Рецепт Холодец стройности. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Холодец стройности

Индейка натуральная кусковая бескостная 500 г
Бульон куриный 600 г
Горошек зелёный, консервированный 100 г
Желатин пищевой 7 г
Укроп 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Холодец стройности".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.1 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2548 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 23.8% 639 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 4.4% 3500 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 0.6% 24333 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.3% 6667 г
Вода 28 г 2273 г 1.2% 1.8% 8118 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.4 мкг 900 мкг 1.2% 1.8% 8654 г
альфа Каротин 1.471 мкг ~
бета Каротин 0.107 мг 5 мг 2.1% 3.2% 4673 г
Лютеин + Зеаксантин 171.275 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.8% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.003 мг 1.8 мг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин В4, холин 2.01 мг 500 мг 0.4% 0.6% 24876 г
Витамин В5, пантотеновая 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.3% 50000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.007 мг 2 мг 0.4% 0.6% 28571 г
Витамин В9, фолаты 2.459 мкг 400 мкг 0.6% 0.9% 16267 г
Витамин C, аскорбиновая 1.16 мг 90 мг 1.3% 2% 7759 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.009 мг 15 мг 0.1% 0.2% 166667 г
гамма Токоферол 0.167 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.002 мкг 50 мкг 2500000 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 2.9% 5217 г
Витамин РР, НЭ 0.2024 мг 20 мг 1% 1.5% 9881 г
Ниацин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 11.71 мг 2500 мг 0.5% 0.8% 21349 г
Кальций, Ca 7.64 мг 1000 мг 0.8% 1.2% 13089 г
Кремний, Si 0.006 мг 30 мг 500000 г
Магний, Mg 2.69 мг 400 мг 0.7% 1.1% 14870 г
Натрий, Na 18.38 мг 1300 мг 1.4% 2.1% 7073 г
Сера, S 3.09 мг 1000 мг 0.3% 0.5% 32362 г
Фосфор, P 8.6 мг 800 мг 1.1% 1.7% 9302 г
Хлор, Cl 0.19 мг 2300 мг 1210526 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 0.4 мкг ~
Ванадий, V 0.03 мкг ~
Железо, Fe 0.146 мг 18 мг 0.8% 1.2% 12329 г
Йод, I 0.01 мкг 150 мкг 1500000 г
Кобальт, Co 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 76923 г
Литий, Li 0.008 мкг ~
Марганец, Mn 0.0263 мг 2 мг 1.3% 2% 7605 г
Медь, Cu 21.05 мкг 1000 мкг 2.1% 3.2% 4751 г
Молибден, Mo 0.007 мкг 70 мкг 1000000 г
Никель, Ni 0.022 мкг ~
Селен, Se 0.138 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 39855 г
Стронций, Sr 0.31 мкг ~
Фтор, F 0.07 мкг 4000 мкг 5714286 г
Хром, Cr 0.08 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 62500 г
Цинк, Zn 0.0742 мг 12 мг 0.6% 0.9% 16173 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.005 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.073 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.046 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.061 г ~
Аспарагиновая кислота 0.058 г ~
Глицин 0.149 г ~
Глутаминовая кислота 0.107 г ~
Пролин 0.11 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.018 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 0.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.009 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.004 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.022 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.018 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Холодец стройности составляет 66,1 кКал.

  • Порция = 170 гр (112.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.1 кКал -%
Белки 11.9 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 0.9 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 28 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Холодец стройности, калорийность 66,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Холодец стройности, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги