Рецепт Пелемени с говядиной (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пелемени с говядиной (копия)

Фарш для пелемений 1909 г
Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] 1773 г
Яйцо куриное 185 г
Соль поваренная пищевая 27 г
Вода 1760 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пелемени с говядиной (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148.4 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1135 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 5.3% 1267 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 3.8% 1750 г
Углеводы 23.2 г 219 г 10.6% 7.1% 944 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.3% 5000 г
Вода 66.3 г 2273 г 2.9% 2% 3428 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.5 мкг 900 мкг 0.9% 0.6% 10588 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Лютеин + Зеаксантин 0.527 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.5% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 0.7% 9474 г
Витамин В4, холин 9.44 мг 500 мг 1.9% 1.3% 5297 г
Витамин В5, пантотеновая 0.065 мг 5 мг 1.3% 0.9% 7692 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 0.9% 7407 г
Витамин В9, фолаты 3.023 мкг 400 мкг 0.8% 0.5% 13232 г
Витамин В12, кобаламин 0.017 мкг 3 мкг 0.6% 0.4% 17647 г
Витамин C, аскорбиновая 1.25 мг 90 мг 1.4% 0.9% 7200 г
Витамин D, кальциферол 0.072 мкг 10 мкг 0.7% 0.5% 13889 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.147 мг 15 мг 1% 0.7% 10204 г
Витамин Н, биотин 0.724 мкг 50 мкг 1.4% 0.9% 6906 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.1643 мг 20 мг 0.8% 0.5% 12173 г
Ниацин 0.019 мг ~
Бетаин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 35.45 мг 2500 мг 1.4% 0.9% 7052 г
Кальций, Ca 11.02 мг 1000 мг 1.1% 0.7% 9074 г
Кремний, Si 0.331 мг 30 мг 1.1% 0.7% 9063 г
Магний, Mg 3.1 мг 400 мг 0.8% 0.5% 12903 г
Натрий, Na 284.16 мг 1300 мг 21.9% 14.8% 457 г
Сера, S 13.35 мг 1000 мг 1.3% 0.9% 7491 г
Фосфор, P 14.5 мг 800 мг 1.8% 1.2% 5517 г
Хлор, Cl 437 мг 2300 мг 19% 12.8% 526 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.5 мкг ~
Бор, B 13.2 мкг ~
Железо, Fe 0.182 мг 18 мг 1% 0.7% 9890 г
Йод, I 0.76 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 19737 г
Кобальт, Co 0.759 мкг 10 мкг 7.6% 5.1% 1318 г
Марганец, Mn 0.0355 мг 2 мг 1.8% 1.2% 5634 г
Медь, Cu 15.71 мкг 1000 мкг 1.6% 1.1% 6365 г
Молибден, Mo 1.486 мкг 70 мкг 2.1% 1.4% 4711 г
Никель, Ni 0.199 мкг ~
Рубидий, Rb 31.5 мкг ~
Селен, Se 1.1 мкг 55 мкг 2% 1.3% 5000 г
Фтор, F 35.14 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11383 г
Хром, Cr 0.26 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 19231 г
Цинк, Zn 0.1203 мг 12 мг 1% 0.7% 9975 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.051 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.042 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.057 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.108 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.035 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.227 г от 4.7 до 16.8 г 4.8% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.65 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.976 мг ~
бета Ситостерол 0.505 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.132 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.087 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.04 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.224 г min 16.8 г 1.3% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.195 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.208 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.189 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Пелемени с говядиной (копия) составляет 148,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 148.4 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 23.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 66.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЛЕМЕНИ С ГОВЯДИНОЙ (КОПИЯ)

Пелемени с говядиной (копия) богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 19 %

Чем полезен Пелемени с говядиной (копия)

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пелемени с говядиной (копия), калорийность 148,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пелемени с говядиной (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы