Рецепт Кимчи поккым паб. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кимчи поккым паб

Рис Круглозерный [Агрокультура] 200 г
Кимчи (кимчхи, кимча), квашеная острая пекинская капуста 200 г
Свинина, корейка мякоть 150 г
Лук Красный [Пятерочка] 80 г
Лук зеленый (перо) 60 г
Чеснок 30 г
Соевый соус 30 г
Кунжутное масло 15 г
Сахарный Песок [Русский Сахар] 15 г
Перец красный молотый острый 15 г
Яйцо куриное 120 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кимчи поккым паб".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 225.7 ккал 1684 ккал 13.4% 5.9% 746 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 3.7% 1206 г
Жиры 12.5 г 56 г 22.3% 9.9% 448 г
Углеводы 21.9 г 219 г 10% 4.4% 1000 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2% 2222 г
Вода 57.1 г 2273 г 2.5% 1.1% 3981 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.2 мкг 900 мкг 9.8% 4.3% 1020 г
Ретинол 0.032 мг ~
альфа Каротин 0.212 мкг ~
бета Каротин 0.493 мг 5 мг 9.9% 4.4% 1014 г
бета Криптоксантин 99.238 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 219.212 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.156 мг 1.5 мг 10.4% 4.6% 962 г
Витамин В2, рибофлавин 0.146 мг 1.8 мг 8.1% 3.6% 1233 г
Витамин В4, холин 49.49 мг 500 мг 9.9% 4.4% 1010 г
Витамин В5, пантотеновая 0.313 мг 5 мг 6.3% 2.8% 1597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.214 мг 2 мг 10.7% 4.7% 935 г
Витамин В9, фолаты 16.228 мкг 400 мкг 4.1% 1.8% 2465 г
Витамин В12, кобаламин 0.241 мкг 3 мкг 8% 3.5% 1245 г
Витамин C, аскорбиновая 3.43 мг 90 мг 3.8% 1.7% 2624 г
Витамин D, кальциферол 0.279 мкг 10 мкг 2.8% 1.2% 3584 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.854 мг 15 мг 5.7% 2.5% 1756 г
Витамин Н, биотин 3.337 мкг 50 мкг 6.7% 3% 1498 г
Витамин К, филлохинон 21.4 мкг 120 мкг 17.8% 7.9% 561 г
Витамин РР, НЭ 1.3898 мг 20 мг 6.9% 3.1% 1439 г
Ниацин 0.453 мг ~
Бетаин 0.946 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.78 мг 2500 мг 6% 2.7% 1680 г
Кальций, Ca 30.7 мг 1000 мг 3.1% 1.4% 3257 г
Кремний, Si 0.399 мг 30 мг 1.3% 0.6% 7519 г
Магний, Mg 14.52 мг 400 мг 3.6% 1.6% 2755 г
Натрий, Na 303.05 мг 1300 мг 23.3% 10.3% 429 г
Сера, S 67.63 мг 1000 мг 6.8% 3% 1479 г
Фосфор, P 68 мг 800 мг 8.5% 3.8% 1176 г
Хлор, Cl 32.16 мг 2300 мг 1.4% 0.6% 7152 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.3 мкг ~
Бор, B 15 мкг ~
Ванадий, V 0.84 мкг ~
Железо, Fe 1.366 мг 18 мг 7.6% 3.4% 1318 г
Йод, I 3.97 мкг 150 мкг 2.6% 1.2% 3778 г
Кобальт, Co 3.27 мкг 10 мкг 32.7% 14.5% 306 г
Литий, Li 0.476 мкг ~
Марганец, Mn 0.1107 мг 2 мг 5.5% 2.4% 1807 г
Медь, Cu 48.11 мкг 1000 мкг 4.8% 2.1% 2079 г
Молибден, Mo 4.902 мкг 70 мкг 7% 3.1% 1428 г
Никель, Ni 2.638 мкг ~
Олово, Sn 4.76 мкг ~
Рубидий, Rb 30.8 мкг ~
Селен, Se 4.642 мкг 55 мкг 8.4% 3.7% 1185 г
Стронций, Sr 1.59 мкг ~
Фтор, F 22.68 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17637 г
Хром, Cr 4.17 мкг 50 мкг 8.3% 3.7% 1199 г
Цинк, Zn 0.6347 мг 12 мг 5.3% 2.3% 1891 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.832 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.115 г ~
Валин 0.108 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.086 г ~
Лейцин 0.154 г ~
Лизин 0.126 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.091 г ~
Треонин 0.086 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.094 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.143 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.099 г ~
Аспарагиновая кислота 0.179 г ~
Глицин 0.063 г ~
Глутаминовая кислота 0.275 г ~
Пролин 0.066 г ~
Серин 0.13 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.06 г от 0.9 до 3.7 г 6.7% 3%
Омега-6 жирные кислоты 1.028 г от 4.7 до 16.8 г 21.9% 9.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 72.38 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.317 мг ~
бета Ситостерол 6.349 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.683 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.453 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.198 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.323 г min 16.8 г 7.9% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.203 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.027 г от 11.2 до 20.6 г 9.2% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.931 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.048 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Кимчи поккым паб составляет 225,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 225.7 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 12.5 г -%
Углеводы 21.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 57.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КИМЧИ ПОККЫМ ПАБ

Кимчи поккым паб богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 17,8 %, кобальтом - 32,7 %

Чем полезен Кимчи поккым паб

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кимчи поккым паб, калорийность 225,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кимчи поккым паб, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты