Рецепт Шпинатный чизкейк. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шпинатный чизкейк

Кокосовая стружка, подслащенная 120 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 30 г
Эритрит [Fit Parad] 25 г
Сыр сливочный 34,4% жирности, м.д.ж. 73% в сух. в-ве 200 г
Вода 50 г
Шпинат 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шпинатный чизкейк".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 295 ккал 1684 ккал 17.5% 5.9% 571 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 1.7% 2054 г
Жиры 25.2 г 56 г 45% 15.3% 222 г
Углеводы 12.5 г 219 г 5.7% 1.9% 1752 г
Углеводы (общие) 14.5 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 4.4% 769 г
Вода 54.8 г 2273 г 2.4% 0.8% 4148 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 279.6 мкг 900 мкг 31.1% 10.5% 322 г
Ретинол 0.155 мг ~
альфа Каротин 0.396 мкг ~
бета Каротин 0.759 мг 5 мг 15.2% 5.2% 659 г
бета Криптоксантин 0.792 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.772 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 0.6% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 2.6% 1286 г
Витамин В4, холин 19.17 мг 500 мг 3.8% 1.3% 2608 г
Витамин В5, пантотеновая 0.289 мг 5 мг 5.8% 2% 1730 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 0.8% 4444 г
Витамин В9, фолаты 16.95 мкг 400 мкг 4.2% 1.4% 2360 г
Витамин В12, кобаламин 0.087 мкг 3 мкг 2.9% 1% 3448 г
Витамин C, аскорбиновая 8.71 мг 90 мг 9.7% 3.3% 1033 г
Витамин D, кальциферол 0.089 мкг 10 мкг 0.9% 0.3% 11236 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.796 мг 15 мг 5.3% 1.8% 1884 г
гамма Токоферол 0.17 мг ~
Витамин Н, биотин 0.016 мкг 50 мкг 312500 г
Витамин К, филлохинон 77.7 мкг 120 мкг 64.8% 22% 154 г
Витамин РР, НЭ 0.4036 мг 20 мг 2% 0.7% 4955 г
Ниацин 0.095 мг ~
Бетаин 0.507 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 261.56 мг 2500 мг 10.5% 3.6% 956 г
Кальций, Ca 58.98 мг 1000 мг 5.9% 2% 1695 г
Кремний, Si 8.111 мг 30 мг 27% 9.2% 370 г
Магний, Mg 28.77 мг 400 мг 7.2% 2.4% 1390 г
Натрий, Na 196.39 мг 1300 мг 15.1% 5.1% 662 г
Сера, S 36.72 мг 1000 мг 3.7% 1.3% 2723 г
Фосфор, P 80.4 мг 800 мг 10.1% 3.4% 995 г
Хлор, Cl 7.03 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 32717 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.5 мкг ~
Бор, B 5.9 мкг ~
Ванадий, V 1.25 мкг ~
Железо, Fe 2.555 мг 18 мг 14.2% 4.8% 705 г
Йод, I 2.52 мкг 150 мкг 1.7% 0.6% 5952 г
Кобальт, Co 0.253 мкг 10 мкг 2.5% 0.8% 3953 г
Литий, Li 0.111 мкг ~
Марганец, Mn 0.3746 мг 2 мг 18.7% 6.3% 534 г
Медь, Cu 79.5 мкг 1000 мкг 8% 2.7% 1258 г
Молибден, Mo 0.982 мкг 70 мкг 1.4% 0.5% 7128 г
Никель, Ni 0.222 мкг ~
Рубидий, Rb 3 мкг ~
Селен, Se 7.45 мкг 55 мкг 13.5% 4.6% 738 г
Стронций, Sr 10.61 мкг ~
Фтор, F 17.13 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 23351 г
Хром, Cr 0.44 мкг 50 мкг 0.9% 0.3% 11364 г
Цинк, Zn 0.4566 мг 12 мг 3.8% 1.3% 2628 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.154 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 1.5 г ~
Сахароза 8.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.135 г ~
Аргинин* 0.242 г ~
Валин 0.208 г ~
Гистидин* 0.096 г ~
Изолейцин 0.163 г ~
Лейцин 0.332 г ~
Лизин 0.286 г ~
Метионин 0.096 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.132 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.167 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты 0.2 г ~
Аланин 0.134 г ~
Аспарагиновая кислота 0.322 г ~
Глицин 0.112 г ~
Глутаминовая кислота 0.756 г ~
Пролин 0.319 г ~
Серин 0.216 г ~
Тирозин 0.15 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 51.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 17.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.507 г ~
6:0 Капроновая 0.333 г ~
8:0 Каприловая 0.749 г ~
10:0 Каприновая 0.894 г ~
12:0 Лауриновая 3.816 г ~
14:0 Миристиновая 2.975 г ~
15:0 Пентадекановая 0.137 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.719 г ~
17:0 Маргариновая 0.082 г ~
18:0 Стеариновая 1.975 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.446 г min 16.8 г 32.4% 11%
14:1 Миристолеиновая 0.187 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.429 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.216 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.027 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.754 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 3.072 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.027 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.789 г от 11.2 до 20.6 г 7% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.583 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.372 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.071 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.056 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.05 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
18:3 прочие изомеры 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.015 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.004 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.008 г ~
Трансжиры 0.465 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.374 г ~
16:1 транс 0.043 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.331 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.089 г ~

Энергетическая ценность Шпинатный чизкейк составляет 295 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 295 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 25.2 г -%
Углеводы 12.5 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 54.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШПИНАТНЫЙ ЧИЗКЕЙК

Шпинатный чизкейк богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 31,1 %, бэта-каротином - 15,2 %, витамином K - 64,8 %, кремнием - 27 %, железом - 14,2 %, марганцем - 18,7 %, селеном - 13,5 %

Чем полезен Шпинатный чизкейк

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шпинатный чизкейк, калорийность 295 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шпинатный чизкейк, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги