Рецепт Салат овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной

Помидор (томат), парниковый 116 г
Огурец парниковый 62 г
Салат айсберг кочанный свежий 67 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 17.2 ккал 1684 ккал 1% 5.8% 9791 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 9.3% 6333 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.2% 56000 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 9.3% 6257 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 14.5% 4000 г
Вода 94.2 г 2273 г 4.1% 23.8% 2413 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.3 мкг 900 мкг 5.6% 32.6% 1789 г
бета Каротин 0.302 мг 5 мг 6% 34.9% 1656 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 12.8% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 7.6% 7500 г
Витамин В4, холин 1.9 мг 500 мг 0.4% 2.3% 26316 г
Витамин В5, пантотеновая 0.079 мг 5 мг 1.6% 9.3% 6329 г
Витамин В6, пиридоксин 0.013 мг 2 мг 0.7% 4.1% 15385 г
Витамин В9, фолаты 1.265 мкг 400 мкг 0.3% 1.7% 31621 г
Витамин C, аскорбиновая 14.05 мг 90 мг 15.6% 90.7% 641 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.032 мг 15 мг 0.2% 1.2% 46875 г
Витамин Н, биотин 0.285 мкг 50 мкг 0.6% 3.5% 17544 г
Витамин К, филлохинон 9.9 мкг 120 мкг 8.3% 48.3% 1212 г
Витамин РР, НЭ 0.3908 мг 20 мг 2% 11.6% 5118 г
Ниацин 0.359 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.82 мг 2500 мг 8.2% 47.7% 1215 г
Кальций, Ca 10.11 мг 1000 мг 1% 5.8% 9891 г
Кремний, Si 20.316 мг 30 мг 67.7% 393.6% 148 г
Магний, Mg 4.43 мг 400 мг 1.1% 6.4% 9029 г
Натрий, Na 11.09 мг 1300 мг 0.9% 5.2% 11722 г
Сера, S 9.16 мг 1000 мг 0.9% 5.2% 10917 г
Фосфор, P 30.2 мг 800 мг 3.8% 22.1% 2649 г
Хлор, Cl 41.64 мг 2300 мг 1.8% 10.5% 5524 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 214.3 мкг ~
Бор, B 68.5 мкг ~
Ванадий, V 0.3 мкг ~
Железо, Fe 0.454 мг 18 мг 2.5% 14.5% 3965 г
Йод, I 1.22 мкг 150 мкг 0.8% 4.7% 12295 г
Кобальт, Co 3.867 мкг 10 мкг 38.7% 225% 259 г
Литий, Li 17.163 мкг ~
Марганец, Mn 0.1078 мг 2 мг 5.4% 31.4% 1855 г
Медь, Cu 78.07 мкг 1000 мкг 7.8% 45.3% 1281 г
Молибден, Mo 4.459 мкг 70 мкг 6.4% 37.2% 1570 г
Никель, Ni 7.697 мкг ~
Рубидий, Rb 90.6 мкг ~
Селен, Se 0.332 мкг 55 мкг 0.6% 3.5% 16566 г
Фтор, F 12.25 мкг 4000 мкг 0.3% 1.7% 32653 г
Хром, Cr 3.5 мкг 50 мкг 7% 40.7% 1429 г
Цинк, Zn 0.1816 мг 12 мг 1.5% 8.7% 6608 г
Цирконий, Zr 2.84 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.032 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.056 г от 4.7 до 16.8 г 1.2% 7%
Насыщенные жирные кислоты 0.028 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат овощной составляет 17,2 кКал.

  • Порция = 240 гр (41.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 17.2 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 94.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ

Салат овощной богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,6 %, кремнием - 67,7 %, кобальтом - 38,7 %

Чем полезен Салат овощной

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной, калорийность 17,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы