Рецепт Гороховый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гороховый суп

Горох, зерно цельное 385 г
Вода, бутилированная, в общем 3500 г
Лук репчатый 150 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Картофель 650 г
Подсолнечное масло 30 г
Лавровый лист 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гороховый суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.8 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3845 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 6.4% 3619 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 3.7% 6222 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 7.1% 3221 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 14.8% 1538 г
Вода 88.2 г 2273 г 3.9% 8.9% 2577 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 128571 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 13.5% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 3% 7500 г
Витамин В4, холин 18.77 мг 500 мг 3.8% 8.7% 2664 г
Витамин В5, пантотеновая 0.233 мг 5 мг 4.7% 10.7% 2146 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 8.2% 2817 г
Витамин В9, фолаты 2.884 мкг 400 мкг 0.7% 1.6% 13870 г
Витамин C, аскорбиновая 3.22 мг 90 мг 3.6% 8.2% 2795 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.372 мг 15 мг 2.5% 5.7% 4032 г
Витамин Н, биотин 1.658 мкг 50 мкг 3.3% 7.5% 3016 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.7% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.8278 мг 20 мг 4.1% 9.4% 2416 г
Ниацин 0.38 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.67 мг 2500 мг 6.5% 14.8% 1546 г
Кальций, Ca 21.13 мг 1000 мг 2.1% 4.8% 4733 г
Кремний, Si 14.388 мг 30 мг 48% 109.6% 209 г
Магний, Mg 14.5 мг 400 мг 3.6% 8.2% 2759 г
Натрий, Na 90.62 мг 1300 мг 7% 16% 1435 г
Сера, S 23.31 мг 1000 мг 2.3% 5.3% 4290 г
Фосфор, P 38.4 мг 800 мг 4.8% 11% 2083 г
Хлор, Cl 152.49 мг 2300 мг 6.6% 15.1% 1508 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 236.8 мкг ~
Бор, B 80 мкг ~
Ванадий, V 34.11 мкг ~
Железо, Fe 0.759 мг 18 мг 4.2% 9.6% 2372 г
Йод, I 1.25 мкг 150 мкг 0.8% 1.8% 12000 г
Кобальт, Co 2.029 мкг 10 мкг 20.3% 46.3% 493 г
Литий, Li 11.044 мкг ~
Марганец, Mn 0.1848 мг 2 мг 9.2% 21% 1082 г
Медь, Cu 92.79 мкг 1000 мкг 9.3% 21.2% 1078 г
Молибден, Mo 8.543 мкг 70 мкг 12.2% 27.9% 819 г
Никель, Ni 21.765 мкг ~
Олово, Sn 1.38 мкг ~
Рубидий, Rb 87.5 мкг ~
Селен, Se 1.169 мкг 55 мкг 2.1% 4.8% 4705 г
Стронций, Sr 8.13 мкг ~
Титан, Ti 15.38 мкг ~
Фтор, F 7.88 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 50761 г
Хром, Cr 2.27 мкг 50 мкг 4.5% 10.3% 2203 г
Цинк, Zn 0.3529 мг 12 мг 2.9% 6.6% 3400 г
Цирконий, Zr 1.39 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.969 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.113 г ~
Аргинин* 0.157 г ~
Валин 0.104 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.106 г ~
Лейцин 0.16 г ~
Лизин 0.153 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.047 г ~
Треонин 0.087 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.101 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.174 г ~
Заменимые аминокислоты 0.19 г ~
Аланин 0.093 г ~
Аспарагиновая кислота 0.228 г ~
Глицин 0.096 г ~
Глутаминовая кислота 0.314 г ~
Пролин 0.07 г ~
Серин 0.091 г ~
Тирозин 0.073 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 6.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.486 г от 4.7 до 16.8 г 10.3% 23.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.571 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.107 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.069 г ~
18:0 Стеариновая 0.033 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.213 г min 16.8 г 1.3% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.211 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.531 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 10.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.485 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Гороховый суп составляет 43,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.8 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 88.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРОХОВЫЙ СУП

Гороховый суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 48 %, кобальтом - 20,3 %, молибденом - 12,2 %

Чем полезен Гороховый суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гороховый суп, калорийность 43,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гороховый суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты