Рецепт Пудинг с семенами чиа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пудинг с семенами чиа

Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный 125 г
Семена чиа, сушеные 15 г
Манго 150 г
Чернослив (слива сушеная) 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пудинг с семенами чиа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.8 ккал 1684 ккал 6.3% 6% 1592 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 6.4% 1462 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 4.1% 2333 г
Углеводы 14.2 г 219 г 6.5% 6.1% 1542 г
Углеводы (общие) 17.5 г ~
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 15.6% 606 г
Вода 73.6 г 2273 г 3.2% 3% 3088 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.6 мкг 900 мкг 6.7% 6.3% 1485 г
Ретинол 0.035 мг ~
альфа Каротин 4.154 мкг ~
бета Каротин 0.304 мг 5 мг 6.1% 5.8% 1645 г
бета Криптоксантин 4.615 мкг ~
Ликопин 1.385 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 11 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 3.9% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 6.6% 1429 г
Витамин В4, холин 10.44 мг 500 мг 2.1% 2% 4789 г
Витамин В5, пантотеновая 0.317 мг 5 мг 6.3% 6% 1577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 4.6% 2041 г
Витамин В9, фолаты 24.892 мкг 400 мкг 6.2% 5.9% 1607 г
Витамин В12, кобаламин 0.2 мкг 3 мкг 6.7% 6.3% 1500 г
Витамин C, аскорбиновая 17.5 мг 90 мг 19.4% 18.3% 514 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.648 мг 15 мг 4.3% 4.1% 2315 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.086 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 58140 г
Витамин К, филлохинон 8.4 мкг 120 мкг 7% 6.6% 1429 г
Витамин РР, НЭ 0.9752 мг 20 мг 4.9% 4.6% 2051 г
Ниацин 0.162 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 243.6 мг 2500 мг 9.7% 9.2% 1026 г
Кальций, Ca 87.05 мг 1000 мг 8.7% 8.2% 1149 г
Кремний, Si 2.1 мг 30 мг 7% 6.6% 1429 г
Магний, Mg 35.29 мг 400 мг 8.8% 8.3% 1133 г
Натрий, Na 15.35 мг 1300 мг 1.2% 1.1% 8469 г
Сера, S 52.04 мг 1000 мг 5.2% 4.9% 1922 г
Фосфор, P 107.8 мг 800 мг 13.5% 12.8% 742 г
Хлор, Cl 0.32 мг 2300 мг 718750 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.4 мкг ~
Бор, B 6.2 мкг ~
Ванадий, V 0.66 мкг ~
Железо, Fe 0.769 мг 18 мг 4.3% 4.1% 2341 г
Йод, I 0.06 мкг 150 мкг 250000 г
Кобальт, Co 0.431 мкг 10 мкг 4.3% 4.1% 2320 г
Марганец, Mn 0.1896 мг 2 мг 9.5% 9% 1055 г
Медь, Cu 132.22 мкг 1000 мкг 13.2% 12.5% 756 г
Молибден, Mo 1.034 мкг 70 мкг 1.5% 1.4% 6770 г
Никель, Ni 6.677 мкг ~
Рубидий, Rb 4.7 мкг ~
Селен, Se 7.626 мкг 55 мкг 13.9% 13.1% 721 г
Фтор, F 0.43 мкг 4000 мкг 930233 г
Хром, Cr 1.22 мкг 50 мкг 2.4% 2.3% 4098 г
Цинк, Zn 0.5311 мг 12 мг 4.4% 4.2% 2259 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.065 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.8 г ~
Галактоза 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Сахароза 3.2 г ~
Фруктоза 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.174 г ~
Валин 0.23 г ~
Гистидин* 0.083 г ~
Изолейцин 0.16 г ~
Лейцин 0.29 г ~
Лизин 0.256 г ~
Метионин 0.09 г ~
Треонин 0.13 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.169 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.173 г ~
Аспарагиновая кислота 0.269 г ~
Глицин 0.108 г ~
Глутаминовая кислота 0.601 г ~
Пролин 0.288 г ~
Серин 0.19 г ~
Тирозин 0.135 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.851 г от 0.9 до 3.7 г 94.6% 89.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.303 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.68 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.018 г ~
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.026 г ~
12:0 Лауриновая 0.024 г ~
14:0 Миристиновая 0.082 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.353 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.119 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.358 г min 16.8 г 2.1% 2%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.01 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.301 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.147 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.154 г от 11.2 до 20.6 г 10.3% 9.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.303 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.288 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.849 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.826 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
Трансжиры 0.03 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.02 г ~
16:1 транс 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.018 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~

Энергетическая ценность Пудинг с семенами чиа составляет 105,8 кКал.

  • Порция = 325 гр (343.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 105.8 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 14.2 г -%
Пищевые волокна 3.3 г -%
Вода 73.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПУДИНГ С СЕМЕНАМИ ЧИА

Пудинг с семенами чиа богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,4 %, фосфором - 13,5 %, медью - 13,2 %, селеном - 13,9 %

Чем полезен Пудинг с семенами чиа

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пудинг с семенами чиа, калорийность 105,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пудинг с семенами чиа, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы