Рецепт Шоколадный кекс тг. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколадный кекс тг

Банан (Запекание) 50 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 35 г
Какао [Красный Октябрь] 10 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) 60 г
Ванильный экстракт, искуственный 1 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 3 г
Горький Шоколад 70% Какао [Alpen Gold] 20 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Подсолнечное масло 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадный кекс тг".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 263.3 ккал 1684 ккал 15.6% 5.9% 640 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 5.3% 717 г
Жиры 12.2 г 56 г 21.8% 8.3% 459 г
Углеводы 25.8 г 219 г 11.8% 4.5% 849 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 3.6% 1053 г
Вода 49.6 г 2273 г 2.2% 0.8% 4583 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.8 мкг 900 мкг 9.4% 3.6% 1061 г
Ретинол 0.084 мг ~
бета Каротин 0.054 мг 5 мг 1.1% 0.4% 9259 г
Витамин В1, тиамин 0.11 мг 1.5 мг 7.3% 2.8% 1364 г
Витамин В2, рибофлавин 0.209 мг 1.8 мг 11.6% 4.4% 861 г
Витамин В4, холин 91.98 мг 500 мг 18.4% 7% 544 г
Витамин В5, пантотеновая 0.734 мг 5 мг 14.7% 5.6% 681 г
Витамин В6, пиридоксин 0.175 мг 2 мг 8.8% 3.3% 1143 г
Витамин В9, фолаты 6.879 мкг 400 мкг 1.7% 0.6% 5815 г
Витамин В12, кобаламин 0.227 мкг 3 мкг 7.6% 2.9% 1322 г
Витамин C, аскорбиновая 1.36 мг 90 мг 1.5% 0.6% 6618 г
Витамин D, кальциферол 0.65 мкг 10 мкг 6.5% 2.5% 1538 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.938 мг 15 мг 6.3% 2.4% 1599 г
Витамин Н, биотин 12.549 мкг 50 мкг 25.1% 9.5% 398 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.4577 мг 20 мг 12.3% 4.7% 814 г
Ниацин 0.466 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 444.17 мг 2500 мг 17.8% 6.8% 563 г
Кальций, Ca 153.99 мг 1000 мг 15.4% 5.8% 649 г
Кремний, Si 20.694 мг 30 мг 69% 26.2% 145 г
Магний, Mg 47.59 мг 400 мг 11.9% 4.5% 841 г
Натрий, Na 194.25 мг 1300 мг 14.9% 5.7% 669 г
Сера, S 85.34 мг 1000 мг 8.5% 3.2% 1172 г
Фосфор, P 296.7 мг 800 мг 37.1% 14.1% 270 г
Хлор, Cl 297.43 мг 2300 мг 12.9% 4.9% 773 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.7 мкг ~
Бор, B 100 мкг ~
Ванадий, V 0.56 мкг ~
Железо, Fe 1.903 мг 18 мг 10.6% 4% 946 г
Йод, I 7.76 мкг 150 мкг 5.2% 2% 1933 г
Кобальт, Co 4.58 мкг 10 мкг 45.8% 17.4% 218 г
Литий, Li 0.887 мкг ~
Марганец, Mn 0.8942 мг 2 мг 44.7% 17% 224 г
Медь, Cu 149.71 мкг 1000 мкг 15% 5.7% 668 г
Молибден, Mo 4.707 мкг 70 мкг 6.7% 2.5% 1487 г
Никель, Ni 1.075 мкг ~
Олово, Sn 5.29 мкг ~
Рубидий, Rb 16.9 мкг ~
Селен, Se 14.782 мкг 55 мкг 26.9% 10.2% 372 г
Стронций, Sr 6.34 мкг ~
Фтор, F 34.28 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 11669 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 1.5% 2500 г
Цинк, Zn 1.208 мг 12 мг 10.1% 3.8% 993 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.216 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.426 г ~
Валин 0.378 г ~
Гистидин* 0.165 г ~
Изолейцин 0.286 г ~
Лейцин 0.493 г ~
Лизин 0.384 г ~
Метионин 0.162 г ~
Метионин + Цистеин 0.323 г ~
Треонин 0.285 г ~
Триптофан 0.111 г ~
Фенилаланин 0.334 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.592 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.34 г ~
Аспарагиновая кислота 0.607 г ~
Глицин 0.381 г ~
Глутаминовая кислота 1.03 г ~
Пролин 0.283 г ~
Серин 0.415 г ~
Тирозин 0.259 г ~
Цистеин 0.161 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.05 г от 0.9 до 3.7 г 5.6% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.42 г от 4.7 до 16.8 г 30.2% 11.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 167.08 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.25 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.005 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.967 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.314 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.4 г min 16.8 г 14.3% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.122 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.894 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.304 г от 11.2 до 20.6 г 11.6% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.218 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Шоколадный кекс тг составляет 263,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 263.3 кКал -%
Белки 10.6 г -%
Жиры 12.2 г -%
Углеводы 25.8 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 49.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС ТГ

Шоколадный кекс тг богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,6 %, холином - 18,4 %, витамином B5 - 14,7 %, витамином H - 25,1 %, витамином PP - 12,3 %, калием - 17,8 %, кальцием - 15,4 %, кремнием - 69 %, магнием - 11,9 %, фосфором - 37,1 %, хлором - 12,9 %, кобальтом - 45,8 %, марганцем - 44,7 %, медью - 15 %, селеном - 26,9 %

Чем полезен Шоколадный кекс тг

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шоколадный кекс тг, калорийность 263,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколадный кекс тг, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы