Рецепт Булгур с грибами [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Булгур с грибами [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Булгур в Пакетиках для Варки [Увелка] 80 г
Шампиньоны 92 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Булгур с грибами [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181.9 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 926 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 6.4% 864 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 1% 5600 г
Углеводы 33.5 г 219 г 15.3% 8.4% 654 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.8% 1429 г
Вода 54.7 г 2273 г 2.4% 1.3% 4155 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.1 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 81818 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 1.9% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.241 мг 1.8 мг 13.4% 7.4% 747 г
Витамин В4, холин 11.82 мг 500 мг 2.4% 1.3% 4230 г
Витамин В5, пантотеновая 1.123 мг 5 мг 22.5% 12.4% 445 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 0.8% 7407 г
Витамин В9, фолаты 16.047 мкг 400 мкг 4% 2.2% 2493 г
Витамин В12, кобаламин 0.053 мкг 3 мкг 1.8% 1% 5660 г
Витамин C, аскорбиновая 3.74 мг 90 мг 4.2% 2.3% 2406 г
Витамин D, кальциферол 0.053 мкг 10 мкг 0.5% 0.3% 18868 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.053 мг 15 мг 0.4% 0.2% 28302 г
Витамин Н, биотин 8.558 мкг 50 мкг 17.1% 9.4% 584 г
Витамин РР, НЭ 2.9953 мг 20 мг 15% 8.2% 668 г
Ниацин 2.567 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 283.49 мг 2500 мг 11.3% 6.2% 882 г
Кальций, Ca 2.14 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 46729 г
Кремний, Si 1.605 мг 30 мг 5.4% 3% 1869 г
Магний, Mg 8.02 мг 400 мг 2% 1.1% 4988 г
Натрий, Na 3.21 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 40498 г
Сера, S 13.37 мг 1000 мг 1.3% 0.7% 7479 г
Фосфор, P 61.5 мг 800 мг 7.7% 4.2% 1301 г
Хлор, Cl 13.37 мг 2300 мг 0.6% 0.3% 17203 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 224.1 мкг ~
Ванадий, V 1.07 мкг ~
Железо, Fe 0.16 мг 18 мг 0.9% 0.5% 11250 г
Йод, I 9.63 мкг 150 мкг 6.4% 3.5% 1558 г
Кобальт, Co 8.023 мкг 10 мкг 80.2% 44.1% 125 г
Литий, Li 0.428 мкг ~
Марганец, Mn 0.0759 мг 2 мг 3.8% 2.1% 2635 г
Медь, Cu 267.44 мкг 1000 мкг 26.7% 14.7% 374 г
Молибден, Mo 1.605 мкг 70 мкг 2.3% 1.3% 4361 г
Рубидий, Rb 13.9 мкг ~
Селен, Se 13.907 мкг 55 мкг 25.3% 13.9% 395 г
Стронций, Sr 8.99 мкг ~
Титан, Ti 30.76 мкг ~
Фтор, F 7.49 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 53405 г
Хром, Cr 6.95 мкг 50 мкг 13.9% 7.6% 719 г
Цинк, Zn 0.1498 мг 12 мг 1.2% 0.7% 8011 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.262 г от 4.7 до 16.8 г 5.6% 3.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.07 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.032 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.078 г min 16.8 г 0.5% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.263 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.263 г ~

Энергетическая ценность Булгур с грибами [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 181,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 181.9 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 33.5 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 54.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУЛГУР С ГРИБАМИ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Булгур с грибами [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,4 %, витамином B5 - 22,5 %, витамином H - 17,1 %, витамином PP - 15 %, калием - 11,3 %, кобальтом - 80,2 %, медью - 26,7 %, селеном - 25,3 %, хромом - 13,9 %

Чем полезен Булгур с грибами [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Булгур с грибами [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 181,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Булгур с грибами [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты