Рецепт Яичные блинчики с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яичные блинчики с творогом

Творог 9% 82 г
Творог мягкий 119 г
Яйцо куриное 150 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 49 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичные блинчики с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 275.7 ккал 1684 ккал 16.4% 5.9% 611 г
Белки 13.6 г 76 г 17.9% 6.5% 559 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 4.7% 767 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 1.5% 2517 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 4.7% 769 г
Вода 66.6 г 2273 г 2.9% 1.1% 3413 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 197.6 мкг 900 мкг 22% 8% 455 г
Ретинол 0.11 мг ~
бета Каротин 0.528 мг 5 мг 10.6% 3.8% 947 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.1% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.222 мг 1.8 мг 12.3% 4.5% 811 г
Витамин В4, холин 112.08 мг 500 мг 22.4% 8.1% 446 г
Витамин В5, пантотеновая 0.644 мг 5 мг 12.9% 4.7% 776 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 1.5% 2439 г
Витамин В9, фолаты 4.503 мкг 400 мкг 1.1% 0.4% 8883 г
Витамин В12, кобаламин 0.228 мкг 3 мкг 7.6% 2.8% 1316 г
Витамин C, аскорбиновая 0.57 мг 90 мг 0.6% 0.2% 15789 г
Витамин D, кальциферол 0.965 мкг 10 мкг 9.7% 3.5% 1036 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.051 мг 15 мг 7% 2.5% 1427 г
Витамин Н, биотин 9.003 мкг 50 мкг 18% 6.5% 555 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.1377 мг 20 мг 10.7% 3.9% 936 г
Ниацин 0.513 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 307.41 мг 2500 мг 12.3% 4.5% 813 г
Кальций, Ca 47.05 мг 1000 мг 4.7% 1.7% 2125 г
Кремний, Si 3.725 мг 30 мг 12.4% 4.5% 805 г
Магний, Mg 20.31 мг 400 мг 5.1% 1.8% 1969 г
Натрий, Na 61.21 мг 1300 мг 4.7% 1.7% 2124 г
Сера, S 82.05 мг 1000 мг 8.2% 3% 1219 г
Фосфор, P 105.1 мг 800 мг 13.1% 4.8% 761 г
Хлор, Cl 68.85 мг 2300 мг 3% 1.1% 3341 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 123.2 мкг ~
Бор, B 38.7 мкг ~
Ванадий, V 6.32 мкг ~
Железо, Fe 1.555 мг 18 мг 8.6% 3.1% 1158 г
Йод, I 9.26 мкг 150 мкг 6.2% 2.2% 1620 г
Кобальт, Co 5.589 мкг 10 мкг 55.9% 20.3% 179 г
Литий, Li 1.562 мкг ~
Марганец, Mn 0.0464 мг 2 мг 2.3% 0.8% 4310 г
Медь, Cu 85.55 мкг 1000 мкг 8.6% 3.1% 1169 г
Молибден, Mo 4.38 мкг 70 мкг 6.3% 2.3% 1598 г
Никель, Ni 15.76 мкг ~
Рубидий, Rb 1.9 мкг ~
Селен, Se 13.78 мкг 55 мкг 25.1% 9.1% 399 г
Фтор, F 31.75 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12598 г
Хром, Cr 10.21 мкг 50 мкг 20.4% 7.4% 490 г
Цинк, Zn 0.5427 мг 12 мг 4.5% 1.6% 2211 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.43 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.346 г ~
Валин 0.338 г ~
Гистидин* 0.149 г ~
Изолейцин 0.263 г ~
Лейцин 0.474 г ~
Лизин 0.395 г ~
Метионин 0.184 г ~
Метионин + Цистеин 0.316 г ~
Треонин 0.268 г ~
Триптофан 0.088 г ~
Фенилаланин 0.285 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.496 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.311 г ~
Аспарагиновая кислота 0.539 г ~
Глицин 0.184 г ~
Глутаминовая кислота 0.776 г ~
Пролин 0.175 г ~
Серин 0.408 г ~
Тирозин 0.211 г ~
Цистеин 0.127 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.044 г от 0.9 до 3.7 г 4.9% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.793 г от 4.7 до 16.8 г 16.9% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 250 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.33 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.899 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.386 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.18 г min 16.8 г 13% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.171 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.794 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.553 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.482 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.044 г ~

Энергетическая ценность Яичные блинчики с творогом составляет 275,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 275.7 кКал -%
Белки 13.6 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 8.7 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 66.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯИЧНЫЕ БЛИНЧИКИ С ТВОРОГОМ

Яичные блинчики с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22 %, витамином B2 - 12,3 %, холином - 22,4 %, витамином B5 - 12,9 %, витамином H - 18 %, калием - 12,3 %, кремнием - 12,4 %, фосфором - 13,1 %, кобальтом - 55,9 %, селеном - 25,1 %, хромом - 20,4 %

Чем полезен Яичные блинчики с творогом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яичные блинчики с творогом, калорийность 275,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яичные блинчики с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы