Рецепт Блинчики с кипятком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блинчики с кипятком

Вода 330 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 330 г
Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 200 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 2 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Fit parad 2 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 20 г
Подсолнечное масло 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики с кипятком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.5 ккал 1684 ккал 8.6% 6% 1165 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 4.4% 1551 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 8% 862 г
Углеводы 16.6 г 219 г 7.6% 5.3% 1319 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.8% 2500 г
Вода 71.1 г 2273 г 3.1% 2.1% 3197 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.1 мкг 900 мкг 4.9% 3.4% 2041 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.2% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 4.4% 1579 г
Витамин В4, холин 50.2 мг 500 мг 10% 6.9% 996 г
Витамин В5, пантотеновая 0.344 мг 5 мг 6.9% 4.8% 1453 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 2.1% 3390 г
Витамин В9, фолаты 4.912 мкг 400 мкг 1.2% 0.8% 8143 г
Витамин В12, кобаламин 0.207 мкг 3 мкг 6.9% 4.8% 1449 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.2% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.305 мкг 10 мкг 3.1% 2.1% 3279 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.626 мг 15 мг 10.8% 7.5% 923 г
Витамин Н, биотин 4.072 мкг 50 мкг 8.1% 5.6% 1228 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.2899 мг 20 мг 6.4% 4.4% 1551 г
Ниацин 0.327 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.47 мг 2500 мг 4.6% 3.2% 2184 г
Кальций, Ca 62.65 мг 1000 мг 6.3% 4.4% 1596 г
Кремний, Si 0.842 мг 30 мг 2.8% 1.9% 3563 г
Магний, Mg 9.99 мг 400 мг 2.5% 1.7% 4004 г
Натрий, Na 120.29 мг 1300 мг 9.3% 6.4% 1081 г
Сера, S 48.22 мг 1000 мг 4.8% 3.3% 2074 г
Фосфор, P 88.8 мг 800 мг 11.1% 7.7% 901 г
Хлор, Cl 191.96 мг 2300 мг 8.3% 5.7% 1198 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 238.1 мкг ~
Бор, B 7.8 мкг ~
Ванадий, V 18.95 мкг ~
Железо, Fe 0.646 мг 18 мг 3.6% 2.5% 2786 г
Йод, I 4.05 мкг 150 мкг 2.7% 1.9% 3704 г
Кобальт, Co 1.95 мкг 10 мкг 19.5% 13.5% 513 г
Марганец, Mn 0.128 мг 2 мг 6.4% 4.4% 1563 г
Медь, Cu 37.41 мкг 1000 мкг 3.7% 2.6% 2673 г
Молибден, Mo 5.942 мкг 70 мкг 8.5% 5.9% 1178 г
Никель, Ni 0.463 мкг ~
Олово, Sn 5.52 мкг ~
Селен, Se 5.473 мкг 55 мкг 10% 6.9% 1005 г
Стронций, Sr 5.78 мкг ~
Титан, Ti 2.32 мкг ~
Фтор, F 54.92 мкг 4000 мкг 1.4% 1% 7283 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 2.3% 2994 г
Цинк, Zn 0.4371 мг 12 мг 3.6% 2.5% 2745 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.294 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.008 г ~
Аргинин* 0.105 г ~
Валин 0.102 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.08 г ~
Лейцин 0.144 г ~
Лизин 0.119 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.095 г ~
Треонин 0.081 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.086 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.15 г ~
Заменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аланин 0.094 г ~
Аспарагиновая кислота 0.163 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.236 г ~
Пролин 0.054 г ~
Серин 0.124 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.987 г от 4.7 до 16.8 г 42.3% 29.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 74.45 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.482 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.093 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.059 г ~
6:0 Капроновая 0.027 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.033 г ~
12:0 Лауриновая 0.038 г ~
14:0 Миристиновая 0.179 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.924 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.378 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.895 г min 16.8 г 11.3% 7.8%
14:1 Миристолеиновая 0.034 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.102 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.583 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.014 г от 11.2 до 20.6 г 18% 12.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.804 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Блинчики с кипятком составляет 144,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 144.5 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 16.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 71.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЧИКИ С КИПЯТКОМ

Блинчики с кипятком богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 11,1 %, кобальтом - 19,5 %

Чем полезен Блинчики с кипятком

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блинчики с кипятком, калорийность 144,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинчики с кипятком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты