Рецепт Сливочное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сливочное печенье

Сливки 20% жирности, пастеризованные 100 г
Крахмал Кукурузный [Альтаспайс] 10 г
Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] 50 г
Кокосовая Мука Обезжиренная [Vocaso] 30 г
Эритрит [Polezzno] 30 г
Мука Соевая Полуобезжиренная [С.Пудовъ] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сливочное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 317.7 ккал 1684 ккал 18.9% 5.9% 530 г
Белки 13.7 г 76 г 18% 5.7% 555 г
Жиры 13.9 г 56 г 24.8% 7.8% 403 г
Углеводы 34 г 219 г 15.5% 4.9% 644 г
Вода 22.3 г 2273 г 1% 0.3% 10193 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.2 мкг 900 мкг 9.4% 3% 1069 г
Ретинол 0.079 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.2% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.3% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 1% 3103 г
Витамин В4, холин 25.05 мг 500 мг 5% 1.6% 1996 г
Витамин В5, пантотеновая 0.158 мг 5 мг 3.2% 1% 3165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 0.5% 6250 г
Витамин В9, фолаты 3.947 мкг 400 мкг 1% 0.3% 10134 г
Витамин В12, кобаламин 0.237 мкг 3 мкг 7.9% 2.5% 1266 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.063 мкг 10 мкг 0.6% 0.2% 15873 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.263 мг 15 мг 1.8% 0.6% 5703 г
Витамин Н, биотин 2.105 мкг 50 мкг 4.2% 1.3% 2375 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.3158 мг 20 мг 1.6% 0.5% 6333 г
Ниацин 0.053 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 57.37 мг 2500 мг 2.3% 0.7% 4358 г
Кальций, Ca 45.26 мг 1000 мг 4.5% 1.4% 2209 г
Магний, Mg 4.21 мг 400 мг 1.1% 0.3% 9501 г
Натрий, Na 18.42 мг 1300 мг 1.4% 0.4% 7058 г
Сера, S 13.16 мг 1000 мг 1.3% 0.4% 7599 г
Фосфор, P 31.6 мг 800 мг 4% 1.3% 2532 г
Хлор, Cl 37.89 мг 2300 мг 1.6% 0.5% 6070 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.3 мкг ~
Железо, Fe 0.105 мг 18 мг 0.6% 0.2% 17143 г
Йод, I 4.74 мкг 150 мкг 3.2% 1% 3165 г
Кобальт, Co 0.158 мкг 10 мкг 1.6% 0.5% 6329 г
Марганец, Mn 0.0016 мг 2 мг 0.1% 125000 г
Медь, Cu 11.05 мкг 1000 мкг 1.1% 0.3% 9050 г
Молибден, Mo 2.632 мкг 70 мкг 3.8% 1.2% 2660 г
Олово, Sn 6.84 мкг ~
Селен, Se 0.211 мкг 55 мкг 0.4% 0.1% 26066 г
Стронций, Sr 8.95 мкг ~
Фтор, F 8.95 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 44693 г
Хром, Cr 1.05 мкг 50 мкг 2.1% 0.7% 4762 г
Цинк, Zn 0.1368 мг 12 мг 1.1% 0.3% 8772 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Лактоза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.648 г ~
Аргинин* 0.051 г ~
Валин 0.097 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.085 г ~
Лейцин 0.127 г ~
Лизин 0.104 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.053 г ~
Треонин 0.062 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.065 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.137 г ~
Заменимые аминокислоты 0.881 г ~
Аланин 0.045 г ~
Аспарагиновая кислота 0.098 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.314 г ~
Пролин 0.148 г ~
Серин 0.079 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.095 г от 0.9 до 3.7 г 10.6% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 42.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.263 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.363 г ~
6:0 Капроновая 0.216 г ~
8:0 Каприловая 0.111 г ~
10:0 Каприновая 0.216 г ~
12:0 Лауриновая 0.232 г ~
14:0 Миристиновая 1.616 г ~
15:0 Пентадекановая 0.121 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.011 г ~
17:0 Маргариновая 0.063 г ~
18:0 Стеариновая 1.105 г ~
20:0 Арахиновая 0.105 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.195 г min 16.8 г 19% 6%
14:1 Миристолеиновая 0.147 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.289 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.463 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.5 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.221 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.095 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.179 г ~

Энергетическая ценность Сливочное печенье составляет 317,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 317.7 кКал -%
Белки 13.7 г -%
Жиры 13.9 г -%
Углеводы 34 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 22.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сливочное печенье, калорийность 317,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сливочное печенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты