Рецепт Гречневая каша запаренная с яйцом обжаренным луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гречневая каша запаренная с яйцом обжаренным луком

Соль поваренная пищевая 7 г
Яйцо куриное вареное всмятку 105 г
Лук репчатый (Жарка) 146 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 50 г
Гречка Запаренная Кипятком [Домашняя Кухня] 894 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречневая каша запаренная с яйцом обжаренным луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.6 ккал 1684 ккал 7% 6% 1432 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 4.7% 1810 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 7.7% 1098 г
Углеводы 14.7 г 219 г 6.7% 5.7% 1490 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.7% 5000 г
Вода 12.3 г 2273 г 0.5% 0.4% 18480 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.6 мкг 900 мкг 5% 4.3% 2018 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.3% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.7% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 2.3% 3673 г
Витамин В4, холин 25.28 мг 500 мг 5.1% 4.3% 1978 г
Витамин В5, пантотеновая 0.137 мг 5 мг 2.7% 2.3% 3650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 1% 8333 г
Витамин В9, фолаты 1.13 мкг 400 мкг 0.3% 0.3% 35398 г
Витамин В12, кобаламин 0.057 мкг 3 мкг 1.9% 1.6% 5263 г
Витамин C, аскорбиновая 0.72 мг 90 мг 0.8% 0.7% 12500 г
Витамин D, кальциферол 0.266 мкг 10 мкг 2.7% 2.3% 3759 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.125 мг 15 мг 0.8% 0.7% 12000 г
Витамин Н, биотин 2.021 мкг 50 мкг 4% 3.4% 2474 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.2815 мг 20 мг 1.4% 1.2% 7105 г
Ниацин 0.045 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 32.84 мг 2500 мг 1.3% 1.1% 7613 г
Кальций, Ca 11.79 мг 1000 мг 1.2% 1% 8482 г
Кремний, Si 0.325 мг 30 мг 1.1% 0.9% 9231 г
Магний, Mg 2.75 мг 400 мг 0.7% 0.6% 14545 г
Натрий, Na 255.26 мг 1300 мг 19.6% 16.7% 509 г
Сера, S 26.15 мг 1000 мг 2.6% 2.2% 3824 г
Фосфор, P 26 мг 800 мг 3.3% 2.8% 3077 г
Хлор, Cl 389.75 мг 2300 мг 16.9% 14.4% 590 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26 мкг ~
Бор, B 13 мкг ~
Железо, Fe 0.347 мг 18 мг 1.9% 1.6% 5187 г
Йод, I 2.17 мкг 150 мкг 1.4% 1.2% 6912 г
Кобальт, Co 1.559 мкг 10 мкг 15.6% 13.3% 641 г
Марганец, Mn 0.0194 мг 2 мг 1% 0.9% 10309 г
Медь, Cu 19.32 мкг 1000 мкг 1.9% 1.6% 5176 г
Молибден, Mo 1.253 мкг 70 мкг 1.8% 1.5% 5587 г
Никель, Ni 0.195 мкг ~
Рубидий, Rb 31 мкг ~
Селен, Se 3.099 мкг 55 мкг 5.6% 4.8% 1775 г
Фтор, F 7.35 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 54422 г
Хром, Cr 0.51 мкг 50 мкг 1% 0.9% 9804 г
Цинк, Zn 0.2105 мг 12 мг 1.8% 1.5% 5701 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.012 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.107 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.012 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.035 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.167 г от 4.7 до 16.8 г 3.6% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 61.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.385 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.12 г ~
6:0 Капроновая 0.055 г ~
8:0 Каприловая 0.029 г ~
10:0 Каприновая 0.067 г ~
12:0 Лауриновая 0.077 г ~
14:0 Миристиновая 0.354 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.984 г ~
18:0 Стеариновая 0.304 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.365 г min 16.8 г 8.1% 6.9%
14:1 Миристолеиновая 0.069 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.103 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.803 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.23 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.041 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Гречневая каша запаренная с яйцом обжаренным луком составляет 117,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 117.6 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 14.7 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 12.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧНЕВАЯ КАША ЗАПАРЕННАЯ С ЯЙЦОМ ОБЖАРЕННЫМ ЛУКОМ

Гречневая каша запаренная с яйцом обжаренным луком богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 16,9 %, кобальтом - 15,6 %

Чем полезен Гречневая каша запаренная с яйцом обжаренным луком

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гречневая каша запаренная с яйцом обжаренным луком, калорийность 117,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречневая каша запаренная с яйцом обжаренным луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги