Рецепт Кабачковый суп-пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачковый суп-пюре

Кабачок (Варка без слива) 450 г
Масло Растительное [Олейна] 40 г
Масло Подсолнечное Нерафинированное Ароматное [Слобода] 20 г
Лук репчатый (Пассерование) 150 г
Морковь (Пассерование) 100 г
Картофель (Варка без слива) 400 г
Перец сладкий красный (Тушение) 110 г
Вода 500 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковый суп-пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.1 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2849 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2% 8444 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 10.8% 1556 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 4.4% 3776 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8.5% 2000 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 6.4% 2613 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 128 мкг 900 мкг 14.2% 24% 703 г
бета Каротин 0.769 мг 5 мг 15.4% 26.1% 650 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 4.6% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 2.9% 6000 г
Витамин В4, холин 6.02 мг 500 мг 1.2% 2% 8306 г
Витамин В5, пантотеновая 0.119 мг 5 мг 2.4% 4.1% 4202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 10% 1709 г
Витамин В9, фолаты 4.869 мкг 400 мкг 1.2% 2% 8215 г
Витамин C, аскорбиновая 9.73 мг 90 мг 10.8% 18.3% 925 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.121 мг 15 мг 0.8% 1.4% 12397 г
Витамин Н, биотин 0.229 мкг 50 мкг 0.5% 0.8% 21834 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 3.6% 4800 г
Витамин РР, НЭ 0.6297 мг 20 мг 3.1% 5.2% 3176 г
Ниацин 0.49 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 220.84 мг 2500 мг 8.8% 14.9% 1132 г
Кальций, Ca 12.7 мг 1000 мг 1.3% 2.2% 7874 г
Кремний, Si 14.327 мг 30 мг 47.8% 80.9% 209 г
Магний, Mg 11.06 мг 400 мг 2.8% 4.7% 3617 г
Натрий, Na 112.46 мг 1300 мг 8.7% 14.7% 1156 г
Сера, S 14.15 мг 1000 мг 1.4% 2.4% 7067 г
Фосфор, P 23.9 мг 800 мг 3% 5.1% 3347 г
Хлор, Cl 187.9 мг 2300 мг 8.2% 13.9% 1224 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 177.7 мкг ~
Бор, B 46.6 мкг ~
Ванадий, V 26.5 мкг ~
Железо, Fe 0.441 мг 18 мг 2.5% 4.2% 4082 г
Йод, I 1.26 мкг 150 мкг 0.8% 1.4% 11905 г
Кобальт, Co 2.094 мкг 10 мкг 20.9% 35.4% 478 г
Литий, Li 15.592 мкг ~
Марганец, Mn 0.0802 мг 2 мг 4% 6.8% 2494 г
Медь, Cu 60.45 мкг 1000 мкг 6% 10.2% 1654 г
Молибден, Mo 3.61 мкг 70 мкг 5.2% 8.8% 1939 г
Никель, Ni 1.696 мкг ~
Рубидий, Rb 111.3 мкг ~
Селен, Se 0.145 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 37931 г
Стронций, Sr 1.73 мкг ~
Фтор, F 38.84 мкг 4000 мкг 1% 1.7% 10299 г
Хром, Cr 2.15 мкг 50 мкг 4.3% 7.3% 2326 г
Цинк, Zn 0.2612 мг 12 мг 2.2% 3.7% 4594 г
Цирконий, Zr 0.41 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.237 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.224 г ~
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.039 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.057 г ~
Заменимые аминокислоты 0.354 г ~
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.07 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.091 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.038 г от 0.9 до 3.7 г 4.2% 7.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.036 г от 4.7 до 16.8 г 0.8% 1.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.051 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.037 г min 16.8 г 0.2% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.036 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.018 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.018 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Кабачковый суп-пюре составляет 59,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.1 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 87 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВЫЙ СУП-ПЮРЕ

Кабачковый суп-пюре богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,2 %, бэта-каротином - 15,4 %, кремнием - 47,8 %, кобальтом - 20,9 %

Чем полезен Кабачковый суп-пюре

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачковый суп-пюре, калорийность 59,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковый суп-пюре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты