 0.889 мкг 10 мкг 8.9% 2.8% 1125 г
Марганец, Mn 0.7226 мг 2 мг 36.1% 11.4% 277 г
Медь, Cu 103.75 мкг 1000 мкг 10.4% 3.3% 964 г
Молибден, Mo 3.556 мкг 70 мкг 5.1% 1.6% 1969 г
Селен, Se 4 мкг 55 мкг 7.3% 2.3% 1375 г
Фтор, F 16.02 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 24969 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 0.8% 4167 г
Цинк, Zn 0.9433 мг 12 мг 7.9% 2.5% 1272 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.311 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.951 г ~
Аргинин* 0.082 г ~
Валин 0.193 г ~
Гистидин* 0.169 г ~
Изолейцин 0.113 г ~
Лейцин 0.223 г ~
Лизин 0.175 г ~
Метионин 0.062 г ~
Метионин + Цистеин 0.087 г ~
Треонин 0.107 г ~
Триптофан 0.078 г ~
Фенилаланин 0.141 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.294 г ~
Заменимые аминокислоты 1.581 г ~
Аланин 0.07 г ~
Аспарагиновая кислота 0.157 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.526 г ~
Пролин 0.263 г ~
Серин 0.138 г ~
Тирозин 0.155 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.216 г от 4.7 до 16.8 г 4.6% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 10.789 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.623 г ~
6:0 Капроновая 0.149 г ~
8:0 Каприловая 0.163 г ~
10:0 Каприновая 0.455 г ~
12:0 Лауриновая 0.532 г ~
14:0 Миристиновая 1.574 г ~
15:0 Пентадекановая 0.032 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.789 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 1.629 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.314 г min 16.8 г 31.6% 10%
14:1 Миристолеиновая 0.183 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.53 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.541 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.492 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.216 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Хлебец с вареньем составляет 316,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 316.1 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 17.6 г -%
Углеводы 33.9 г -%
Пищевые волокна 3.9 г -%
Вода 36.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБЕЦ С ВАРЕНЬЕМ

Хлебец с вареньем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,7 %, кальцием - 11,8 %, фосфором - 16,4 %, хлором - 25 %, железом - 12,4 %, марганцем - 36,1 %

Чем полезен Хлебец с вареньем

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлебец с вареньем, калорийность 316,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлебец с вареньем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги